Supersile limunske vode
Josep Lluis Berdonces
Mnogi ljudi slijede ritual ispijanja čaše tople vode uz prskanje limunovog soka svako jutro. Zašto? Njegova svojstva to opravdavaju
Kakav jednostavan i ugodan lijek! Svi smo ga uzimali u neko vrijeme, kao ljekovito piće ili kao bezalkoholno piće .
Limuni zasluženo imaju auru "hrana-lijek" i mnogi ljudi imaju koristi od nje svako jutro ponavljajući ritual ispijanja čaše vode natašte sa sokom svježe iscijeđenog limuna.
Limun sadrži mnogo organskih kiselina - poput limunske kiseline - koje potiču salivaciju i ublažavaju žeđ više od same vode. Zbog toga je većina soda pop kisela.
Voda s limunom: 6 blagodati koje će vam promijeniti život
Pijenje vode s limunom svako jutro ima beskrajne koristi, ali ovo su prve koje ćete primijetiti:
- Okus je kiseo, ali povećava izlučivanje kiselina mokraćom, pa se njegov učinak na krv i tijelo alkalizira (i stoga detoksicira ). PH limuna je 2,6, vjerojatno jedan od najkiselijih među voćem. Grejp, naranča, ananas - ili rajčica - također su kiseli.
- Čaša vode s pola limuna osigurava 2 kilokalorije, a zauzvrat nam nudi kalij (10 mg), vitamin C (4 mg), flavonone (2 mg eriocitrina, diosmina, hesperidina i naringenina) i nešto vlakana (0,5 g) ). Ova formula pročišćava i poboljšava cirkulaciju krvi .
- Voda s limunom prvi je lijek za prehladu i faringitis . Njegova učinkovitost kao pojačivača imuniteta pripisuje se sadržaju vitamina C. Međutim, iako je limun bogat ovim vitaminom, on nije "bomba".
- Prema studijama, učinak je posljedica kombinacije aromatičnih ulja i fitonutrijenata poput flavanona, koji se pomnožavaju s 200 stimulirajućeg kapaciteta vitamina C.
- Zahvaljujući sadržaju citrata (230 mg u 5 ml), sprečava pojavu bubrežnih kamenaca . Konzumacija soka od polovice do jednog limuna svaki dan značajno povisuje razinu citrata u mokraći, što smanjuje stvaranje kamenaca u mokraćnom sustavu (u bubrezima i mjehuru).
- Voda s limunom također pomaže u poboljšanju imuniteta . Zajedničko djelovanje vitamina C i flavonona povećava broj bijelih krvnih stanica, obrambenih stanica sposobnih za uklanjanje virusa, bakterija i oboljelih stanica. Stoga se preporučuje u prehrambenom liječenju infekcija, posebno respiratornih infekcija.
Ako želimo postiti kako bismo promovirali čišćenje i smanjenje tjelesne težine (ako je moguće, pod kontrolom dijetetičara ili liječnika), možemo uzeti oko 40 limuna u 10 dana.
Kako piti limunovu vodu
Puno se nagađalo o tome koliko bismo limuna trebali uzimati. To ovisi o svrsi . Ako želimo zdrav i okrepljujući napitak, pola limuna ili cijeli limun s vodom ujutro više je nego dovoljno.
Priprema vode s limunom vrlo je jednostavna . Stavite svježe iscijeđeni sok od pola limuna ili limuna (organski ako je moguće) u veliku čašu tople prirodne mineralne vode. To je to, bez šećera ili drugih dodataka. Možda možete dodati svježi list metvice ako ga imate pri ruci i ako vam se sviđa. Uzmi odmah nakon buđenja.
Tradicionalni lijek kada imamo upalu grla su grgljanja s limunovim sokom i prirodnim nefiltriranim medom. Veganska inačica može se napraviti zamjenom javorovog sirupa za med (ali nema iste kvalitete). Na kraju popijemo ukusni sok. '
Da biste postigli brzi režim mršavljenja: pomiješajte sok od pola limuna, 1 čašu vode, 2-3 žličice javorovog sirupa ili soka, kajensku iglu i malo metvice po želji. Možete uzimati 6 do 12 čaša dnevno tijekom najviše 10 dana (i to pod stručnim nadzorom ).
Ne preporučujemo konzumaciju pakiranog soka , jer on gubi svojstva. Poželjan je prirodni sok od limuna. A još je bolje ako dodate malo zerja s kože, jer sadrži veliku količinu esencijalnih ulja i flavonoida.
Postoje li kontraindikacije?
Nisu poznate kontraindikacije (osim za ljude s nježnim zubima). Ni dijabetičari se ne moraju brinuti jer sadrži malo šećera.
Druga je stvar napraviti dugačak post s limunom. U tom slučaju i osobe s dijabetesom ili bubrežnom bolešću trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom.
U zubi mogu postati pomalo žućkast. Može čak promovirati šupljine. Stoga, ako imate nježne zube, pijte limunovu vodu kroz slamku . Nakon uzimanja, isperite usta vodom. Ali nemojte prati zube jer je previše abrazivan.
