Tvar u paprici može spriječiti Parkinsonovu bolest
Konzumacija paprike (posebno crvene), rajčice i krumpira štiti nas od ove bolesti. Ključ je u nikotinu koji oni sadrže.
Paprika je jedna od najbogatijih vitamina C koja postoji: 100 g crvene paprike ne daje ni manje ni više nego 200 mg vitamina C. To je više nego dvostruko u dnevnim potrebama i utrostručuje dozu koju pružaju naranče.
Svijetle boje kože sadrže mnoštvo drugih hranjivih tvari , uključujući beta-karoten i vitamine B 2 i E.
Zajedno je kombinacija s snažnim antioksidativnim učinkom koji sprječava sve vrste kroničnih i degenerativnih bolesti.
No, ipak ima još iznenađenja, sadrži nikotin u malim količinama, a također je koristan.
Nikotin za Parkinsonovu bolest
Epidemiološke studije povezuju duhan s preventivnim učinkom na Parkinsonovu bolest , ali jasno je da pušenje zasigurno nije dobra ideja.
Nikotina , aktivni sastojak s vjerojatnom neurozaštitnog djelovanja , također se nalazi u paprike (posebno crveno), krumpir i rajčica. Nalazi se u tako malim dozama da ne uzrokuju štetu, ali da štite
Postoje studije koje pokazuju vezu između veće konzumacije ove hrane koja pripada obitelji Solanaceae i manje incidencije Parkinsonove bolesti.
Nikotin možda nije jedini spoj koji se nalazi u paprikama s blagotvornim djelovanjem na neurone.