4 infuzije koje vam pomažu u probavi
Jordi Cerbrián
Oni su vaši najbolji saveznici protiv plina i nadimanja, kako bi vam pomogli da se suočite s teškom probavom i ublažite želučanu težinu.
Infuzija za mirnu probavu
Ovo je dobra biljna formula s umirujućim, spazmolitičkim, karminativnim i probavnim biljkama za promicanje mirne probave, rasterećenje živaca i borbu protiv nekih povezanih simptoma poput gastrointestinalnih grčeva, nakupljanja plinova, prisutnosti više ili manje trajnih glavobolja, mučnine i želučana težina
Sastojci:
- 15 g mažurana
- 15 g metvice
- 15 g verbene
- 15 g bolda
- 15 g maka
- 15 g ružmarina
- 15 g komorača
priprema:
- Pomiješajte biljke na prostirci ili ravnoj površini i odvojite žlicu smjese za svaku šalicu vode.
- Smjesu prokuhajte par minuta . Nakon tog vremena, maknite ga s vatre i pustite da se odmori oko 10 minuta. Procijedite infuziju i rasporedite je u šalice.
- Možete dodati prstohvat meda od ružmarina ili majčine dušice , ali to nije neophodno. Okus metvice i komorača dovoljan je da ublaži jak ton ružmarina.
Kako to uzeti
Za maksimalan učinak pijte dvije šalice dnevno , nakon jela. To može biti dobra opcija za zamjenu kave.
Infuzija protiv žgaravice i refluksa
Ova je infuzija zdrava alternativa antacidnim lijekovima , koji nisu bez nuspojava. Kombinira neke od najučinkovitijih ljekovitih biljaka u borbi protiv žgaravice, poput sladića ili kadulje.
Sastojci:
- 20 g korijena sladića
- 20 g listova kadulje
- 20 g vrhova sidertitide
- 20 g kore provodnika
- 20 g većih vrhova trpuca
- 20 g listova metvice
priprema:
- Dobro izmiješajte različite biljke. Odvojite 5 grama smjese za svaku čašu vode .
- Kuhajte smjesu u vodi 3 minute i pustite da odstoji još 10 minuta.
- Procijedite i infuzija je spremna za piće. Ne trebate ga zasladiti.
Kako to uzeti
Možete popiti tri čaše dnevno , nakon glavnih obroka.
Infuzija hibiskusa i đumbira za ublažavanje težine
Ova infuzija kombinira dvije posebno probavne biljke s puno okusa. Možete ga piti i hladnog, kao zamjenu za bilo koje bezalkoholno piće , s prednošću da ne sadrži šećer ili aditive i da se također dobro osjeća na trbuhu.
I đumbir i hibiskus čine ovu infuziju vrlo pogodnom za promicanje probave i borbu protiv težine u želucu , želučane upale i mučnine. Uz njih je i kamilica , još jedna biljka poznata po probavnim svojstvima.
Sok od naranče i limuna pojačava osjećaj svježine , pružajući im vitamin C i citrusni dodir koji se vrlo dobro kombinira s ostatkom sastojaka.
Sastojci:
- 15 g cvjetova hibiskusa
- 15 g mljevenog đumbira
- 15 g kamilice
- Pola mandarine se oljuštilo
- 1 čaša soka od limuna
- 500 ml vode
- Nekoliko listova metvice ili stevije za ukrašavanje
Priprema (3 minute + vrijeme hladnjaka):
- U vrč umočite cvjetove hibiskusa, mljeveni đumbir i kamilicu u hladnu vodu.
- Dodajte oguljenu mandarinu.
- Držite vrč u hladnjaku 3-4 sata kako bi se omogućilo vrijeme da se pravilno ulije. Zatim filtrirajte ovu infuziju i dodajte limunov sok.
- Možete ga ukrasiti lišćem metvice ili stevije, a ako želite i klinom limuna ili nekoliko klinova mandarine .
Kako to uzeti
Uzmite ga tijekom dana ili uz hranu.
Infuzija protiv plinova
Mnogi se ljudi osjećaju napuhnuto ili imaju nelagodu u trbuhu nakon jela, često od nakupina plina. To je možda zbog vrste hrane koja se jede, malo žvakanja, konzumacije lijekova poput antibiotika …
Ova će vam infuzija zaboraviti na dosadno nadimanje plinova.
Sastojci:
- Bijeli pennyroyal
- Zeleni anis
- Kim
- Verbena limuna
- Komorač
- Sljez
- kora od narandže
priprema:
- Pomiješajte biljke u jednakim dijelovima, vrlo dobro, uz pomoć lopatice.
- Odvojite 5 g mješavine biljaka na čašu vode.
- Stavite biljku u čajnik i prelijte je svježe uparenom vodom.
- Ostavite infuziju da odstoji poklopljeno oko 10 minuta i procijedite.
Važno je da u smjesi koristite istu količinu svake biljke, jer sve one moraju biti prisutne u istom omjeru. Možete pomiješati samo onu količinu koja vam je potrebna za izradu šalice ili ostaviti smjesu spremnu da napravite više.
Kako to uzeti
Popijte šalicu infuzije nakon svakog obroka .
Ovaj je članak pripremljen uz savjet Josepa Maria Teixéa, travara u El Manantial de Salud.
