10 pitanja i odgovora o hranjenju dojenčadi

10 pitanja i odgovora o hranjenju dojenčadi

Mercedes blasco

Biti otac i majka nije lak zadatak, još više kada govorimo o hranjenju svoje djece. Neka od ovih pitanja mogu vam pomoći.

Poučavanje kako jesti odgojni je čin prvog reda . Stoga se roditelji moraju truditi da ovo učenje učine radosnim i zadovoljavajućim iskustvom. U idealnom slučaju, trebali bi biti aktivni i informirani o osnovnim prehrambenim zahtjevima, kao i o načinu proizvodnje i prerade hrane. Ovaj postupak obično stvara određene sumnje, koje ću pokušati riješiti u ovom članku.

Za početak, pripremajući jelovnik za djecu, moramo poći od nekih osnovnih temeljnih načela dječje prehrane (koja su u skladu s mediteranskom kuhinjom):

• Nudite široku paletu proizvoda biljnog podrijetla : cjelovite žitarice, mahunarke, voće, povrće, povrće, orašasti plodovi i uljane sjemenke.
• Dajte prednost lokalno proizvedenoj i organskoj hrani .
• Započnite s hranom u najčišćem obliku i kuhajte je kod kuće , umjesto da redovito posežete za gotovim proizvodima.
• Uključite oko pet dnevnih porcija sirove hrane (salate, klice, voće, svježi sokovi).
• Uspostavite ritam od pet dnevnih hranjenja : tri glavna i dva potporna. Doručak je važan obrok zbog energetskih potreba prvih sati dana.
• Odaberite hranu koja čuva hranjive sastojke , poput pare, rešetke, kuhane s malo vode ili pirjane.

Očito se mogu napraviti prilagodbe koje odgovaraju ukusu svake obitelji. Postoje obiteljski recepti koji se prenose s koljena na koljeno s određenim pečatom u svakoj kući. Povod je da ovo znanje prenesemo svojoj djeci, razvijajući njihovu kreativnost i vrijednosti suradnje i sudjelovanja u prehrambenoj vezi.

Učeći ih da poštuju ritam obroka i da ne grickaju između obroka , pokazujemo vrijednost nagrade za čekanje; dok ih nudeći vrlo raznoliku hranu obrazujemo u raznolikosti okusa. Ako se tome doda odgovorna razonoda i svakodnevna tjelesna aktivnost, djeca će usvojiti zdrav način života.

10 pitanja i odgovora o hranjenju dojenčadi

• Kada bi trebali jesti kao odrasla osoba?

Od dvije godine obitelj bi trebala dijeliti jelovnik, jer je prehrambena ravnoteža prikladna za sve. Može se uspostaviti raznolik i zdrav jelovnik bez pravljenja razlikovnih razlika, čak i ako su komadići manji ili je neka hrana zgnječena.

• Kako možeš cijeniti povrće?

Povrće mora biti dio prvih kašica, napravljenih kod kuće, kako bi prepoznalo njihovu raznolikost okusa i teksture. Oni se nude u simpatičnim prezentacijama, u umjerenim dozama i „bez kompleksa“ kako ne bi nenamjerno izazvali odbijanje.

• Zašto su salate dragocjene?

Sirovo povrće daje hranjive sastojke koji se gube u toplini, poput vitamina, enzima, nekih antioksidansa i organskih kiselina. Možete započeti nudeći mrkvu, idealnu za zube, ili pola rajčice ukrašene s nekoliko kapi maslinovog ulja.

• Što karakterizira uravnoteženi doručak?

Žitarice od cjelovitog zrna i komad voća. Za one koji se probude s apetitom, može se sastojati od biljnog jogurta s muslijima i ribane prepečenice od jabuke ili cjelovite pšenice. Ako ste manje gladni, svježe iscijeđeni sok s peludom i matičnom mliječi; sredinom jutra sendvič s cjelovitim žitaricama s malo badema.

• Utječe li jelo u školi na večeru?

Da biste uravnotežili dnevni unos, osim poznavanja školskog jelovnika potrebno je dobiti i prehrambene savjete . Ako je u podne pojedena hrana s visokim udjelom proteina, poput mesa, noću će se jesti jelo bogato ugljikohidratima, poput riže ili juhe. Pravo je vrijeme za ponuditi salate.

• Koji su međuobroci najzdraviji?

Međuobrok je idealan za voće, cijelo ili u voćnoj salati. Bilo kruh od cjelovite pšenice s avokadom ili domaća povrćna pašteta. Palačinke od punog zrna napuhane mogu se dobiti kao i domaći kifli. Ili posegnite za kombinacijama voća i orašastih plodova, poput smokava s orasima ili datulja s bademima.

• Podnosimo li kolače, grickalice i slatkiše?

Nije baš prikladno strogo zabraniti bilo koji proizvod, jer će ih urođena znatiželja navesti da ih probaju. Bolje je pustiti ih da ih uzimaju povremeno ili možda u organskim verzijama. Također je važno redovito nuditi zdravu hranu sugestivnog izgleda.

• Trebaju li jesti više voća i manje kolačića?

Voće je idealno kada trebate vodu i brzu energiju, na primjer nakon bavljenja sportom. Obično kljucate kolačiće, ali svježe voće nadmašuje bilo koji zapakirani proizvod, uključujući sok, i jeftinije je.

• Kako proširiti asortiman hrane?

Proces uvođenja nove hrane trebao bi biti vrlo postupan i razigran, dopuštajući mu da dodirne hranu . Asortiman se proširuje ponudom raznih sastojaka u malim dozama kako bi se navikli na sve okuse, a ne samo na slatko / slano. Žvakanje se promovira iz godine.

• Što ako ne dovršite tanjur?

Morate razlikovati sitost i bijes, te paziti da ne grickate između obroka i ne postignete dovoljno tjelesne aktivnosti. Snack bi se mogao zamijeniti za ranu večeru. Stvorite atmosferu ugodne intimnosti i čestitajte mu kad završi neki zadatak, uključujući jelo.