6 čajeva koji će vam donijeti zdravlje i smirenost
Ove se sorte ističu aromom i antioksidativnim i zdravim svojstvima, a idealne su za dijeljenje sa svojim gostima.
Šalica čaja uvijek vas poziva na mir i spokoj .
Japanska ceremonija čaja je vrlo ritual, u kojem zelene ili matcha čaj se priprema za malu grupu ljudi na mirnom mjestu.
Za Britance je vrijeme čaja uglavnom povezano s dolaskom kući nakon radnog vremena.
6 najzdravijih sorti čaja
Različite vrste čaja i način njihovog kombiniranja daju tisuće vrsta čaja .
Neke ističemo zbog njihovih antioksidativnih svojstava, ljepote i arome. Idealne su za dijeljenje s prijateljima i uživanje u opuštenom trenutku .
Cvjetna umjetnost, čaj je također ugodan oku
Napravljeno od srebrnih iglica Fujien (bijeli čaj) i cvijeta jasmina i nevena . To je čaj za vidjeti, dok nam se cvijeće razvija pred očima.
Priprema: upotrijebite vodu na 95 ° C, pokrijte je i pričekajte 3 do 6 minuta.
Okus je čist, slatkast i osvježavajuć .
Genmaicha, poboljšaj koncentraciju
Zeleni čaj pomiješan s prženom smeđa riža poželjna je redovnicima Zen samostanima olakšava koncentraciju .
Priprema: infuzirati vodom na 90 ° C 3 minute.
Nudi ukusnu aromu suhog voća.
Huo Shan Huang Ya, čaj careva
Žuti čaj - najviše cijenjen od strane drevne carskom dvoru je na pola puta između bijele i zelene. Vrlo je antioksidans .
Priprema: ulijte vodu na 85 ºC i držite infuziju samo 1 minutu.
Ima aromu kestena sa slatkim završetkom.
Matcha čaj, jedna od japanskih ceremonija
Ceremonija čaja se izvodi s ovom zelenom sorte u prahu koji je razrijeđen u vodi. Ističe se vrlo antioksidansom .
Priprema: otopiti 2 grama u 100 mililitara vode na 80 ºC. Zatim dodajte 200 mililitara na istoj temperaturi i promiješajte s bambusom.
Yunnan čunjevi, čaj za višekratnu upotrebu
Ovi češeri ručno su izrađeni s crnim čajem i mogu se nekoliko puta reinfundirati.
Priprema: ubacite nekoliko čunjeva po šalici u kipuću vodu 1,5 minute.
Dugog okusa, s notama kakaa, idealan je za doručak.
Puerh klice, sušene na suncu
Pupoljci crvenog čaja sakupljaju se u provinciji Yunnan u rano proljeće i suše na suncu.
Priprema: ostavite 2 minute u vodi na 95 ° C.
Rezultat je svježi čaj za kušanje s aromatičnim notama kože, bora i ruža.
