Smoothie od kakaa i acaa
Carla zaplana
Prevest će vas do grickalica kruha s kakao kremom, ali u zdravijoj verziji koja će vam pomoći da prebrodite stanja anemije.
Ovaj shake eksplozivno je energičan miks , bogat prirodnim šećerima, vitaminima, mineralima i antioksidantima, a sve zahvaljujući svojim dvjema zvjezdanim komponentama: kakau i acai. Osim toga, toplo je preporučena delicija za one koji imaju anemiju .
Smoothie recept: Cacao Pleasure
Kakao ima jednu od najviših koncentracija antioksidansa , četrnaest puta flavonoidi nalaze u crnom vinu, a više od dvadeset puta veća od one od zelenog čaja. Također je vrlo bogat jednim od minerala s manjkom populacije, magnezijem.
Drugi osnovni sastojak shakea je acai , s visokim sadržajem vitamina C koji olakšava apsorpciju ne-hem željeza iz kakaa i špinata. Njegovi fenoli i antocijani imaju antiaging učinak , a bogat je i aminokiselinama, mineralima poput kalcija i fosfora, provitaminom A i vitaminom E. Ima dobar sadržaj vlakana i siromašan je šećerima.
Za smoothie :
- 1 žlica kakaa
- 1 žličica acai
- 2 banane
- 2 Medjool datuma
- Šaka špinata
- 1 ½ šalice mlijeka od biljke lješnjaka
Preljevi :
- Čips od datuma
- Lješnjaci
- Kakaov zrnca
- Špinat
- Operite špinat.
- Ogulite bananu i iskoštite joj datulje.
- U blender ulijte mlijeko od lješnjaka zajedno sa špinatom i tucite 3 sekunde.
- Zatim dodajte ostatak sastojaka i tucite još 5 sekundi ili dok se sve grudice ne otope ako želite finiju teksturu.
Ako više volite autohtonu hranu , acai možete zamijeniti borovnicama, kupinama, ribizlom, malinama ili drugim divljim voćem koje je, iako ima niže antioksidativno djelovanje od acai, vrlo bogato vitaminom C, aminokiselinama i drugim korisnim fitonutrijentima.
