8 velikih saveznika vaše obrane i vašeg zdravlja
Rosa Guerrero i Mayra Paterson
Interakcija s mikroorganizmima testira sposobnost našeg imunološkog sustava da očuva zdravlje. Uz brigu o načinu života, određene tvari mogu pomoći.
Uz hladnoću i nedostatak svjetla zimi, prehlada i gripa često rastu. Tijelo je savršeno opremljeno da se zaštiti od mikroba koji ih uzrokuju zahvaljujući obrambenom sustavu sposobnom identificirati i neutralizirati bilo koji strani agent koji pokušava prijeći njegove barijere.
Među tim preprekama su koža i sluznice dišnog i probavnog sustava. Tjelovježba, uravnotežena prehrana i odmor doprinose obrani koja ima dovoljan kapacitet za reakciju i oporavak. No, postoji mnogo drugih stvari koje se mogu učiniti za njihovo jačanje, od uzimanja dodataka koji jačaju imunološki sustav kako bi se spriječila ili usporila infekcija do smanjenja stresa ili pribjegavanja akupunkturi ili refleksnoj terapiji.
Imunološki sustav je prisutan u cijelom tijelu i na svaku od stanica, iako je istina da je dobar dio ovog složenog obrambenu mrežu akumulira u kanalima i limfnih čvorova. Sveprisutnost limfne mreže znači da ne postoji niti jedno sredstvo za rješavanje limfnog podražaja: mjere koje treba poduzeti su višestruke , kako na prehrambenoj razini, tako i u načinu života.
Međutim, upravo u probavnim organima limfni sustav postiže svoj maksimalni razvoj, budući da je obrambeni mehanizam, koji štiti "vrata" tijela, mora posebno djelovati na sve elemente koji ulaze kroz njega. probavni trakt. Stoga su prehrana i njega probavnog sustava vitalni za optimalan imunitet .
Ne postoji pouzdan način za jačanje imuniteta.
Zapravo, mnoga hrana ili lijekovi koji se preporučuju ne povećavaju razinu limfocita ili specifičnih gama globulina imunološkog sustava. No, nije manje istinito da se rezultati često vide u praksi, a ne u analizi. Ljudi koji slijede pravilnu prehranu imaju manje imunoloških ili zaraznih problema , a čim prijeđu na zdraviju prehranu, oni se obično smanjuju.
8 saveznika vaše obrane
1. Klasika: vitamin C
Ovaj snažni antioksidans igra važnu ulogu u imunološkom odgovoru, jer povećava koncentraciju prirodnih stanica "ubojica" i aktivira proizvodnju interferona, proteina koji tijelo koristi za neutralizaciju virusa, kao i imunoglobulina i enzima glutation-peroksidaza. Vitamin C također štiti od štete koju uzrokuju slobodni radikali koji se oslobađaju u borbi protiv infekcije. Ovaj vitamin uništava se djelovanjem topline, zraka i svjetlosti.
To je bitno za više metaboličkih funkcija , ali za razliku od mnogih sisavaca -što ga stvaraju iz glukoza mi to treba uzimati s naše prehrane .
Preporučena dnevna doza je 60 mg. Međutim, ovisno o osobi ili terapijskom cilju, možda će ga biti potrebno povećati.
- Kivi (100 g) ili naranče (200 g), odnosno dati 100 mg vitamina C Ostali hrane bogate u njoj crni ribiz (189 mg / 100 g), paprika (180 mg), peršin (166 mg), lukovica komorača (93 mg), jagoda (62 mg), potočarka (51 mg) ili mandarina (32 mg).
- Prirodni dodaci obično koriste acerolu (1.678 mg / 100 g) kao glavni izvor vitamina C.
Njegova je prednost što tijelo koristi sto posto svojih molekula, jer sve one imaju organski lijevi oblik, dok vitamin C koji se stvara u laboratoriju ima 50% lijevog i desnog oblika. Kada se proguta, tijelo koristi samo 25% , jer dešnjaci nisu funkcionalni za naše stanice, a osim toga ometaju apsorpciju ljevaka.
Dakle, gram sintetskog vitamina C postaje korisno 250 mg , dok je njegovo podrijetlo prirodno, doza se potpuno asimilira.
Za jačanje imunološkog sustava možete unositi jedan gram dnevno tijekom zime .
2. Ehinaceja
Korijen ehinacee (Echinacea angustifolia) ne samo da povećava proizvodnju leukocita i drugih mehanizama u tijelu u borbi protiv infekcija, ali i ispoljava baktericidno djelovanje, fungicidno i virucidno .
Njegovo djelovanje nije usporedivo s djelovanjem farmakoloških antibiotika, jer se svojstva ehinaceje cijene srednjoročno i dugoročno , posebno s ciljem jačanja obrambene sposobnosti i izbjegavanja recidiva .
Preporučljivo je presijecati kratka razdoblja odmora ili primjenjivati ovu biljku s drugim stimulansima imunološkog sustava ako liječenje traje duže od dva mjeseca. Kontraindiciran je tijekom trudnoće i dojenja , kao i kod osoba koje pate od bolesti jetre ili autoimunih bolesti .
- Doziranje: 125 do 375 mg dnevno standardiziranog suhog ekstrakta ili, ako se uzima kao tinktura, 10-15 kapi razrijeđenih u čaši vode tri puta dnevno. Možete naučiti kako sami napraviti tinkturu ehinaceje.
3. kineske gljive
Već nekoliko godina proučavaju se neke gljive zbog njihove sposobnosti da stimuliraju imunološki sustav i zaštite od raka . Neki od njih su ukusni, poput maitake i shiitake , a drugi nisu, poput reishija , čiji gorki okus zahtijeva uzimanje kao dodatak.
Maitake, shiitake i reishi povećavaju broj i aktivnost imunoloških stanica. Sadrže i polisaharid, beta-glukan , koji stimulira obranu.
Svaki od njih ima određene prednosti.
- Maitake pomaže regulirati razinu šećera u krvi.
- Shiitake se koristi za kontrolu kolesterola.
- Reishi zaštitnik dišnih puteva, te pomaže u liječenju prehlade i astme. To, zajedno s učinkom stimuliranja obrambenih snaga, čini reishi izvrsnim resursom zimi.
4. Cink
Cink je saveznik imunološkog sustava, povećavajući proizvodnju T limfocita i poboljšavajući njegov odgovor na infekcije . Ovaj je učinak posebno primjetan kod starijih osoba, kojima je obično nedostatak cinka i oslabljen imunološki sustav.
Dokazano je da pomaže u liječenju respiratornih infekcija, prehlade i gripe, kašlja i rinitisa.
- Doziranje i dodaci: tijelu je potreban cink za sintezu proteina koji veže retinol (vitamin A), također bitan za imunološki sustav. Ako nedostaje prva, nedostajat će i druga. Cink se može dobiti iz prehrane, ali mogu se uzimati i dodaci. Naravno, mora se imati na umu da višak cinka može oslabiti obrambene snage, pa je poželjno biti obazriv s dozom i poštivati preporuke stručnjaka. Dodaci između 15 i 30 mg dnevno, s pauzama, više su nego dovoljni.
5. Esencijalne masne kiseline
Preventivni učinak omega-3 masnih kiselina kod kardiovaskularnih problema, pa čak i kod koncentracije i nedostatka duha , postaje sve poznatiji . Ovih masnoća ima vrlo puno u nekom povrću poput lana , chia ili oraha . Kako je zapadnjačka prehrana obično bogata omega-6 masnim kiselinama na štetu omega-3, poželjno je izbjeći njihovu moguću neravnotežu (višak omega-6 pogoduje upalnim procesima, dok ih veća opskrba omega-3 sprečava) .
Što se tiče imuniteta, obje masne kiseline također imaju suprotne učinke. Su limfociti B i T su antagonisti jedan o drugom. U eikosanoidi iz arahidonske kiseline (omega-6) stimulirati B-limfocite i inhibiraju T limfociti, a eikozanoida kiselinama EPA i DHA (omega-3) stimulira T limfocita i B limfocita blokada
- Dodaci: 6 grama omega-6 masnih kiselina na svaka 3 grama omega-3 (DHA i EPA zajedno). Postoje opcije prikladne za vegane.
6. Ginseng
Korijen ove dalekoistočne biljke moćan je tonik za živčani sustav i obranu . Njegov latinski naziv (Panax) potječe od grčkog pan (all) i axos (ozdravljenje), aludirajući na njegova izvrsna ljekovita svojstva.
Tri vrste ginsenga uglavnom se koriste u ljekovite svrhe : azijski (Panax ginseng), sjevernoamerički (Panax quinquefolius) i sibirski ginseng (Eleutherococcus senticosus), poznat kao Eleutherococcus. Sva trojica jačaju imunološki sustav i sprječavaju respiratorne infekcije , očito povećavajući proizvodnju interferona i stimulirajući aktivnost fagocita i prirodnih stanica ubojica.
Potonje je potvrđeno nedavnim pregledom studija iz 2022-2023. godine, prema kojima ginseng može biti koristan i za sprečavanje respiratorne infekcije i za pomoć imunološkom sustavu u borbi protiv nje.
- Doziranje: Preporučena doza je obično između 200 i 500 mg na dan, s koncentracijom ginsenozida od 5-7%. Neki stručnjaci savjetuju uzimanje četiri tjedna i odmaranje toliko dugo.
7. Selen
S antioksidativnim svojstvima, selen povećava proizvodnju bijelih krvnih stanica i djeluje protiv nekih virusa usporavajući njihovu reprodukciju. Dodatak prehrani selenom također je pokazao da poboljšava odgovor na cjepiva , čak i kod ljudi kojima se čini da ih nema.
Njegovi antioksidativni enzimi također ga čine dobrim zaštitnikom protiv raka . Doza u kojoj može biti toksična nije puno veća od one koja je čini učinkovitom, pa je vrlo važno poštivati preporuke .
Da bi se ojačala obrambena snaga, utvrđuje se dnevna doza između 50 i 100 mikrograma (mcg) selena. Ni u kojem slučaju ne biste trebali uzimati više od 200 mcg dodataka dnevno bez prethodnog savjetovanja s liječnikom.
Flipboard
8. Fruktooligosaharidi (FOS)
U fructooligosacáridos su vrsta topivih vlakana sastoji od fruktoze jedinica koje se nalaze u malim količinama u nekim voća i povrća, kao što su artičoke, češnjak, luk, poriluk, šparoge, rajčica, banana, cikorija, repe … i žitarica kao što su pšenica i ječam. Ne probavljaju se u gornjem crijevnom traktu, ali dotaknu debelo crijevo netaknuto, gdje su izvrstan prebiotik.
FOS potiču rast i aktivnost bifidobakterija koje žive u crijevima, uz istovremeno stvaranje laganog zakiseljavanja u debelom crijevu što pojačava barijerni učinak protiv potencijalno toksičnih mikroorganizama.
Prednost koju imaju u odnosu na ostale ugljikohidrate je ta što hrane samo "prijateljske" bakterije crijevne flore , ali ne i one patogene, jer nemaju potrebne enzime da ih koriste. FOS potiču imunološku funkciju i sintezu određenih vitamina; Pomažu smanjiti razvoj probavnih poremećaja kao što je višak plinova , jer inhibiraju razvoj bakterija koje ih stvaraju; poboljšavaju crijevni prolaz - što je korisno u slučaju zatvora i proljeva - i doprinose smanjenju rizika od raka debelog crijeva.
- Doziranje: Da bi se održalo opće zdravlje crijeva, preporučuje se 5 do 10 grama dnevno. Ako je ono što želite vratiti pravilnost crijevnog tranzita, od 10 do 30 grama dnevno.
