"Poštovanje i veza koju su Maje imale s prirodom bili su nevjerojatni"
Paula Gonzalez
Lili Olivares veganska je aktivistica i poduzetnica. Duša je Veganske ekspedicije, tvrtke za ručni rad s priborom koja vraća baštinu Maja.
Lili Olivares živi u Španjolskoj, ali odrasla je u Gvatemali, zemlji vječnog proljeća. Zahvaljujući stalnom kontaktu s prirodom i tamošnjim autohtonim stanovništvom, Lili je od malih nogu naučila neprocjenjivu vrijednost koju okoliš ima ne samo za naš život, već i kao dom za sva živa bića.
Iz te rane svijesti proizlazi duboko poštivanje svega oko sebe. S više od deset godina ekološkog aktivizma i prava životinja iza sebe, Lili Olivares ima jedan od najaktivnijih profila na webu. Upravlja s tri projekta: dva neprofitna i vlastitim poduzećem, Vegan Expedition, u kojem vraća dio tradicije Maya pomoću pribora koji izrađuju ručno. Razgovarali smo s njom o njezinim projektima i načinu života.
Lili Olivares: "Shvatila sam da moram promovirati etičnu i održivu modu"
- Radili ste u Googleu i u nevladinoj organizaciji poput Animanaturalis, kakvo je vaše iskustvo bilo tamo?
- Bez sumnje su to bile dvije vrlo obogaćujuće i različite faze. Zahvaljujući Animanaturalisu postao sam aktivist za prava životinja u dobi od 23 godine i za nekoliko mjeseci prešao sam iz vegetarijanstva u veganstvo. Imao sam sreću koordinirati momčad Barcelone gotovo godinu dana i održavati razne medijske događaje i demonstracije. Google je bio prekrasno iskustvo na profesionalnoj razini, puno sam naučio i stekao vrlo dobre prijatelje, ali nakon četiri godine osjećao sam da trebam promjenu u svom životu i dao sam otkaz.
- Dali ste promjenu u životu i sada radite za sebe i od kuće, zašto ste stvorili Vegansku ekspediciju?
- Veganska ekspedicija rezultat je promjene u životu koju sam dao prije tri godine, kada sam napustio korporativni svijet kako bih ušao u svijet poduzetništva i tako se približio svom snu o mirnijem životu i kontaktu s prirodom. Projekt koji je započeo kao blog veganskih recepata i koji je malo po malo evoluirao sa mnom, obuhvaćajući puno više od hrane. Modna industrija druga je industrija koja najviše zagađuje na planetu i shvatila sam da moram ići dalje od hrane i stvarati ručno izrađene i veganske dodatke, kako bih promovirala etičnu i održivu modu. Tako je rođena ova ograničena nadograđena kolekcija s vintage huipiles i veganskim antilopom.
"Svjetonazor Maja još uvijek živi u huipilesu"
- Odrasli ste u Gvatemali, koje običaje najviše volite u toj zemlji?
Bez sumnje, najbolje u odrastanju u Gvatemali bilo je učenje o svijetu Maja i kulturi. Odrastao sam okružen huipilovima i od malih nogu majka me naučila cijeniti ova dragocjena umjetnička djela tkana ručno mjesecima, opterećena značenjem i poviješću. Poštovanje i veza koju su Maje imale s prirodom nevjerojatni su, a danas je njihov svjetonazor i dalje živ na razne načine. Najdraže mi je kroz simbole prisutne u huipilima koje još uvijek koristi autohtono stanovništvo i kojima dajemo drugi život za stvaranje održivih dodataka.
Toaletna torba Vegan Expedition
Toaletna torba Vegan Expedition- Iz tog poštivanja prirode i drugih životinja kladite se na održiviji i etičniji život: kako ga primijeniti u svom svakodnevnom životu?
- Vjerujem da sve započinje vođenjem svjesnijeg života i imajući na umu ogroman utjecaj koji sve što konzumiramo ima na planet. Kod kuće smo uvijek u stalnoj evoluciji prema životu što je moguće nižijim. Posljednjih godina uspjeli smo smanjiti potrošnju plastike za 80%. Organske proizvode kupujemo u velikoj količini i po mogućnosti "km0". Ne samo voće ili povrće, već i žitarice, proizvodi za čišćenje i osobna higijena.
- Sad ste i majka veganica, kako je prošla Irisina trudnoća?
- Potpuno normalno i jako lijepo. Nošenje veganske trudnoće znatno mi je olakšalo ovu fazu, jer se moja prehrana nije promijenila ili sam hranu morao ukloniti iz prehrane. Tipično, poput izbjegavanja kave i alkohola, ali nastavio sam jesti istu stvar i zbog toga razmišljate o tome kako veganska prehrana može biti divna i uravnotežena u bilo kojoj životnoj fazi.
"U dobi od dvije godine, moja kći Iris vodi uravnoteženu, organsku i vegansku prehranu"
- Kažete da je pedijatar iznenađen koliko je Iris zdrava, kakva joj je prehrana?
- Iris je tek napunila dvije godine i nastavlja piti majčino mlijeko na zahtjev. Od godine počeo je jesti potpuno isto kao i mi. Voli mahunarke, kokosovo mlijeko i voće. Uzmite B12 svaki tjedan poput nas i hranite se uravnoteženo i organsko.
- Poduzeti se kao žena i imati feminističke reference žena koje brane prirodu jedan je od ključeva vašeg posla, koje vrijednosti želite prenijeti Iris i ljudima koji vas prate na društvenim mrežama?
- Za mene je vrlo važno živjeti život u skladu s mojim vrijednostima i životnom filozofijom. Da biste željeli prenijeti vrijednosti drugim ljudima, bez obzira jesu li to vaša djeca ili ne, prvo ih morate živjeti i biti primjer. Bez sumnje, empatija i poštovanje prema svim živim bićima s kojima živimo u svijetu, ljudskim i neljudskim. Oni su osnova svega.
- Također vodite dvije zajednice na Instagramu: španski vegani i Mamás Veganas: koja je svrha iza njih?
- Vegani iz Španjolske rođeni su prije gotovo četiri godine nakon što su spasili pet mačića s mojom dragom Cris Rodrigo (trenutnom direktoricom ProVegana). Cilj nam je približiti veganstvo ljudima na prijateljski način, uglavnom hranom. Tijekom godina uspjeli smo stvoriti jednu od najvećih veganskih zajednica u Španjolskoj i veganizirati mnoga srca. Mamas Veganas rođena je s idejom normalizacije veganstva kod djece. Djevojčice i dječaci rađaju se s puno empatije i ljubavi prema životinjama koja je izgubljena jer su pod utjecajem vrsta vrsta.
"Kundalini joga je moje sidro za život u sadašnjosti"
- Tri udomljena psa, djevojčica, posao i dvije neprofitne zajednice, kako sve kombinirate sa sporijim životom?
Vrlo dobro pitanje! Istina je da još uvijek nemam konačan odgovor. Otkako se Iris rodila, morao sam reorganizirati prioritete i imam puno manje vremena. Još uvijek tražim ravnotežu i nije lako, ali bez sumnje kundalini joga je moje sidro za život u sadašnjosti. Zahvaljujući njemu borim se s tjeskobom koju trpim od djetinjstva i radim na svom osobnom rastu.
- Vegan ste deset godina, što biste savjetovali nekome tko tek započinje?
U mom sam slučaju vegetarijanac bio od svoje 13. godine, a moj razvoj prema veganstvu došao je deset godina kasnije kada sam uspostavio vezu i shvatio sam da je iskorištavanje životinja prisutno i u našoj odjeći, šminki ili osobnoj higijeni. Nije se radilo samo o tome da se ne jedu životinje. Veganstvo je stil života i kao i sve promjene, zahtijeva vrijeme, trud i puno ljubavi. Prekidanje navika s kojima smo odgajani nije lako, ali je u potpunosti moguće. To je bez sumnje najveći čin ljubavi prema životinjama, prirodi i sebi. Moj bi najbolji savjet bio da budete dosljedni i ne budete preopterećeni.
- Napokon: možete li preporučiti knjigu, citat koji volite i svoje omiljeno jelo?
Žene koje trče s vukovima, autorica Clarissa Pinkola. To je jedna od mojih najdražih knjiga i osnovno štivo za svaku ženu. Citat: "Budi promjena koju želiš vidjeti u svijetu", nadahnut Ghandijevom mišlju, bez sumnje je fraza koja upravlja mojim životom, jer ako želimo bolji svijet, prvo se moramo promijeniti. I na kraju … moje omiljeno jelo je bogata veganska feijoada, tipično brazilsko jelo.
