Nopal: što je to i čemu služi
Meksički kaktus je meksička kaktus koji je korišten za gastronomiju i zdravlje od pamtivijeka.
Poznato je da su Asteci i drugi izvorni narodi u regiji današnjeg Meksika imali koristi od svojstava ovog kaktusa.
Meksički kaktus u Španjolskoj je poznat kao chumbera, a nopales se proširila po raznim toplim dijelovima zemlje. Ovu biljku možete pronaći i u južnoj Italiji, sjevernom Čileu i Argentini, velikom dijelu Perua i drugim toplim regijama. Plod biljke ono je što je u Španjolskoj u narodu poznato kao opuncija .

Ljekovita svojstva kaktusa
Među svojstvima kaktusa valja napomenuti da, iako pruža razne zdravstvene dobrobiti, sadrži velike količine vitamina A, vitamina koji doprinosi pravilnom funkcioniranju očnog sustava, stoga je koristan za osobe s blagim problemima s vidom, poput naprezanje oka. Ovaj je vitamin također bitan za razmnožavanje i diobu stanica te za formiranje imunološkog sustava.
Sadrži i vitamin C, vitamin topiv u vodi koji je uključen u prirodno stvaranje kolagena u tijelu. Kolagen je prirodni antioksidans koristan, između ostalog, za zacjeljivanje rana.
Sadrži i kalcij i željezo, dva bitna minerala za razvoj i stabilnost tijela.

Nopal za mršavljenje
Dokazano je da sok, sok ili smoothie od nopala pomažu kod mršavljenja. To je zato što kaktus pomaže u razrjeđivanju koncentracije masti i šećera u krvi.
Mora se imati na umu da, iako se kaktus koristi za mršavljenje, neće riješiti probleme povezane s lošom prehranom.
Nopal ni u kojem slučaju ne bi trebao zamijeniti dobru uravnoteženu prehranu i sport, već ga treba uzeti u obzir samo kao dodatni dodatak za kontrolu viška masnoće nakupljene u tijelu.
Dijetalne tablete i kapsule
Također su se nopal tablete ili kapsule pokazale vrlo korisnima za otapanje viška masnoće u tijelu. Nije toliko učinkovit kao sok od nopala, ali je pristupačniji jer se lako može kupiti putem interneta i gotovo s bilo kojeg mjesta na svijetu.

Nopal za kožu
Svojstva nopala za kožu također su dobro poznata. Ova biljka pomaže koži iz različitih razloga, ali posebno zbog svojih vitamina, kao što su vitamin C i E. Osim toga, njezina celuloza pomaže u izravnavanju PH kože
Maske od opuncija, izravno s voćem otvorenim u sredini, pomažu masnoj koži ili koži s aknama, miteserima ili "rešetkama". Također možete nanijeti sok (ili "sluz") nopala izravno na kožu.
Ova "sluz" je prirodna hidratantna krema za kožu.
Nopal za kosu
Još jedno od svojstava nopala je to što pomaže zaustaviti gubitak kose i poboljšati zdravlje kose općenito. Za kosu se mogu napraviti različite maske.
Maska od opuncija i bademovog ulja
Da bismo utvrdili da svojstva nopala djeluju na naše vlasište, zaustavljaju gubitak kose ili poboljšavaju zdravlje kose općenito, jedan od najučinkovitijih lijekova je mješavina lista nopala sa žlicom bademovog ulja. Učinit ćemo to miješajući sve u minipimeru ili miješalici. Možemo ga odmah nanijeti na vlasište i kosu.
Nopal voda
Nopal voda je također vrlo učinkovita kao maska za kosu. To se dobiva namočenjem lista nopala otvorenim u sredini zdjelom vode. Pustili smo da se namače preko noći. Sljedeći dan, sluz iz biljke zgusnula je vodu i proširit će se dovoljno da može iskoristiti blagodati koje ova biljka može donijeti na kosu.

Ostale blagodati nopala za tijelo
Nopal se također koristi kao hrana ili kao lijek za sagorijevanje kože, kose ili masti, kao izvrstan saveznik u suzbijanju nekih uobičajenih bolesti i bolesti kao što su:
- Dijabetes. Nopal pomaže u smanjenju količine šećera u krvi.
- Osteoporoza. Pokazalo se da su koncentracije kalcija u nopal brašnu vrlo učinkovite za kontrolu i prevenciju osteoporoze u starijih žena.
- Kolesterol. Nopal doprinosi smanjenju kolesterola i triglicerida u krvi, jer je prirodni metabolizator masti i masnih kiselina. To je zato što je ovaj kaktus prirodan i moćan izvor topivih i netopivih vlakana.
- Gastritis. Svojstva kaktusa, i vitamini i minerali i druge hranjive komponente, služe za zaštitu želučane sluznice.
Obroci i recepti s nopalom
Nopal je vrlo svestrana hrana. Postoji puno recepata, posebno u Meksiku, koji se pripremaju s lišćem kao podlogom.
Nopal sa sirom
Priprema nopala sa sirom jedan je od omiljenih recepata s ovom biljkom kao bazom. Kao što ovaj recept pokazuje, vrlo je jednostavno:
Nopales salate
Također su pripreme salata vrlo popularne, jednostavne za pripremu i ukusne:
Kontraindikacije
Iako, kao što je spomenuto, nopales može biti vrlo koristan za osobe s dijabetesom, uvijek ih treba konzumirati umjereno i pod nadzorom liječnika ili stručnjaka.
Može izazvati alergijske reakcije kod ljudi s mnogim vrstama alergija ili astme.
Ako ćete jesti ili uzimati nopal i podvrgavate se liječenju lijekovima, važno je prije toga konzultirati se sa svojim liječnikom.