3 cjelovita i super hranjiva recepta u zdjeli
Od predjela do slastica. Sve stane u posudu. Nudimo vam 3 vrlo cjelovita recepta sa super-hranjivim sastojcima od kojih će vam se isprati usta.
Ajoblanco dinje
Sastojci:
- 1 dinja
- 1 biljni jogurt
- 150 g sirovih mljevenih badema
- 1 češanj češnjaka
- 1 žlica bijelog octa
- Timijan
- 3 žlice maslinovog ulja i sol
Obrada:
- Izrežite dinju na kockice i zdrobite je zajedno s ostatkom sastojaka, osim timijana, dok ne dobijete fini pire.
- Začinite, dodajte polovicu oprane i nasjeckane majčine dušice, promiješajte i ostavite da odstoji 2 sata u hladnjaku.
- Podijelite ga u zdjelice, zalijte koncem ulja i pospite ostatkom timijana.
Salata od rajčice i pinjola
Sastojci:
- Ružičasta rajčica
- Krastavac
- Ljubičasti luk
- Rukola
- Veganski tofu ili sir
- Zupčanici
- Svježi bosiljak
- 1 češanj češnjaka
- Maslinovo ulje
- Balsamico ocat
- Sol
priprema:
- Narežite na kockice rajčicu i krastavac. Nasjeckajte luk.
- Pomiješajte rajčicu, krastavac i luk u posudi.
- Dodajte šaku pinjola, nekoliko listova rukole i nekoliko kockica veganskog tofua ili feta sira.
- Napravite vinaigrette s uljem, octom, nasjeckanim češnjakom i bosiljkom.
- Salatu prelijte uljem, octom i soli i poslužite.
Jogurt od povrća s voćem
Sastojci:
- Borovnice
- Maline
- Breskva
- Šljiva
Obrada:
- Ništa lakše: prelijte svoj omiljeni biljni jogurt (soja, riža, bademi …) i ukrasite voćem po ukusu.
- Izvrsna je uz borovnice i maline, u kombinaciji s orasima i nekoliko zobenih pahuljica.
Sa svojim časopisom iz kolovoza
Ako su vam se svidjele zdjele u kojima smo pripremili recepte, imamo vijesti za vas. Na kioscima i knjižarama pronaći ćete svoj časopis Cuerpomente za mjesec srpanj, zajedno s kvalitetnom zdjelom, s dizajnom firme Habitat.
Zdjela služi za predstavljanje jedinstvenih obilnih i zdravih jela
Zdjelice nisu samo za doručak ili juhe s muslijima. Ovaj spremnik prikladan je za recepte s bogatim sadržajem koji mogu predstavljati jedinstveno, zdravo i uravnoteženo jelo.
U posudu možete staviti sastojke koji vam daju sve što vam treba u obroku, s pravim udjelom bjelančevina, ugljikohidrata i masti.
Ono malo vremena koje moramo kuhati i jesti dovodi nas do jela s jednim jelom, koja mogu biti potpuno zdrava. A zdjela vam olakšava.
Možete pripremiti obilne salate, juhe, kreme i deserte. I jela od tjestenine s orijentalnim dodirom. Zdjela je također idealna za predstavljanje hranjivih umaka od povrća i pašteta, poput guacamola ili humusa.
Zdjele ljeti i zimi
Ljeti ćete ih koristiti posebno za salate ili gazpahose. Ali zimi su prikladne za vruće juhe jer ih oblik čini da puno bolje zadržavaju toplinu nego tanjur.
Također se lako čuvaju, a njihova uporaba smanjuje broj dijelova koji se moraju očistiti nakon obroka.
A ako volite fotografirati svoja jela, ništa bolje od dobre zdjelice kako bi vaš recept bio uspješan.