I djeca mogu biti vegani
Svako toliko nastaju kontroverze i pitamo se mogu li djeca jesti zdravu vegansku prehranu? Naravno da!
Pedijatrijski tim bolnice Sant Joan de Deu upozorio je da se sve više djece s prehrambenim nedostacima brine zbog veganske prehrane bez glutena ili laktoze. To koriste mnogi klevetnici veganstva za demoniziranje ovog načina života s poštovanjem prema planeti i prema životinjama.
Doživjeli smo istu situaciju kada je nekoliko slučajeva djece s prehrambenim nedostacima stiglo do talijanskih sudova.
Mogu li djeca biti vegani?
Ne morate biti vegani da biste slijedili neuravnoteženu prehranu koja uzrokuje značajne prehrambene nedostatke. Mnogo je ljudi koji jedu prehranu štetnu za njihovo zdravlje i koji trpe posljedice toga, ali to se nikada ne pripisuje njihovom svejednom načinu života.
" Svatko može slijediti vegansku prehranu, čak i djeca , sve dok je to dobro učinjeno", kaže Àlex Vidal, profesor prehrane na Otvorenom sveučilištu u Kataloniji (UOC). Drugi se nutricionisti usredotočuju na zdravu i uravnoteženu prehranu, bez obzira na to jeste li odlučili ograničiti životinjske proizvode.
Ključ zdrave prehrane , vegan ili ne, je konzumirati sve bitne hranjive tvari u njihovom pravilnom omjeru.
Koja hrana ne smije nedostajati prehrani veganskog djeteta?
Roditelji se moraju pobrinuti da prehrana njihove djece bude zdrava i uravnotežena . Nepobitno je da djeca imaju vrlo visoku potrošnju energije; između škole, izvannastavne aktivnosti, domaće zadaće i igre ne prestaju cijeli dan. Iz tog razloga moramo odabrati vrlo energičnu hranu poput žitarica.
Ostale namirnice koje ne mogu nedostajati u prehrani veganskog djeteta su voće, povrće, mahunarke, orašasti plodovi i vitamin B12.
Zaključno, veganska prehrana prikladna je za sve faze života , sve dok se pažnja posvećuje zdravoj prehrani.
