6 namirnica bogatih antioksidansima
Manuel Núñez i Claudina Navarro
Da bi se povećao antioksidativni kapacitet krvi, potrebno je tijekom dana unositi hranu bogatu tim spojevima.
Te namirnice koncentriraju u jednom proizvodu učinke jednog ili više antioksidansa u velikim dozama .
![](https://cdn.smartworldclub.org/1718853/6_alimentos_ricos_en_antioxidantes_2.jpg.webp)
1. Špinat, blago koje treba gledati
Bogati su raznim antioksidativnim tvarima ili koje pogoduju njihovom djelovanju, poput beta-karotena , folne kiseline , zeaksantina i alfa-lipoične kiseline . Također u vitaminu C ako se jede sirovo. U laboratoriju se pojavljuju kao jedna od najučinkovitijih namirnica. Posebno pomažu u održavanju zdravlja očiju .
![](https://cdn.smartworldclub.org/1718853/6_alimentos_ricos_en_antioxidantes_3.jpg.webp)
2. Pšenične klice, jamstvo vitamina E
To je hrana najbogatija vitaminom E , jedna od najtežih za dobivanje: žlica osigurava 20,3 mg, što pokriva dnevne potrebe za ovom hranjivom tvari koja štiti praktički svaku stanicu u tijelu. Sadrži i selen.
![](https://cdn.smartworldclub.org/1718853/6_alimentos_ricos_en_antioxidantes_4.jpg.webp)
3. Kupine, koncentrirani antioksidanti
Pružaju antioksidativne vitamine A i C, elagičnu kiselinu s antikancerogenim učinkom i antocijane, pigmente koji ih, osim što im daju boju, štite od sunca (a ljude od bolesti). Da bi se pojačao njegov učinak, mogu se uzimati s jogurtom koji osigurava vitamin B12 .
![](https://cdn.smartworldclub.org/1718853/6_alimentos_ricos_en_antioxidantes_5.jpg.webp)
4. Kivi s kožom
To je voće vrlo bogato vitaminom C (sadrži dvostruko više od naranče). Zlatna sorta njime obiluje više. Sadrži i vitamin E, posebno na koži, koji se može jesti; samo očetkajte dlačice.
![](https://cdn.smartworldclub.org/1718853/6_alimentos_ricos_en_antioxidantes_6.jpg.webp)
5. Zeleni čaj, vrlo zdravo piće
Otkriveni su mnogi blagotvorni učinci ovog napitka, na primjer na kardiovaskularni sustav ili protiv raka. Dobrim dijelom su zahvaljujući sadržaju antioksidansa polifenola .
![](https://cdn.smartworldclub.org/1718853/6_alimentos_ricos_en_antioxidantes_7.jpg.webp)
6. Ljekoviti češnjak
Studija Sveučilišta Miguel Hernández u Murciji smatra je jednom od naj antioksidativnijih namirnica jer sadrži do pet aktivnih spojeva u tom smislu. Iz tog je razloga učinkovit konzervans i zdravstveni saveznik, posebno kardiovaskularni. Pomaže u prevenciji svih vrsta infekcija .
Flipboard