Harvest Pie, smoothie koji potiče cirkulaciju
Carla zaplana
Ako ne želite imati hladne ruke i noge, ovaj će vam shake pomoći. Idealno je uzeti popodne ili kao desert.
Zvijezdani sastojak ovog smoothieja je bundeva koju prate začini. Njegova bogata aroma cimeta vraća uspomene na ugodne i tople obiteljske večeri.
Bundeva, cimet, klinčić i muškatni oraščić
Bundeva je bogata beta-karotenom, koji su antioksidanti povezani s prevencijom raka prostate i debelog crijeva. U tijelu se pretvaraju u vitamin A, preteču bijelih krvnih stanica, koje su dio imunološkog sustava.
Bundeva također sadrži vitamine C i E , što pridonosi njezi kože i zdravlju očiju.
Cimet i klinčići dva su začina s antikoagulantnim svojstvima koja poboljšavaju cirkulaciju krvi i pomažu u oksigenaciji stanica tijela. Cimet također ima sposobnost regulacije razine šećera u krvi, sprječavanja dijabetesa tipa 2 te antiseptički i protuupalno, pa se preporučuje u slučaju infekcija.
Muškatni oraščić je pozitivna svojstva za probavni sustav, reljefi nadutost i probavne smetnje te poboljšava stanja proljev, mučnina ili hipotenzija. Ali ne biste trebali uzimati više od žličice dnevno: to može uzrokovati halucinacije i druge psihotropne poremećaje.
Za smoothie:
- 2 šalice bundeve
- 1 banana
- 3 datuma
- ¼ žlica cimeta
- ¼ žlica mljevenog đumbira
- Prstohvat muškatnog oraščića, klinčića i soli
- 1 šalica mlijeka od konoplje
Za preljev:
- kestena
- zupčanici
- cimet u prahu
- korica bundeve
- Buču možete koristiti sirovu. U ovom slučaju morate ga narezati na kockice. Ali ako želite kremastiju teksturu, preporučujem da kuhate oko 15 minuta i stavite u pire.
- Ogulite bananu i iskoštite joj datulje.
- Stavite mlijeko od konoplje u miješalicu zajedno sa svim sastojcima i tucite ih 10 sekundi ili više dok ne dobijete finiju konzistenciju ako ne želite grudice.
- Uživaj!
