Glutation, superheroj antioksidansa
Lucia Martinez
S godinama proizvodimo manje i njegova zaštitna snaga opada. Je li dobra ideja uzimati ga kao dodatak? Razjašnjavamo ove i druge nedoumice.
Glutation je jedan od najmodernijih dodataka. Na nebrojenim mrežama njegove su vrline glosirane kao: antioksidans , anti-age ili učinkovit protiv raka.
Uz ove izjave obično postoji veza koja nas potiče da kupimo bočicu s tabletama koja je sadrži. Pa se zapitajmo je li doista toliko učinkovit?
Medicinska upotreba ovog " endogenog antioksidansa " (koji proizvodi naše tijelo i prisutan je u nekim namirnicama) istražuje se kod dijabetesa, raka, hepatitisa i neurodegenerativnih bolesti.
Koristi se kao pomoćnik u patologijama poput sindroma virusa humane imunodeficijencije (HIV), jer može ojačati imunološki sustav koji je toliko ugrožen razvojem ove bolesti.
Moguće je da ćemo za kratko vrijeme moći razgovarati o konkretnijim rezultatima i dobro dokumentiranim prijedlozima liječenja.
Veliki potencijal u jačanju imunološkog sustava
Trenutno znamo da je primjena flastera učinkovitija od oralne u podizanju razine glutationa u krvi, jer je probava djelomično pogoršava. Iz tog se razloga često daje lijek N-acetilcistein (NAC) koji djeluje kao preteča i pomaže u učinkovitom povećanju razine glutationa.
Na temelju rezultata dobivenih u nekim studijama provedenim s punim jamstvima, ne čini se da njihovo dodavanje donosi prednosti zdravim ljudima. Njegovu endogenu proizvodnju možemo poboljšati tjelesnim vježbanjem i prehranom koja osigurava sve potrebne hranjive sastojke.
Deset pitanja kako biste znali sve što vam treba o glutationu:
1. Što je glutation?
To je peptidna molekula koja se sastoji od spoja tri aminokiseline: cisteina, glutamata i glicina. Prisutan je u svim stanicama našeg tijela .
Njegov dizajn omogućuje mu neutraliziranje slobodnih radikala koji su uglavnom odgovorni za oksidacijska oštećenja . Njegova se proizvodnja smanjuje s godinama i stimulira se uobičajenom tjelesnom aktivnošću.
2. Čemu služi
Zovemo ga "endogeni antioksidans", jer ga proizvodi naše tijelo, a glavna mu je funkcija zaštititi stanice od oksidacije . Također ima funkcije u metabolizaciji energije i funkcioniranju obrambenih snaga.
Uz to, pojačava aktivnost drugih egzogenih antioksidansa (koje dobivamo hranom) poput vitamina C i vitamina E.
3. Gdje se nalazi?
Iako naše vlastito tijelo proizvodi glutation, on se također nalazi u hrani. Vegani ga konzumiraju, na primjer, sa špinatom, avokadom, šparogama, krumpirom, brokulom ili citrusima.
Unos prehrane nije povezan s višim koncentracijama u plazmi ili većom aktivnošću.
4. Je li najvažniji antioksidans?
Često se kaže, ali nije baš tako. Na što se ova izjava obično odnosi jest da je u stanju reaktivirati druge antioksidante koji su već oksidirani , poput vitamina E i vitamina C, lipoične kiseline ili koenzima Q10, te ih učiniti spremnima za ponovnu proizvodnju njegov rad.
5. Jesu li dodaci korisni?
Dodaci mogu biti korisni u vrijeme jakog oksidativnog stresa (pušači, rak) i kod imunosupresivnih, ali zdravstveni radnici ih izdaju za kontrolu doza i interakcija.
Duži unos može utjecati na razinu cinka.
6. Je li vitalno za imunološki sustav?
Da, glutation je neophodan za pravilno funkcioniranje bijelih krvnih stanica našeg imunološkog sustava. Pomaže im da se pravilno razmnožavaju i budu učinkoviti u borbi protiv virusa, bakterija i drugih patogena koji predstavljaju opasnost za naše zdravlje.
7. Je li to zaista zaštitnik mozga?
Istina je da ljudi s neurodegenerativnim bolestima poput Alzheimerove bolesti imaju veći oksidativni stres, ali još uvijek nema dovoljno dokaza koji bi mogli potvrditi da dodatak glutationa djeluje na prevenciju ovih bolesti.
8. Ima li detoksikacijski učinak?
Veže se za neke toksine u jetri i pomaže u njihovom uklanjanju putem bubrega . To je dio normalne funkcije ovih organa u čišćenju tijela. Ne možemo se nadati da će samo ono izliječiti bolest.
9. Je li isto što i glutamin ili glutamat?
Ne, i nemojte ih zbuniti. Iako sva tri imaju slična imena, to su različite molekule.
- Glutamin je jedan od tri aminokiseline glutation prekursora; odnosno neophodan je sastojak da ga tijelo može proizvesti.
- Glutamat je neurotransmiter.
10. Mogu li povećati vašu organsku razinu?
Da, to možete učiniti prema sljedećim smjernicama:
- Kontroliranje stresa .
- Izbjegavanje toksina poput duhana ili alkohola, koji povećavaju prisutnost slobodnih radikala.
- Baveći se tjelesnim vježbama.
- Smetnje na zdravu prehranu koja osigurava prisutnost sve hranjive tvari koje naše tijelo treba.
