6 jednostavnih domaćih sladoleda bez hladnjaka

Bez komplikacija i čudnih sastojaka, pripremite ove domaće sladolede na bazi voća i bez upotrebe hladnjaka. Osvježite se na najzdraviji način.

Izrežite voće lolly

Sastojci za 5 slastica:

• 200 ml soka od naranče
• 200 g rezanog voća

priprema:

1. Ulijte sok u kalupe do pola.
2. Odnesite ga u zamrzivač.
3. Nakon pola sata dodajte voće i ostavite u zamrzivaču još 4 sata.

Sladoled od pistacija

Sastojci za 4 osobe:

• 180 g pistacija, oguljene i namakane 8 sati
• 480 ml bademovog mlijeka
• 100 g brezinog šećera
• 1 žlica ekstrakta vanilije

priprema:

1. Isperite i ocijedite pistacije.
2. Obrađujte sve sastojke u blenderu dok smjesa ne postane glatka.
3. Stavite ga u hladnjak na 2-3 sata uz miješanje svakih 30 minuta.

Limunska bljuzga

Sastojci za 1 osobu:

• 125 ml organskog soka od limuna i naranče u omjerima po želji
• 150 ml vode
• 60 g brezinog šećera
• 3 žlice soka limete

priprema:

1. Pomiješajte sve sastojke, ulijte u pladanj i stavite u zamrzivač.
2. Nakon otprilike 60 minuta promiješajte smjesu vilicom i pustite da se ledi još sat vremena.

Ledenica od kivija

Sastojci za 6 slastica:

• 3 jogurta od soje
• 4 kivija
• 15 g brezinog šećera

priprema:

1. Sve sastojke stavite u blender i blendajte.
2. Smjese napunite kalupe i ostavite najmanje 5 sati u zamrzivaču.

Kokosov sladoled

Sastojci za 4 osobe:

• čvrsti dio konzerve kokosovog mlijeka od 400 ml
• limenka kokosovog mlijeka od 400 ml
• 3 žlice brezinog šećera
• 25 g kokosovog brašna
• ½ žličice mljevene vanilije i pol ekstrakta
• prstohvat soli

priprema:

1. Pomiješajte sve sastojke mikserom.
2. Dodajte kokosovo brašno i opet promiješajte.
3. Stavite tijesto u kalup visine 3-5 cm, prekrijte plastičnom folijom i zamrzavajte 4 sata.
4. Miješajte svakih 30 minuta i izvadite ga 15-ak minuta prije posluživanja.

Sladoled od kreme i borovnica

Sastojci za 4 osobe:

• 300 ml horčeta
• 100 ml biljnog vrhnja
• 100 g soka od borovnice
• brezin šećer po ukusu

priprema:

1. Pomiješajte sve sastojke i ulijte smjesu u kalupe za ledenu glazuru ili kadu.
2. Stavite u zamrzivač dok se ne smrznu.
3. Izvadite ih 15 minuta prije konzumiranja.

Flipboard

Domaći sladoledi ukusan su i zdrav način hidratacije: s prirodnim sastojcima dobit ćete potrebne vitamine i minerale bez preopterećenja tijela.

Kako napraviti 100% biljni sladoled

Sladoled možete napraviti bez pribjegavanja mlijeku ili vrhnju ili bjelanjcima. I ne samo to: možete ih pripremiti s prirodnim i zdravim sastojcima jednostavnim poput voća, njihovih sokova, orašastih plodova i biljnih mlijeka.

Ti će sastojci osigurati da, osim što imaju vrlo dobar ukus, vaši sladoledi i sladoled neće preopteretiti vaše tijelo nezdravim mastima ili šećerima. Naprotiv, pružit će vam dobru dozu vode koja će vas hidratizirati u pratnji vitamina i minerala , koji su vrlo dobri za vaše tijelo u najtoplijim mjesecima.

Možete im dati teksturu sladoleda, slushie ili sladoleda, staviti zdrobljeno ili krupno voće i ne treba vam nikakav poseban uređaj. Potrebno je samo malo mašte, odaberite sastojke koji vam se najviše sviđaju i dajte im malo vremena u zamrzivaču.

Ovdje smo vam predstavili šest jednostavnih i jednostavnih recepata za pripremu kod kuće, svi veganski i zdravi. To su vrlo lagani sladoledi i sladoled s malo sastojaka koji vas neće koštati pripreme. Uživaj!