10 namirnica koje će nahraniti vaš mozak
Kaliman biser
Svaka vam pomaže na određeni način. Uključite ih u svoju prehranu i pojačajte njihove učinke!
Blitva
Obilno magnezijem. Njegov nedostatak povezan je s neurološkim simptomima.
Zob
Pruža vitamin B5, neophodan za sintezu neurotransmitera.
Kašu
Izvor cinka koji se u velikim količinama nalazi u mozgu.
Tahine
Nudi željezo, neophodno za stvaranje dijelova neurona.
Špinat
Njegova folna kiselina sprečava gubitak pamćenja povezan s homocisteinom.
Integralna riža
Pruža vitamin B3, čiji je nedostatak povezan s mentalnim poremećajima.
FlipboardRepa
Pruža betain, neophodan za pravilan razvoj mozga.
FlipboardBadem
Sadrži kalcij, neophodan za stvaranje živčanog tkiva.
Flipboardcrvena paprika
Bogat vitaminom C, koji sprečava oksidaciju neuronskih membrana.
FlipboardGinko Biloba
Nedavna istraživanja pokazuju njegovu učinkovitost protiv neuroloških poremećaja.
FlipboardU mozgu postoji više od 100 000 milijuna neurona i svaki ima između 10 000 i 200 000 ulaznih i izlaznih vrata poruka koja im omogućuju međusobnu komunikaciju. Ako napravimo izračune, povezanost mreža društvenih komunikacija blijedi prije povezanosti našeg mozga.
Jedan od glavnih mehanizama prijenosa tih poruka je putem molekula nazvanih neurotransmiteri . Postoji više od 50 različitih koji reguliraju fiziološku (apetit, pokret …) i mentalnu (pozornost, pamćenje, motivacija) funkcije, uključujući emocije i raspoloženje.
Mozak treba opskrbu osnovnim hranjivim tvarima , koje su po definiciji tvari koje naše stanice nisu u stanju proizvesti. Stoga prehrana s nedostatkom esencijalnih hranjivih sastojaka ima ozbiljne dugoročne posljedice i povezana je s povećanim rizikom od najčešćih kroničnih bolesti, uključujući Alzheimerovu bolest i depresiju.