Maca, superhrana s okrepljujućim i afrodizijačkim svojstvima
Pelú Campos
Maca je andski gomolj iznenađujućih svojstava: pomaže vam kod stresa i umora, potiče plodnost, pa čak i pojačava libido. Prava superhrana!
Tisućama su godina stanovništvo peruanskih i bolivijskih Anda odabralo hranu koja im je omogućila da se bolje prilagode surovim životnim uvjetima na 3.000-4.500 metara nadmorske visine.
Među njima se ističe andska maca (Lepidium meyenii), gomolj iz obitelji križanih (poput kupusa, rotkvica ili senfa), bogat mineralima (bakar, željezo, kalcij i cink), vitaminima skupine B i u tvarima sa stimulirajućim učincima .
Iako je gotovo nestala kao usjev, ponovno otkrivanje blagodati mace izazvalo je zanimanje za njezinu potrošnju i danas se smatra superhranom.
Sva svojstva mace, u krevetu i izvan njega
Svojstva mace čine ovaj andski gomolj pogodnim i za muškarce i za žene. Ne samo da može pomoći protiv hormonalnih poremećaja, već može postati dobar saveznik za više uživanje u seksu , jer povećava libido i smanjuje stres i umor. Razmotrimo to detaljnije.
- Povećava plodnost. Jedno od najpoznatijih svojstava mace je promicanje plodnosti. Sadrži tvari - alkaloide koji se nazivaju makamidi - i minerale poput cinka koji djeluju na funkcionalnost hormonskog sustava, kako kod muškaraca, tako i kod žena , i povećavaju šanse za oplodnju.
- Poboljšava ženske probleme. Također je korisno u ublažavanju simptoma menopauze , poremećaja menstruacije i sindroma policističnih jajnika. Međutim, nije dokazano da maca mijenja razinu hormona.
- Potiče libido. Ovaj prirodni afrodizijak jedna je od rijetkih namirnica koja dokazano povećava seksualnu želju i više uživa u seksu. Prema stručnjaku za biljnu medicinu i integrativnu medicinu Tieraona Low Dog, također potiče libido žena. U slučaju muškaraca, povećava količinu i kvalitetu sjemena i bori se protiv erektilne disfunkcije.
- Smanjuje stres i umor. Jedna od blagodati mace je adaptogena snaga, odnosno pogoduje mentalnom i fizičkom otporu u okolnostima koje uzrokuju tjeskobu, depresiju ili iscrpljenost. Studija objavljena u Phytotherapy Research zaključila je da pomaže vratiti ravnotežu nakon epizode stresa. Neki sportaši koriste ga za povećanje tjelesnih performansi. S druge strane, u nutricionističkoj terapiji preporučuje se osobama s kroničnim umorom.
Kako uzimati macu
Lako možete pronaći macu u prahu ili makino brašno , što je ništa drugo do dehidrirana i mljevena maca. Drugi način konzumiranja su ekstraktne kapsule .
- Za uzimanje mace u prahu: preporučena količina je 5 do 15 grama po obroku (5 grama kod djece). Jednostavno ga morate kuhati s vodom ili mlijekom za pripremu pića ili ga miješati sa sokovima od voća i povrća, umacima ili smoothiejima. S biljnim mlijekom možete pripremiti utješnu maca latte.
- Za uzimanje kapsula s ekstraktom: uzimaju se kao dodatak ili u prehrambenim tretmanima. Doze variraju između 3 i 6 kapsula dnevno (svaka obično sadrži oko 500 mg).
Imajte na umu da možete pronaći maku različitih boja. Najčešće su žuta, crna i crvena. Svojstva su slična, iako neki autori ističu da je crvena maca posebno indicirana za muškarce, jer se brine za zdravlje prostate.
U andskim zemljama, u okviru tradicionalne prehrane, ovaj se gomolj uzimao kao važan izvor kalcija . U 100 grama makinog brašna nalazimo do 500 mg ovog minerala.
Uzimanje žlice dehidrirane maca u prahu (oko 10 g) bit će dovoljno za dobivanje 75% preporučene dnevne količine željeza , 4% kalcija i 3% magnezija. Da biste osigurali dobru asimilaciju željeza, bolje pratite macu plodova bogatih vitaminom C.
Tradicionalna konzumacija i studije pokazale su da je to sigurna hrana, bez rizika i kontraindikacija .
