Teorija 3 ens koja objašnjava zašto jedemo meso
Može li se istovremeno voljeti životinje i jesti ih?

Dugo sam vremena mislio da nije, da je održavanje prehrane koja uključuje proizvode životinjskog podrijetla i istinska briga za njih nemoguće proturječje , oksimoron.
Međutim, psihologija nam nudi odgovore kako bismo razumjeli kako funkcionira odnos između našeg sustava vjerovanja i naših svakodnevnih radnji . Razumjeti mehanizme koji nam omogućuju ugodan život, a da pritom zadržimo određenu razinu neusklađenosti s obzirom na naše vrijednosti.
Najnoviji podaci govore nam, na primjer, da 50% stanovništva u Španjolskoj živi sa životinjama za koje smatraju da su drugi član njihove obitelji ili da više od 80% odbija borbu s bikovima jer je smatraju okrutnom aktivnošću prema životinjama. . Naše društvo skandalizira slika umirućeg bijelog medvjeda, slona ustrijeljenog u Bocvani ili beživotnog lava Cecila nakon što ga je američki zubar ubio.
Kako je moguće da istovremeno u španjolskim klaonicama svake minute umire oko 2000 životinja ? Ponavljam: svake minute.
Zašto jedemo životinje?
Zove se kognitivna disonanca i objašnjava kako se ljudi bore održati unutarnju dosljednost kako bi osigurali da naša vjerovanja, stavovi i ponašanje budu međusobno u skladu. Leon Festinger autor je "Teorije kognitivne disonance" (1957.), djela koje je revolucioniralo područje socijalne psihologije, analizirajući kako kad opažamo nedostatak harmonije između onoga što mislimo i onoga što radimo, osjećamo takvu nelagodu kojoj lako pribjegavamo samozavaravanje.
Odnosno, ako se naša uvjerenja ne podudaraju s našim postupcima, imamo dva izlaza: ili mijenjamo svoje ponašanje ili štitimo svoje uvjerenje pričajući priču na najbolji mogući način kako bismo smanjili bilo kakav osjećaj krivnje.
Stoga držimo sve vrste govora kako bismo nastavili pušiti, čak i znajući da je to štetno za naše zdravlje. Ova navika obično stvara nesklad između dviju spoznaja: "Želim biti zdrav" i "Pušenje je štetno za zdravlje". Pri tome ili prestajemo pušiti (uz svu nelagodu koju donosi promjena navika) ili izobličujemo informacije koje dobivamo (umanjujući njihovu važnost ili vjerodostojnost, apelirajući na iznimne slučajeve da se opravdamo ili izravno zanemarujući određene podatke).
Kada smo zabrinuti zbog patnje životinja i istodobno sustavno zanemarujemo golemu patnju uzrokovanu njihovim uzgojem za konzumaciju, kad smo potpuno sposobni odvojiti sastojke u našem tanjuru od životinje koja je nekada bila, a istovremeno smo užasnuti slikama klaonice, kognitivna disonanca pokreće svoje strojeve.
Ovi mehanizmi koji djeluju na individualnoj razini ne mogu se razumjeti ako nisu uokvireni u okruženju, u kontekstu i kulturi koja može ili ne mora biti pokretač ovih promjena u našem tumačenju stvarnosti.
Doktorica Melanie Joy, psihologinja, aktivistica i autorica knjige "Zašto volimo pse, jedemo svinje i oblačimo se s kravama" koristi izraz karnizam da bi se označila dominantna ideologija koja zagovara konzumaciju životinjskih proizvoda .
Karnistička kultura koja konzumiranje mesa i proizvoda životinjskog podrijetla povezuje s određenim vrijednostima kao što su snaga ili snaga, značajno pridonosi činjenici da ljudi zabrinuti zbog patnje životinja svakodnevno vrše ponašanja koja su suprotna njihovim vrijednostima.
Teorija 3 Ns
A autor to objašnjava kroz "3 Ns", teoriju prema kojoj je jedenje mesa i životinjskih proizvoda normalno, prirodno i neophodno.
- Normalno , ono što radi većina ljudi oko nas, ono što nam je od djetinjstva usađeno kao svoje. "Većina ljudi jede meso jer većina ljudi jede meso", dodaje autor i aktivist Tobias Leenaert. A to je kad nam pripadničke skupine općenito dijele navike i ponašanja, osobito nam je lako da ih normaliziramo čak i kad mogu uključivati određene oblike nasilja ili predstavljati kontradikciju s našim vrijednostima.
- Prirodan , argument zasnovan na ideji da smo "to uvijek činili", u evoluciji ljudskog bića od pretpovijesti i koji pretpostavlja konzumaciju mesa i životinjskih proizvoda kao biološko stanje.
- Nužno , iz uvjerenja da ne možemo preživjeti ili voditi zdrav život bez konzumiranja ovih proizvoda. Na taj način se zanemaruje neodoljiva stvarnost koju su podržale brojne znanstvene studije i institucije poput Američkog udruženja za dijete, koje potvrđuju da je prehrana koja se temelji na 100% proizvodima biljnog podrijetla potpuno zdrava.
Ova "3 N" temeljni su ključevi za održavanje naše kognitivne disonance , tako da možemo voljeti životinje, brinuti se o njima i istodobno održavati navike koje uključuju njihovu patnju i smrt. To su alati koje carnista kultura stavlja na raspolaganje kako bi olakšala samozavaravanje i osigurala da lanac proizvodnje i potrošnje radi punim kapacitetom.
Prvi korak je shvatiti da naš um možda neprestano traži izgovore i opravdanja kako bi izbjegao bilo kakve promjene. A promjena prema prehrambenom modelu bez patnje životinja preokreće čvrsti sustav vjerovanja, dobar dio naše kulture i ono što razumijemo kao normalno, prirodno i potrebno.
Ali nema ništa tako teško kao znati što je ispravno, a ne činiti to.