Bol, vrtoglavica, mučnina? Đumbir vam može pomoći
Jedna je od namirnica s najviše dokazanih svojstava. Prirodna ga medicina, među ostalim problemima, koristi za liječenje bolova u mišićima i zglobovima, putničkih bolesti i jutarnjih mučnina.
Đumbir (Zingiber officinale) ukusan je začin, a uz to i prirodni lijek vrlo raznolikih svojstava. To se objašnjava njezinim kemijskim sastavom, bogatim esencijalnim uljima i drugim aktivnim sastojcima, poput fenolnih i ketonskih spojeva zvanih gingeroli, šoagoli i gingeroni (diarilheptanoidi).
U nekim blažim ili kroničnim poremećajima, đumbir je - uvijek pod liječničkim nadzorom - alternativa lijekovima s nuspojavama.
Koje su indikacije đumbira?
Svježi korijen đumbira koristi se u ljekovite svrhe tisućama godina. Znanstvene studije potvrdile su mnoga njegova svojstva.
- Protuupalno i analgetsko. Studija objavljena u časopisu Arthritis zaključila je da je davanje đumbira poželjnije od protuupalnih sredstava kao što su ibuprofen i betametazon za liječenje nelagode povezane s upalom zglobova. Učinkovit je i nema negativnih nuspojava ovih lijekova. Druge su studije pokazale da đumbir blokira upalne prostaglandine i leukotriene. Također je učinkovit kod bolova uzrokovanih napornim tjelesnim aktivnostima.
- Izvrstan je tonik za probavu. Uzet kao začin ili kao infuzija, on pokreće apetit, sprečava pojavu plinova i ublažava probavne smetnje. Kako ima antiseptička svojstva, poboljšava i gastrointestinalne infekcije.
- Sprječava vrtoglavicu i mučninu. Na putovanjima može biti dobar izvor, jer sprječava vrtoglavicu. Mnogi ga ljudi uzimaju kao prirodnu alternativu biodramini. Također smiruje želučani želudac koji neki ljudi osjete prvo ujutro i ublažava jutarnje mučnine.
- Poboljšava cirkulaciju. Također je izvrstan lijek za probleme s cirkulacijom, posebno u stopalima i rukama, jer potiče protok krvi u područja udaljena od srca. Ljudi koji idu na operaciju ili koji imaju neku vrstu poremećaja koji pogoduje krvarenju, trebali bi je izbjegavati.
Kako se uzima đumbir?
Medicinska istraživanja đumbira obično koriste ekstrakt (doza od 250 mg) ili sirovi ili kuhani korijen (oko 2 grama).
- Da biste spriječili vrtoglavicu, prije nego što krenete na put, poželjno je popiti dvije šalice infuzije s kriškama ribanog svježeg đumbira i žličicom cvjetova kamilice. Đumbir se kuha na laganoj vatri 15 minuta, doda kamilica i ostavi da odstoji pet minuta prije nego što se procijedi.
- Na dugim putovanjima preporučljivo je nositi termosicu s još nekoliko šalica ovog biljnog čaja. Također je korisno žvakati komad sirovog korijena đumbira, iako je začinjen i njegov okus možda neće biti ukusan za sva nepca. Druga mogućnost je uzimanje u obliku tinkture: 10 kapi u pola čaše vode prije početka putovanja.
- Za ostale indikacije možete također uzimati infuziju (do tri šalice dnevno) ili začiniti slanim i slatkim jelima. Kako bi se spriječila vrtoglavica, uzimaju se gutljaji infuzije - do tri čaše - tijekom dana.
U svakom slučaju, prije nego što riješite problem s đumbirom, imajte na umu da dijagnozu onoga što vam se događa mora postaviti medicinski stručnjak.