Prošle nedjelje s Cheninom prisustvovali smo permakulturnoj radionici u Parceli Kuy-Kuy (Curacautín - Čile), zaista dražesnih ljudi i sretnih što su podijelili svoja iskustva sa svima, u radionici je viđeno mnogo stvari, ali podijelit ću jednu u posebna koju nazivaju "izrada tla, recikliranje".
Ideja je napraviti terasu za brzu i jednostavnu obradu, prihranjujući i jamčeći dobre uvjete za sjetvu, za to se odabire mjesto, a postavljaju se drvene ploče, stare cigle, blokovi, popločani kamen, kamenje ili drugi materijal koji imamo ručno, kako bi nam pomogao razgraničiti terasu i dati joj malu visinu.
Obično bismo uklanjali travu i punili je zemljom, ali kako to uključuje manje napora i više koristi, ostavit ćemo travu i prekriti je organskim tvarima koje se raspadaju (možete koristiti voće i povrće, kore i ostalo, osim krumpira, jer ovi može niknuti) to se može učiniti spašavanjem ostataka povrća u kući ili posjetom povrća, tržnica ili sajmova i traženjem dobavljača svega što bace, a što je puno.
Ovo je prljavi (i smrdljivi) dio posla, ali ubrzo počinje biti bolji; Nakon postavljanja organskog dijela, krevet prekrivamo kartonom, to ima dva razloga, prvi je spriječiti ulazak korijena u ovaj otpadni sloj dok se umjereno ne kompostira, drugi je sabijanje i ubrzavanje procesa kompostiranja i sprječavanje toplina koju generira utječe na korijenje budući da je karton izolacijski, s vremenom će se i karton početi kompostirati i korijenje će kroz njega prolaziti bez problema pronalazeći stotine hranjivih sastojaka ispod.
Na karton položimo sloj zemlje, na taj način zauzimamo pola zemlje i dobivamo toplu podlogu, bogatu hranjivim sastojcima za naše biljke; s mnogo manje posla nego na druge načine, za sastavljanje terase.
U svakom ćemo koraku zalijevati s puno vode, to će pomoći sabijanju i ubrzavanju procesa, kad jednom stavimo tlo, nestat će neugodan miris, napokon stavimo dobar sloj slame ili suhe trave da zadrži vlagu, pa ćemo manje zalijevati i štititi zemlja sunca.
Dakle, ako idete na jug Čilea i želite saznati više o permakulturi ili kupiti voćke i druge biljke, preporučujem Ricarda i Elizabeth iz Parcela Kuy-Kuy.