Proslavite Svjetski dan vegana
Claudina navarro
Prijedlozi veganstva prožimaju naše društvo. Danas slavi svoj svjetski dan. Objašnjavamo vam koje je njegovo podrijetlo i što se danas radi u svijetu.
Vegani svijeta imaju dan za promociju svoje svrhe: 1. studenoga , Svjetski dan vegana .
To nije službena proslava koju su Ujedinjeni narodi (UN) prepoznali u svom kalendaru međunarodnih dana, ali to je inicijativa Veganskog društva Ujedinjenog Kraljevstva koju su veganske organizacije širom svijeta prihvatile kao svoju.
Zašto se Svjetski dan vegana obilježava 1. studenog?
Slavi se od 1994. godine, kada je predsjednica Veganskog društva, glazbenica i spisateljica Louise Wallis, predložila njegovo osnivanje koje se podudara s 50. godišnjicom osnutka organizacije (dakle, ova 2022-2023. navršava 75 godina).
Bilo je to 1944. godine kada je riječ "vegan" prvi put korištena za imenovanje biltena Veganskog društva, The Vegan News.
Wallis je odabrao ovaj datum jer mu se svidjela slučajnost s proslavama Samhaina (keltski), Noći vještica i Danom mrtvih iz meksičke tradicije, vezanima uz kršćanski Dan svih svetih. Wallis je sve ove proslave smatrao povoljnim.
Povezane teme
Veganstvo
Kako se obilježava Svjetski dan vegana?
Veganske organizacije postavljaju štandove na ulicama s knjigama i brošurama kako bi veganske ideje bile poznate društvu.
Oni također organiziraju zajedničke obroke, sade spomen drveće ili provode druge aktivnosti kako bi objavili blagodati veganstva za ljudsko društvo, životinje i prirodu.
Neki subjekti provode aktivnosti tijekom mjeseca studenog, koji se u nastavku smatra "svjetskim mjesecom vegana".
Biti vegan nije samo jesti povrće
Španjolske veganske tvrtke i organizacije koje podržavaju platformu diamundialveganismo.org smatraju da je " nužno upoznati veganstvo široj javnosti" i prenose da je valjana, pristupačna i zdrava opcija jesti, odijevati i živjeti bez štete po životinje.
Vegani odbacuju bilo koji proizvod životinjskog podrijetla: kožne cipele, med ili pelud, vunu i svilu, proizvode dobivene pokusima na životinjama, kozmetiku ili ljepila s komponentama životinjskog podrijetla.
Kako su proizvodi životinjskog podrijetla svuda oko nas, čak i na mjestima gdje ih ne zamišljamo, biti vegan znači neprestano se educirati za donošenje najispravnijih izbora. U tom smislu, Vodič za nesavršenog vegana, autorice Marte Martínez, referentno je djelo za vegane.
Sljedeći korak: postanite veganski aktivist
Jedan od ciljeva vegana na današnji dan je uvjeriti vegetarijance (ljude koji više ne konzumiraju proizvode životinjskog podrijetla) da postanu vegani, odnosno odbaciti te proizvode u svim područjima života, ne samo u hrani.
Nakon što postanete vegani, postaje aktivist, odnosno širi ideje i informacije u korist prava životinja. I prvi korak do postajanja aktivistom je suradnja sa utočištima i organizacijama spašenih životinja.
Neke od najvažnijih veganskih organizacija u Španjolskoj su
- Jednakost životinja
- Duša životinja
- Etika životinja
- Askekintza
- ProVeg
- Anima Naturalis
Ovo su samo dva primjera aktivnosti koja će se danas održati u Španjolskoj povodom Svjetskog dana vegana:
- AnimaNaturalis će izvesti impresivne prosvjedne demonstracije koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim u promicanju zdrave, etične i s poštovanjem prehrane sa životinjama. Održat će se u 12 sati na Plaza del Pilar u Zaragozi i u Slavoluku pobjede u Barceloni.
- U Bilbau će u 17 sati započeti antispecistička demonstracija u obrani prava životinja koju je sazvao NOR Euskal Herria Antispezista.
Osim sudjelovanja u akcijama koje se provode u vašem gradu, vijesti i mišljenja možete dijeliti i na društvenim mrežama.
Broj vegana u Španjolskoj udvostručuje se
Obilježavanje Svjetskog dana u studenom dobra je prilika da se pokaže evolucija veganstva. Časopis Economist predvidio je da će 2022-2023. biti godina veganstva i nisu pogriješili.
Broj ljudi koji se u Španjolskoj deklariraju veganima udvostručio se 2022-2023. (182.000 ljudi) u odnosu na 2022-2023. (73.000 ljudi). A udio koji preferira vegansku, vegetarijansku ili fleksitarnu prehranu (dijeta zasnovana na biljkama) doseže 27%, odnosno gotovo 10 milijuna ljudi, prema izvještaju konzultantske tvrtke Lantern "Zelena revolucija 2022-2023". Evolucija je slična u mnogim drugim zemljama.
Ove se statistike odražavaju u povećanju ponude veganskih proizvoda i potražnji za jelima bez mesa, koja se u posljednje dvije godine pomnožila s četiri , prema dostavnoj tvrtki Deliveroo. Barcelona je grad s najvećom potrošnjom veganskih jela, a odmah iza nje je Madrid.
Napusti meso zbog klimatskih promjena
Uz etičke i zdravstvene razloge, 2022-2023. godine ponavljani su pozivi da se smanji ili napusti konzumacija mesa kao jedna od glavnih mjera za borbu protiv klimatskih promjena.
Ovu je preporuku dao sam IPCC (Međuvladina skupina stručnjaka za klimatske promjene) u svom najnovijem izvješću, koje je pozvalo na preobrazbu globalnog modela hrane - posebno u vezi s proizvodnjom i potrošnjom mesa - u učinkovitu borbu klimatska vanredna situacija.
