Smoothie od mango borovnice
Javier Medvedovsky i Gloria García Lerma
Postoji mnogo načina za podmlađivanje. Sirovo kuhanje daje vam vitalnost i enzime, a pomaže vam i u detoksikaciji tijela.
Sirova hrana ili loše projektirana enzim poštuju našu rezervu i da nam sa čistim hranjivih tvari koji usporavaju starenje. Ove vrste recepata ne uključuju gluten ili proizvode životinjskog podrijetla, pa su idealni za ljude s intolerancijom ili alergijom.
Sastojci za 1 osobu:
- 1 mango
- 100 g borovnica
- Sok dvije naranče
- Korica pola naranče
- 1 žlica kokosovog šećera
Priprema (10 minuta):
- Otvorite mango na pola uz pomoć noža, uklonite kost i ispraznite pulpu odvajajući je od kože. Usitnite ga.
- Borovnice dobro operite.
- Iscijedite dvije naranče. Pazite da ih ne hladi iz hladnjaka (zapravo, ne preporučuje se držati ih u hladnjaku, jer im oduzima okus). Naribajte kožu jedne od polovica.
- Sve sastojke stavite u posudu , sve izmiješajte električnom miješalicom i nakon toga poslužite. Zaslađivač: Kokosov šećer nije sirov, ali je čist i ima relativno nizak glikemijski indeks. Izvlači se iz nektara cvjetova kokosove palme. Konzistencija mu je slična smeđem šećeru. Možete ga koristiti za zaslađivanje i kave ili čaja, kao i bilo koje vrste recepata.
Druga varijanta:
U jesenskoj i zimskoj sezoni mango možete zamijeniti dobro dozrelim kakijem . Jednostavno ga ogulite i nasjeckajte prije mljevenja zajedno s ostatkom sastojaka.
