Jeste li svjesni onoga što jedete?
Potpuni popis svih konzervansa, bojila i aditiva, uglavnom kemikalija, koji se koriste u prehrambenoj industriji i industriji konzervi.
Prije mnogo godina ljudi su uživali u prirodnoj prehrani, hranu su konzervirali s dimom, solju, octom ili drugim antimikrobnim biljkama, a GM hrana i aditivi još nisu postojali. Kako smo „evoluirali“, našim su organizmima dodane određene tvari sumnjivog podrijetla i neizvjesnog učinka na HRANU , poput aditiva, čija je svrha bila dulje očuvanje hrane, bojanje u umjetno, dajte drugačiji okus ili zamijenite druge prirodne sastojke poput šećera, a da nitko ne zna koje rizike ili posljedice to može imati u našem tijelu. Također, ne čudi što sve više djece pati od alergija koje prije nisu bile poznate.
Svrha upotrebe ovih aditiva je isključivo ekonomična, jer proizvod mora biti privlačan očima i nepcu krajnjih potrošača i čuvati se što je duže moguće bez kvarenja. Međutim, gledajući malo izvan naših granica, shvaćamo da su mnogi od ovih aditiva zabranjeni u zemljama poput Norveške ili Sjedinjenih Država, dok su u Španjolskoj legalizirani, a mnogi od njih povezani su s ozbiljnim bolestima. .
Sljedeći zabrinjavajući odjeljak su zaslađivači koji se vrlo često koriste u takozvanim "laganim proizvodima", a kažem pogrešno nazvanim jer je dokazano da vam nikad ne pomažu smršavjeti. Više od 40 grama ovih zaslađivača dnevno može uzrokovati bolove u trbuhu, vrtoglavicu, nadimanje i proljev. Jedan od najstrašnijih je E951 (Aspartam) koji je optužen za izazivanje napadaja, kome, tumora mozga i sljepoće … Poznati saharin (E954) zabranjen je u Francuskoj i Kanadi, a rizik od raka poznat je zbog njegova upotreba. Toliko da se u Sjedinjenim Državama na proizvode koji sadrže saharin mora staviti etiketa: "to može biti opasno za zdravlje." Ali nažalost i znatiželjno,Europska unija slaže se oko mnogih zakona koji utječu na sve zemlje članice i koji su obvezni, dok se s tim u vezi svaka zemlja po zakonu drži zakona i tako nalazimo mnoge od ovih zabranjenih proizvoda u zemljama kao što su Njemačka, Francuska, Ujedinjeno Kraljevstvo, a opet te iste otrovne proizvode ili tvari toleriraju proizvođači iz drugih zemalja poput Španjolske, na primjer.
Što se tiče konzervansa, prema japanskim istraživačima, sorbinska kiselina (E200) mogla bi imati mutagene učinke. A drugi koji se naširoko koristi u vinarstvu, sulfiti (E220 do E228), uz uništavanje vitamina B1, uzrokuju alergijske reakcije, proljev, probleme s kožom i povraćanje. Još jedan kontroverzni konzervans, E284 (borna kiselina) i dalje je odobren u Španjolskoj, unatoč tome što ga SZO smatra neprihvatljivim kao aditiv. Popis legalnih otrova dugačak je, ali valja ih spomenuti i ako se pojave u proizvodima koje kupujemo, bolje je odbaciti ih za dobrobit našeg zdravlja. Limunska kiselina (E330) može uzrokovati urtikariju, fosfati (E338 do E341) mogu kod djece izazvati probavne poremećaje i dekalcifikacije. A kad smo već kod djece:Znate li količinu smeća koju sadrže ti karameliti i sajamski slatkiši u tisuću boja? Želite li zaista da vaše dijete u budućnosti bude kandidat za nove bolesti? Vijest koju sam nedavno pročitao glasi ovako: «Europska unija razmatra mogućnost dezavuiranja nekih emulgatora (od E431 do E436) jer bi mogli prouzročiti ozbiljne poremećaje u želucu. Očito je da se igraju s našim zdravljem, da gledaju samo u džep tvrtki i proizvođača toliko sranja. Na nama je da oni, oni koji ih proizvode, prodaju ili ih na kraju povuku. Molimo pažljivo pročitajte naljepnice proizvoda i ponašajte se u skladu s njima.Vijest koju sam nedavno pročitao glasi ovako: «Europska unija razmatra mogućnost odbacivanja nekih emulgatora (od E431 do E436) jer bi mogli prouzročiti ozbiljne poremećaje u želucu. Očito je da se igraju s našim zdravljem, da gledaju samo u džep tvrtki i proizvođača toliko sranja. Na nama je da oni, oni koji ih proizvode, prodaju ili ih na kraju povuku. Molimo pažljivo pročitajte naljepnice proizvoda i ponašajte se u skladu s njima.Vijest koju sam nedavno pročitao glasi ovako: «Europska unija razmatra mogućnost odbacivanja nekih emulgatora (od E431 do E436) jer bi mogli prouzročiti ozbiljne poremećaje u želucu. Očito je da se igraju s našim zdravljem, da gledaju samo u džep tvrtki i proizvođača toliko sranja. Na nama je da oni, oni koji ih proizvode, prodaju ili ih na kraju povuku. Molimo pažljivo pročitajte naljepnice proizvoda i ponašajte se u skladu s njima.oni koji ih izrađuju, prodaju ili na kraju povuku. Molimo pažljivo pročitajte naljepnice proizvoda i ponašajte se u skladu s njima.oni koji ih proizvode, prodaju ili na kraju uklanjaju. Molimo pažljivo pročitajte naljepnice proizvoda i ponašajte se u skladu s njima.
Dobro pogledajte naljepnice proizvoda koje konzumirate. Sitni tisak skriva mnoge otrove koje je sustav legalizirao u korist uobičajenih: bogatih i industrijskih proizvođača. Nemojte se zavaravati: prirodni proizvod istječe prije, ali ne smije sadržavati bojila i konzervanse. Kemija čini čuda za očuvanje koja samo idu u korist proizvođačevim džepovima. Ako se proizvodi koji sadrže sve ove tvari smanje u prodaji, uvjeravam vas da će se oni već probuditi za proizvodnju prirodnijih proizvoda. Ovisi o nama, o samim potrošačima. Odvojite vrijeme kad idete u kupovinu i pročitate etikete.Koristim ovu priliku da opravdam zakon koji konačno zahtijeva pakiranje u boce koje se mogu reciklirati i na etiketama navede kada proizvod sadrži genetski modificiranu hranu ili proizvod. Ovdje je potpuni popis svih konzervansa, bojila i aditiva, uglavnom kemikalija, koji se koriste u industriji konzerviranja i prehrambene industrije.
U crveno opasne one u plavom su prihvatljive, ali sporna one i zelene one prirodne .
BOJE
E100
Kurkumin . Žuta boja, prirodnog podrijetla. Dio je curryja. To je ekstrakt kurkume, rizoma iz Indije. Nalikuje đumbiru, čak i po mirisu. Nešto gorko. Dobiva se i kemijski. Dobiva se sintezom.
Hrana: maslaci, sirevi, mlijeko, senf, čaj i peciva.
Toksičnost: Nema
E101
Laktoflavin . Žuta boja. Porijeklo: prirodno (jaja, mlijeko, jetra). Dobiva se i kemijskim sredstvima. To je vitamin B-2
Hrana: maslaci, sirevi, mlijeka, peciva i instant deserti.
Toksičnost: Nema
E102
Tartrazin . umjetna žuta boja za hranu. Pripada skupini azo-boja.
Hrana: slastičarski proizvodi i riba.
Toksičnost: VISOKO. To je opasno. Može uzrokovati astmu, alergije i ekceme, ako se pomiješa s ublaživačima boli kao što je aspirin, na primjer.
E103
S krizoin resorcinol . Žuta boja. Umjetno. Zabranjeno od 1978. u svim zemljama zajedničkog tržišta.
Hrana: pecivo i sladoled
Otrovnost: Opasno, posebno za djecu.
E104
Kinolin žuta . umjetna žuta boja za hranu. Kontroverzna sigurnost.
Hrana: Peciva i sladoled.
Toksičnost: sumnjivo. Izbjegni to
E105
Jednobojno žuto. Umjetna žuta boja iz skupine azo-boja. Zabranjeno od 1978. u svim zemljama zajedničkog tržišta.
Hrana: peciva i sladoled.
Toksičnost: opasno. Uzrokuje alergije u kombinaciji s tabletama protiv bolova. Odbiti.
E106
Laktoflavin fosfat . Žuta boja vitamina B-2. Imaju ga mnoge biljke. Također je poznat i kao E101a
Hrana: proizvodi od ribe i peciva.
Toksičnost: Nije otrovno.
E110
Žuta narančasta S . Umjetna narančasta boja za hranu. Pripada skupini azo-boja.
Hrana: kolačići i peciva.
Toksičnost: Opasno! Uzrokuje alergije ako se pomiješa s tabletama protiv bolova … Uzrokuje košnicu i astmu. Nemojte koristiti
E107
Žuta 2G . Umjetna amaillentna boja za
hranu: kolačići i proizvodi od tijesta.
Toksičnost: Opasno! Isti efekti kao i E110.
E111
GGN narančasta . Umjetna narančasta boja za hranu. Zabranjena od 1978. u svim zemljama zajedničkog tržišta
Hrana: bomboni, sladoled i peciva.
Toksičnost: Opasno!, Posebno za djecu Ne koristiti.
E120
Kohinjska ili karminska kiselina . Karmin crvena boja.
Hrana: jabukovača, vermuti, predjela.
Toksičnost: Vrlo opasno, posebno za djecu ako se miješa s analgeticima. U pokusima provedenim na štakorima, kod zečeva je zabilježen pad rasta i širenja tkiva slezene. Proizvodi hiperaktivnost kod djece. Ako ga nađete, prijavite.
E121
Orcilla . Crvenkasta boja koja se ekstrahira iz lišajeva, ali se također dobiva sintezom.
Zabranjeno od 1978. u svim zemljama zajedničkog tržišta.
Hrana: pripremljene juhe, variva, peciva i kolačići.
Toksičnost: opasno.
E122
Azorubin. Umjetna crvena boja za hranu.
U pokusima na miševima primijećene su anemije, limfomi i tumori.
Hrana: bomboni, sladoled i peciva.
Toksičnost: Sumnjivo unatoč malo podataka o njemu. Bolje ne koristiti.
E123
Amarant. Umjetna crvena boja za hranu. Pripada hladnoj skupini azoika.
Zabranjeno u SSSR-u i SAD-u.
Hrana: bomboni i peciva.
Toksičnost: opasno. Može uzrokovati rak.
E125
Scarlet GN Umjetna tamnocrvena boja. Pripada poznatoj skupini azoa.
Telo ga je vrlo teško eliminirati.
1978. zabranjena je u zemljama Zajedničkog tržišta
Hrana: bomboni i peciva.
Toksičnost: opasno. Proizvodi alergije pomiješane s analgeticima, hipertireozom i fototoksičnošću.
E126
Ponceau 6R . Umjetna tamnocrvena boja za hranu. postoje dio skupine Azoicosa.
1978. zabranjen je u svim zemljama zajedničkog tržišta, a
eksperimentirano na štakorima proizvelo je karcinome, sarkome i adenome.
Hrana: crveno voće, peciva i bomboni.
Toksičnost: opasno. Kod ljudi izaziva alergije.
E127
Eritrozin . Umjetna crvena boja za hranu.
Inhibira djelovanje pepsina i mijenja rad štitnjače.
Hrana: crveno voće.
Toksičnost: vrlo sumnjivo. Da se suzdrže.
E128
Crveni 2G . Umjetna crvena boja za hranu.
Proizvodi alergije
Toksičnost: Opasno. Nepovjerenje.
E130
Antrakinon plava . Umjetna plava boja za hranu.
To je kancerogeni potencijal. Proizvodi alergije i košnicu u nekoliko minuta.
Hrana: pecivo.
Toksičnost: Opasno, budite sumnjičavi.
E131
Patentu Blue V . Plavičasto umjetno bojanje.
Kancerogena. Uzrokuje alergije i košnice
Hrana: pecivo.
Toksičnost: Opasno, budite sumnjičavi.
E132
Ja indigo . Plavičasto umjetno bojanje.
Hrana: pripremljene juhe, čajevi, kolačići i peciva.
Toksičnost: Nijedna, ali nije ni korisna.
E133
Sjajno plavi FCF . Plavičasto umjetno bojanje
Otrovnost: Izbjegavati.
E140
Klorofil A i B. Zelena boja koja se ekstrahira iz biljaka. Dobiva se i kemijski.
Hrana: senf.
Toksičnost: Nije otrovno.
E141
Bakreni kompleksi klorofila i klorofilina
Zelena boja. Dobiva se od klorofila i klorofilina koji sadrže bakar.
Hrana: mahunarke
Toksičnost: Nije toksično.
E142
Umjetna kiselina zelena.
Kancerogeni potencijal
Toksičnost: Malo, ali izbjegavajte
E150
Bombona . Smeđe boje. dobiva se u prisutnosti amonijaka.
Uzrokuje poremećaje krvi u iskusnih štakora.
Hrana: čokolada, pića, soja itd.
Otrovnost: Izbjegavajte.
E151
Sjajna crna BN . Crno umjetno bojanje.
Djelovanjem topline postaje otrovno.
Stvorila je ciste u crijevima u eksperimentima sa svinjama.
Toksičnost: Malo, ali ne bih to podnio.
E152
Crna 7984 . Crno umjetno bojanje.
Zabranjeno je 1978. godine u zemljama Zajedničkog tržišta
Hrana: pecivo.
Toksičnost: opasno. suzdržati se.
E153
Carbo medicalis vegetalis. Crno bojilo dobiveno od ugljena.
Hrana: konzervirano povrće, začini, peciva i kolačići.
Toksičnost: Iako nije otrovno, ovisno o čistoći može biti opasno. Ne uzimajte to.
E154
Smeđa FK . Umjetno bojilo. Iz azo skupine.
Ima iste učinke kao i E123.
Eksperimenti s bakterijama pokazali su genetske mutacije.
Hrana: dimljena
Otrovnost: Opasno. Osumnjičena.
E155
Smeđa HT . Umjetna smeđa boja za hranu. Azo skupina
Efekti poput 154
Otrovnost: Izbjegavajte, nepovjerenje.
E160
Caretenoidi . Prirodne boje. Dobivaju se biljnim ekstraktima. Dobivaju se i sintetički.
Toksičnost: Nijedna, prihvatljiva je, a tijelo ovu boju također pretvara u vitamine.
E161
Ksantofili . Prirodne narančaste boje. Dobiva se putem biljaka (karotenoidi)
Hrana: kolačići i peciva.
Toksičnost: Nije otrovno.
E162
Betanina ili crvena repa . Prirodna boja dobivena iz ekstrakata repe.
Hrana: pecivo.
Toksičnost: Nije otrovno.
E163
Antocijanini
Plava, ljubičasta ili crvena boja za hranu.
Porijeklo: prirodno. Ekstrakti mahunarki.
Hrana: pecivo.
Toksičnost: Nije otrovno.
E170
Kalcijev karbonat.
Boja: bijela ili siva.
Podrijetlo: mineral
Učinci: malo se zna.
Hrana: pecivo.
Toksičnost: Nije otrovno.
E171
Titan-dioksid.
Boja: bijela.
Porijeklo: na bazi titana.
Učinci: Može blokirati stanično disanje, posebno u bubrezima i jetri.
Hrana: ukrašavanje kolača
Otrovnost: Opasno, izbjegavajte.
E172
Željezni oksidi i hidroksidi . Žuta boja
Podrijetlo: željezo.
Hrana: slastičarski ukrasi.
Toksičnost: Nije toksično, ali bolje ga je izbjegavati.
E173
Aluminij. Siva ili srebrna boja za hranu.
Porijeklo: aluminij.
Kontroverzna sigurnost.
Učinci: u velikim količinama ili s mnogo nečistoća opasno je.
Hrana: pecivo.
Toksičnost: Izbjegavati
E174
Srebro
Malo korišteno.
E175
Zlatno Zlatno
bojilo u boji.
Porijeklo: zlato
Malo korišteno
E180
Rubin pigment . Crvena boja.
Porijeklo: sintetičko.
Sumnja se na toksičnost.
Hrana: u kožama određenih sireva.
Toksičnost: Izbjegavajte i nepovjerenje.
E181
Spaljena sjena zemlja . Boja za hranu u boji zemlje.
Podrijetlo: izgaranje željeza, mangana, kalcija i aluminija.
Hrana: nalazi se u kori određenih sireva.
1978. zabranjena je u svim zemljama zajedničkog tržišta
Toksičnost: Vrlo opasno. Prijavite proizvode.
KONZERVANS
E200
Sorbinska kiselina Prirodni
konzervans Porijeklo: Prirodno od biljaka i sintetičko.
Hrana: fermentirano mlijeko i jogurt.
Toksičnost: Nema
E201
Natrijev sorbat . Prirodni ili umjetni konzervans.
Dobiva se iz prirode, ali i umjetno.
Ljudski ga organizam savršeno metabolizira.
Hrana: fermentirano mlijeko i jogurt.
Toksičnost: Nema.
E202
Kalijev sorbat. Prirodni ili umjetni konzervans.
Dobiva se iz prirode, ali je umjetno proizvedena.
Tijelo se savršeno asimilira.
Hrana: fermentirano mlijeko i jogurt.
Toksičnost: Nema.
E203
Kalcijev sorbat
Dobiva se u prirodi i umjetno.
Dobro asimilira organizam.
Hrana: fermentirano mlijeko i jogurt.
Toksičnost: Nema.
PAZITE ONIH KOJI DOLAZE DOLJE !!!
E210
Benzojeva kiselina.
Supstanca strana ljudskom tijelu.
Može predstavljati toksikološke probleme i alergije.
Njegova akumulacija u tijelu može riskirati rak. Proizvodi astmu i košnice ako se uzima istodobno s bojama. U studijama na životinjama uzrokovao je epileptičke napadaje.
UPOZORENJE: Ako se pomiješa s E222, uzrokuje neurološke probleme.
Hrana: morski plodovi u konzervi i kavijar.
Toksičnost: vrlo opasno. (Nije zabranjeno)
E211
Benzojeva kiselina.
Supstanca strana ljudskom tijelu.
Može predstavljati toksikološke probleme i alergije.
Njegova akumulacija u tijelu može riskirati rak. Proizvodi astmu i košnice ako se uzima istodobno s bojama. U studijama na životinjama uzrokovao je epileptičke napadaje.
UPOZORENJE: Ako se pomiješa s E222, uzrokuje neurološke probleme.
Hrana: morski plodovi u konzervi i kavijar.
Toksičnost: vrlo opasno. (Nije zabranjeno)
E212
Kalijev benzoat
Tvar strana ljudskom tijelu.
Može predstavljati toksikološke probleme i alergije.
Njegova akumulacija u tijelu može riskirati rak. Proizvodi astmu i košnice ako se uzima istodobno s bojama. U studijama na životinjama uzrokovao je epileptičke napadaje.
UPOZORENJE: Ako se pomiješa s E222, uzrokuje neurološke probleme.
Hrana: morski plodovi u konzervi i kavijar.
Toksičnost: vrlo opasno. (Nije zabranjeno)
E213
Kalcijev benzoat.
Supstanca strana ljudskom tijelu.
Može predstavljati toksikološke probleme i alergije.
Njegova akumulacija u tijelu može riskirati rak. Proizvodi astmu i košnice ako se uzima istodobno s bojama. U studijama na životinjama uzrokovao je epileptičke napadaje.
UPOZORENJE: Ako se pomiješa s E222, uzrokuje neurološke probleme.
Hrana: morski plodovi u konzervi i kavijar.
Toksičnost: vrlo opasno. (Nije zabranjeno)
E214
Etil P-hidroksibenzoat.
Supstanca strana ljudskom tijelu.
Može predstavljati toksikološke probleme i alergije.
Njegova akumulacija u tijelu može riskirati rak. Proizvodi astmu i košnice ako se uzima istodobno s bojama. U studijama na životinjama uzrokovao je epileptičke napadaje. Smanjen rast štakora.
UPOZORENJE: Ako se pomiješa s E222, uzrokuje neurološke probleme.
Hrana: morski plodovi u konzervi i kavijar.
Toksičnost: vrlo opasno. (Nije zabranjeno)
E215
Natrijev derivat etilnog estera p-hidroksibenzojeve kiseline.
Supstanca strana ljudskom tijelu.
Može predstavljati toksikološke probleme i alergije. Rizici od raka.
Njegova akumulacija u tijelu može riskirati rak. Proizvodi astmu i košnice ako se uzima istodobno s bojama. U studijama na životinjama uzrokovao je epileptičke napadaje. Smanjen rast štakora.
UPOZORENJE: Ako se pomiješa s E222, uzrokuje neurološke probleme.
Hrana: morski plodovi u konzervi i kavijar.
Toksičnost: vrlo opasno. (Nije zabranjeno)
E216
Propil P-hidroksibenzoat.
Supstanca strana ljudskom tijelu.
Može predstavljati toksikološke probleme i alergije.
Njegova akumulacija u tijelu može riskirati rak. Proizvodi astmu i košnice ako se uzima istodobno s bojama. U studijama na životinjama uzrokovao je epileptičke napadaje. Smanjen rast štakora.
UPOZORENJE: Ako se pomiješa s E222, uzrokuje neurološke probleme.
Hrana: morski plodovi u konzervi i kavijar.
Toksičnost: vrlo opasno. (Nije zabranjeno)
E217
Natrijev derivat propil estera p-hidroksibezojeve kiseline.
Supstanca strana ljudskom tijelu.
Može predstavljati toksikološke probleme i alergije.
Njegova akumulacija u tijelu može riskirati rak. Proizvodi astmu i košnice ako se uzima istodobno s bojama. U studijama na životinjama uzrokovao je epileptičke napadaje. Smanjen rast štakora.
UPOZORENJE: Ako se pomiješa s E222, uzrokuje neurološke probleme.
Hrana: morski plodovi u konzervi i kavijar.
Toksičnost: vrlo opasno. (Nije zabranjeno)
E218
Metil P-hidroksibenzoat
Supstanca strana ljudskom tijelu.
Uzrokuje ozbiljne promjene u smislu okusa.
Može predstavljati toksikološke probleme i alergije.
Njegova akumulacija u tijelu može riskirati rak. Proizvodi astmu i košnice ako se uzima istodobno s bojama. U studijama na životinjama uzrokovao je epileptičke napadaje. Smanjen rast štakora.
UPOZORENJE: Ako se pomiješa s E222, uzrokuje neurološke probleme.
Hrana: morski plodovi u konzervi i kavijar.
Toksičnost: vrlo opasno. (Nije zabranjeno)
E219
Natrijev metil p-hidroksibenzoat
Supstanca strana ljudskom tijelu.
Može predstavljati toksikološke probleme i alergije.
Njegova akumulacija u tijelu može riskirati rak. Proizvodi astmu i košnice ako se uzima istodobno s bojama. U studijama na životinjama uzrokovao je epileptičke napadaje. Smanjen rast štakora.
UPOZORENJE: Ako se pomiješa s E222, uzrokuje neurološke probleme.
Hrana: morski plodovi u konzervi i kavijar.
Toksičnost: vrlo opasno. (Nije zabranjeno)
E220
Sumporov anhidrid.
Izaziva iritaciju probavnog trakta.
Čini vitamin B1 neaktivnim, a njegova dulja konzumacija može uzrokovati nedostatak vitamina (nedostatak vitamina u tijelu), uzrokuje glavobolju i povraćanje.
Hrana: pivo, vina, voćni sokovi.
Toksičnost: Opasno, ne uzimati.
E221
Natrijev sulfat.
Izaziva iritaciju probavnog trakta.
Čini vitamin B1 neaktivnim, a njegova dulja konzumacija može uzrokovati nedostatak vitamina (nedostatak vitamina u tijelu), uzrokuje glavobolju i povraćanje.
Hrana: pivo, vina, voćni sokovi.
Toksičnost: Opasno, ne uzimati.
E222
Natrijev bisulfit.
Izaziva iritaciju probavnog trakta.
Čini vitamin B1 neaktivnim, a njegova dulja konzumacija može uzrokovati nedostatak vitamina (nedostatak vitamina u tijelu), uzrokuje glavobolju i povraćanje.
Hrana: pivo, vina, voćni sokovi.
Toksičnost: Opasno, ne uzimati.
E223
Natrijev disulfit.
Izaziva iritaciju probavnog trakta.
Čini vitamin B1 neaktivnim, a njegova dulja konzumacija može uzrokovati nedostatak vitamina (nedostatak vitamina u tijelu), uzrokuje glavobolju i povraćanje.
Hrana: pivo, vina, voćni sokovi.
Toksičnost: Opasno, ne uzimati.
E224
Kalijev disulfit.
Izaziva iritaciju probavnog trakta Opasno za astmatičare
Vitamin B1 čini neaktivnim, a njegova dulja konzumacija može uzrokovati avitaminozu (nedostatak vitamina u tijelu), uzrokuje glavobolju i povraćanje.
Hrana: pivo, vina, voćni sokovi.
Toksičnost: Opasno, ne uzimati.
E225
Kalcijev disulfit.
Izaziva iritaciju probavnog trakta.
Čini vitamin B1 neaktivnim, a njegova dulja konzumacija može uzrokovati nedostatak vitamina (nedostatak vitamina u tijelu), uzrokuje glavobolju i povraćanje, vrlo opasno za astmatičare.
Hrana: pivo, vina, voćni sokovi.
Toksičnost: Opasno, ne uzimati.
E226
Kalcijev sulfit.
Izaziva iritaciju probavnog trakta.
Čini vitamin B1 neaktivnim, a njegova dulja konzumacija može uzrokovati nedostatak vitamina (nedostatak vitamina u tijelu), uzrokuje glavobolju i povraćanje.
Hrana: pivo, vina, voćni sokovi.
Toksičnost: Opasno, ne uzimati.
E227
Kalcijev bisulfit.
Izaziva iritaciju probavnog trakta.
Čini vitamin B1 neaktivnim, a njegova dulja konzumacija može uzrokovati nedostatak vitamina (nedostatak vitamina u tijelu), uzrokuje glavobolju i povraćanje.
Hrana: pivo, vina, voćni sokovi.
Toksičnost: Opasno, ne uzimati.
E230
Difenil
Ovaj proizvod prodire u voće i ne može se ukloniti pranjem.
Provocirati uvjete Bubrezi i jetra.
Djeluje kao antimikotik za površinsku obradu agruma i banana.
Može izazvati iritaciju očiju i nosa.
Toksičnost: Opasno, posebno kod bolesnih ljudi i djece.
E231
O-fenilfenol
Ovaj proizvod prodire u voće i ne može se ukloniti pranjem.
Provocirati uvjete Bubrezi i jetra.
Djeluje kao antimikotik za površinsku obradu agruma i banana.
Može izazvati iritaciju očiju i nosa.
Toksičnost: Opasno, posebno kod bolesnih ljudi i djece.
E232
O-fenilfenolat
Ovaj proizvod prodire u voće i ne može se ukloniti pranjem.
Provocirati stanja Bubrezi i jetra.
Djeluje kao antimikotik za površinsku obradu agruma i banana.
Može izazvati iritaciju očiju i nosa.
Toksičnost: Opasno, posebno kod bolesnih ljudi i djece.
E233
Tiabendazol
Ovaj proizvod prodire u plodove i ne može se ukloniti pranjem.
Provocirati uvjete Bubrezi i jetra.
Djeluje kao antimikotik za površinsku obradu agruma i banana.
Može izazvati iritaciju očiju i nosa.
Toksičnost: Opasno, posebno kod bolesnih ljudi i djece.
E236
Jabučna kiselina
Ovaj proizvod može uzrokovati začepljenje
željeznih enzima, a u velikim je dozama venozan.
Zabranjen je u nekoliko zemalja.
Toksičnost: sumnjivo. Vrlo zajedljivo.
E237
Natrijev format.
Ovaj proizvod može uzrokovati začepljenje
željeznih enzima, a u velikim je dozama venozan.
Zabranjen je u nekoliko zemalja.
Toksičnost: sumnjivo.
E238
Heksametilentetramin
konzervans koji može uzrokovati genetske mutacije i rak. (Gdje je pomoć protiv raka ako je ovaj otpad dopušten u hrani? Proizvodi crijevne ili mokraćne smetnje.
Hrana: riblje konzerve, kore od kavijara i provolona.
U Francuskoj je zabranjena 1972.
Toksičnost: Opasno. Izbjegavajte i nepovjerenje.
E240
Borna kiselina.
Antiseptički konzervans koji je prema WHO neprihvatljiv kao aditiv za hranu iako ga još uvijek koristi nekoliko proizvođača "ubojica".
Borni ioni se protive sintezi glutamina u mozgu
Zabranjeno u EEZ-u.
Hrana: riba i kavijar.
Toksičnost: sumnjivo. Izbjegavajte to ili još bolje ne kupujte proizvode koji ga koriste.
E241
Natrijev tetraborat
antiseptički konzervans koji je prema SZO neprihvatljiv kao aditiv za hranu unatoč tome što ga još uvijek koristi nekoliko proizvođača "ubojica".
Borni ioni protive se sintezi glutamina u mozgu
zabranjenoj u EEZ-u.
Hrana: riba i kavijar.
Toksičnost: sumnjivo. Izbjegavajte to ili još bolje ne kupujte proizvode koji ga koriste
E249
Kalijev nitrit.
Crveni destruktivni potencijal, kancerogene stanice.
Toksičnost: opasno. Nemoj uzeti.
E250
Natrijev nitrit.
Crveni destruktivni potencijal, kancerogene stanice.
Može izazvati vaskularne nesreće.
Hrana: kobasice. (Dobro pogledajte što kupujete i odbacite ovo smeće)
Otrovnost: opasno. Nemoj uzeti.
E251
Natrijev nitrat.
Crveni destruktivni potencijal, kancerogene stanice.
Može izazvati vaskularne nesreće.
Hrana: kobasice. (Dobro pogledajte što kupujete i odbacite ovo smeće)
Otrovnost: opasno. Nemoj uzeti.
E252
Kalijev nitrat
Potencijalni razarač crvenih krvnih stanica, kancerogen.
Može uzrokovati vaskularne nesreće.
Hrana: kobasice. (Dobro pogledajte što kupujete i odbacite ovo smeće)
Otrovnost: opasno. Nemoj uzeti.
E260
Octena kiselina.
Kiselo prirodno podrijetlo
Zabranjeno u nekoliko zemalja ako nije vinskog podrijetla.
Toksičnost: Ako je vinskog podrijetla, ne predstavlja toksičnost.
Hrana: ocat, začini i industrijski kruh.
E261
Kalij acetat.
Kiselo prirodno podrijetlo
Zabranjeno u nekoliko zemalja ako nije vinskog podrijetla.
Toksičnost: Ako je vinskog podrijetla, ne predstavlja toksičnost.
Hrana: ocat, začini i industrijski kruh.
E262
Natrijev diacetat.
Kiselo prirodno podrijetlo
Zabranjeno u nekoliko zemalja ako nije vinskog podrijetla.
Toksičnost: Ako je vinskog podrijetla, ne predstavlja toksičnost.
Hrana: ocat, začini i industrijski kruh.
E263
Kalcijev acetat.
Kiselo prirodno podrijetlo
Zabranjeno u nekoliko zemalja ako nije vinskog podrijetla.
Toksičnost: Ako je vinskog podrijetla, ne predstavlja toksičnost.
Hrana: ocat, začini i industrijski kruh.
E270
Mliječna kiselina.
Konzervans prirodnog ili kemijskog podrijetla.
Koristi se kao sredstvo za zakiseljavanje.
Može predstavljati određenu toksičnost za novorođenčad.
Hrana: pića i jogurti.
E280
Propionska kiselina
Ne predstavlja toksičnost. Tijelo ga metabolizira kao masnu kiselinu.
Osobe s migrenom to bi trebale izbjegavati. (To bi trebalo biti na etiketama, kažem)
Hrana: Industrijski kruh. (Kruh naš svagdašnji …)
E281
Natrijev propionat.
Ne predstavlja toksičnost. Tijelo ga metabolizira kao masnu kiselinu.
Osobe s migrenom to bi trebale izbjegavati. (To bi trebalo biti na etiketama, kažem)
Hrana: Industrijski kruh. (Kruh naš svagdašnji …)
E282
Kalcijev propionat .
Ne predstavlja toksičnost. Tijelo ga metabolizira kao masnu kiselinu.
Osobe s migrenom to bi trebale izbjegavati. (To bi trebalo biti na etiketama, kažem)
Hrana: Industrijski kruh. (Kruh naš svagdašnji …)
E290
Ugljični dioksid.
Nalazi se u gaziranim pićima
Povećava učinke alkohola.
Ne predstavlja toksičnost.
E300
Askorbinska kiselina.
Antioksidans kemijskog podrijetla koji se ne smije miješati s prirodnim vitaminom C
Hrana: konzerve, umaci i pića.
Toksičnost: Nema.
E301
Natrijev askorbat.
Antioksidans kemijskog podrijetla koji se ne smije miješati s prirodnim vitaminom C
Hrana: konzerve, umaci i pića.
Toksičnost: Nema.
E302
Kalcijev askorbat.
Antioksidans kemijskog podrijetla koji se ne smije miješati s prirodnim vitaminom C
Hrana: konzerve, umaci i pića.
Toksičnost: Nema.
E303
Askorbil diacetat.
Antioksidans kemijskog podrijetla koji se ne smije miješati s prirodnim vitaminom C
Hrana: konzerve, umaci i pića.
Toksičnost: Nema.
E304
Ascorbyl Palmitate
Antioksidans kemijskog podrijetla koji se ne smije miješati s prirodnim vitaminom C
Hrana: konzerve, umaci i pića.
Toksičnost: Nema.
E306
Ekstrakti prirodnog podrijetla bogati tokoferolom.
Vitamin E. Antioksidans prirodnog podrijetla
Hrana: Dijetalni proizvodi.
Toksičnost: Nema.
E307
Sintetička
hrana s alfa-tokoferolom : Dijetalni proizvodi.
Toksičnost: Nema.
E308
Sintetički raspon-tokoferol.
Hrana: Dijetalni proizvodi.
Toksičnost: Nema.
E309
Sintetička
hrana Delta-Tocopherol : dijetetski proizvodi.
Toksičnost: Nema.
E310
Propil galat
Antioksidans kemijskog podrijetla.
Učinci još uvijek nepoznati.
Toksičnost: Nepovjerenje i izbjegavanje kod djece.
E311
Octyl gelato
Antioksidans kemijskog podrijetla
U velikim dozama uzrokuje reakcije u oralnoj sluznici.
Oni koji su alergični na aspirin ne bi ga trebali uzimati, jer može izazvati dermatitis.
Hrana: Nalazi se u mastima i uljima
Toksičnost: Opasno, izbjegavajte.
E312
Dodecil gelat
Antioksidans kemijskog podrijetla
U velikim dozama izaziva reakcije u oralnoj sluznici.
Oni koji su alergični na aspirin ne bi ga trebali uzimati, jer može izazvati dermatitis.
Hrana: Nalazi se u mastima i uljima
Toksičnost: Opasno, izbjegavajte
E320
Butilhidroksianisol ili BHA
antioksidans kemijskog podrijetla.
Povećava kolesterol, alergije.
Nakuplja se u tijelu i može dovesti do tumora jetre. Kancerogeni potencijal.
Hrana: Nalazi se u mastima i uljima te pire krumpiru.
Toksičnost: Opasno, izbjegavati
E321
Butilhidroksitol ili BHT
antioksidans kemijskog podrijetla. Prema WHO-u uzrokuje kašnjenje u rastu.
Povećava kolesterol, alergije.
Nakuplja se u tijelu i može dovesti do tumora jetre. Kancerogeni potencijal.
Hrana: Nalazi se u mastima i uljima te pire krumpiru.
Toksičnost: Opasno, izbjegavati.
E322
Lecitin
fosfoaminolipid koji se ekstrahira iz bjelanjke jajeta ili soje i djeluje kao emulgator. Koristi se u medicini za gašenje senilne demencije.
Hrana: čokolade, mlijeko u prahu i margarini.
Ne predstavlja nikakvu toksičnost
E325
Natrijev laktat
Sol mliječne kiseline
Hrana: konditorski proizvodi i prerađeni sirevi.
Ne predstavlja nikakvu toksičnost
E326
Kalijev laktat
sol mliječne kiseline
Hrana: konditorski proizvodi i prerađeni sirevi.
Ne predstavlja nikakvu toksičnost
E327
Kalcijev laktat
sol mliječne kiseline
Hrana: konditorski proizvodi i prerađeni sirevi.
Ne predstavlja nikakvu toksičnost
E330
Limunska kiselina
Općenito kemijskog podrijetla.
Koristi se u bezalkoholnim pićima i "colama".
U izoliranim slučajevima može izazvati urtikariju i Quinckeov edem
Kao i sva kiselina, u prekomjernim količinama može prouzročiti male čireve na sluznici usta i nagrizati zube.
Hrana: u vinima, sirevima i bezalkoholnim pićima.
Nije toksičan, ali se ne preporučuje
E331
Natrijev citrat.
Općenito kemijskog podrijetla.
Koristi se u bezalkoholnim pićima i "colama".
U izoliranim slučajevima može izazvati urtikariju i Quinckeov edem
Kao i sva kiselina, u prekomjernim količinama može prouzročiti male čireve na sluznici usta i nagrizati zube.
Hrana: vina, sirevi i bezalkoholna pića.
Nije otrovno, ali se ne preporučuje
E332
Kalij-citrat
Općenito kemijskog podrijetla.
Koristi se u bezalkoholnim pićima i "colama".
U izoliranim slučajevima može izazvati urtikariju i Quinckeov edem
Kao i sva kiselina, u prekomjernim količinama može prouzročiti male čireve na sluznici usta i nagrizati zube.
Hrana: vina, sirevi i bezalkoholna pića.
Nije toksičan, ali se ne preporučuje
E333
Kalcijev citrat
Općenito kemijskog podrijetla.
Koristi se u bezalkoholnim pićima i "colama".
U izoliranim slučajevima može izazvati urtikariju i Quinckeov edem
Kao i sva kiselina, u prekomjernim količinama može prouzročiti male čireve na sluznici usta i nagrizati zube.
Hrana: vina, sirevi i bezalkoholna pića.
Nije toksičan, ali se ne preporučuje
E334
Vinska kiselina
Hrana: džemovi i gazirana pića
Toksičnost: Nije toksično
E335
Natrijev tartrat
Sol vinske kiseline
Hrana: džemovi i bezalkoholna pića
Toksičnost: Nije toksičan
E336
Kalijev tartrat
Sol vinske kiseline
Hrana: džemovi i gazirana pića
Toksičnost: Nije toksično
E337
Natrij i kalijev tartrat
Sol vinske kiseline
Hrana: džemovi i bezalkoholna pića
Toksičnost: Nije otrovno
Izvor: www.ecoaldea.com, članak je pregledao dr. René Reyes (profesor prehrambenog inženjerstva na velikom sveučilištu)