Vodič za prevenciju osteoporoze i uživanje u jakim kostima

Pablo Saz

Poznata kao tiha bolest, teško je liječiti kada se dogodi.

toa heftiba-neispljuskavanje

Osteoporoze , što znači „porozne kosti” karakterizira smanjenje stvaranja novih stanica koštane matrice i povećanja njihove reapsorpcije kalcij, prolazi u drugim dijelovima tijela. Kao rezultat, gustoća kosti se smanjuje.

Neki kažu da to nije strogo bolest, već sklonost onih koji slabo jedu , malo se kreću i teško su na otvorenom. Također je uzrokovano sjedilačkim načinom života ili smanjenom pokretljivošću .

Mnogi od ovih simptoma, prije ili kasnije, imaju tendenciju da se prirodno pojave kod većine starijih ljudi . Zbog toga je moguće preispitati radi li se zaista o bolesti ili bolje rečeno o procesu prirodnog trošenja.

Ponekad, da bih demonstrirao tu relativnost, kažem svojim pacijentima da je kost posljednja stvar koju smo izgubili iz tijela i da postoje skeletni ostaci pojedinaca koji su živjeli prije više od milijun godina u Atapuerci. Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO) , 30% žena i 8,3% muškaraca starijih od 50 godina ima osteoporozu , a procjenjuje se da nakon ove dobi svaka treća žena i po jedna u svakoj dvanaest muškaraca doživjet će osteoporotske prijelome.

Holistički medicinski pristup prevenciji i liječenju osteoporoze ne zasniva se isključivo na medicinskoj denzitometriji ili testovima primjene lijekova. Naglasak je na vježbanju, pravilnoj apsorpciji kalcija i drugih minerala, prehrani i načinu života.

Bez bolova i simptoma

Ponekad se osteoporoza može razviti bez simptoma ili boli, kao da je riječ o bolesti koja ne postoji i na koju se nitko ne žali, a ne pojavi se dok kosti nisu toliko slabe da kvrga ili pad uzrokuju prijelom ili kolaps. kralješka.

No iako je riječ o asimptomatskoj patologiji, ona također pokazuje znakove:

• Difuzna bol, uglavnom leđna ili lumbalna.
• Kronični povremeni bolovi u križima koji mogu biti povezani s mikroskopskim prijelomima kralješaka.
• Deformacije kralježnice s leđnom lordozom uz kifozu i koje mogu dovesti do poteškoća s disanjem, poteškoćama s gutanjem i sagnutog ili lučnog držanja.
• Progresivno smanjenje visine , između 3 i 12 cm, uslijed regresije kostiju. U početku ima tendenciju da bude izraženiji, a zatim se stabilizira.

Briga o kostima u menopauzi

Tijekom menopauze razina estrogena opada, a kosti postaju lagane i lomljive.

Prevencija je najučinkovitiji alat za borbu protiv osteoporoze. Denzitometrija je bezbolna dijagnostička metoda za mjerenje količine minerala kosti. Preporučljivo je izvoditi ga svake dvije godine radi praćenja zdravlja kostiju.

Ipriflavon izvedena fitoestrogena izoflavone visoke učinkovitosti za održavanje gustoće kostiju i osteoporoze stop.

U izoflavoni su alternativa hormonskom nadomjesnom terapijom, jer oni imaju strukturu sličnu u ženski hormon estrogen, a može se održati kada smanjenje menopausia.Se naći u soja i crvena djetelina, žitarica i povrća.

Postoje biljke s estrogenim svojstvima koje nadoknađuju gubitak estrogena i druge koje pomažu u boljoj apsorpciji kalcija:

• Preslica (Equisetum arvense) pomaže u oporavku nedostataka silicija nastalih gubicima estrogena . Njegov se odvar priprema sa žlicom suhe biljke za svaku šalicu vode.
• Galeopsis (Galeopsis tetrahit) bogat je silicijem, uzima se u infuziji s 10 g suhe biljke na litru vode.
• Turčin (Portulaga oleracea). Obilno kalcijem i magnezijem i dobra opskrba omega 3 i magnezijem. Dodaje se salatama.
• Amaranth (Amaranthus). Slična kvinoji i bogata kalcijem, konzumira se kuhana.

Homeopatija

Lijekovi koji pomažu prirodnom lučenju estrogena su Folliculinum 5 CH i FSH 30 CH, Calcarea Phosphorica 7 CH omega i Silicea 15 CH.

Tjelesna vježba, najbolji saveznik

Znanstvene studije pokazuju da se koštano tkivo prilagođava opterećenjima koja mu djeluju: oni mijenjaju njegovu masu i njegovu raspodjelu, jer da bi izdržala pritisak, kost jača svoju strukturu, više se kalcificira. Kada se poveća uobičajeno opterećenje, koštano se tkivo povećava ; kad se smanji, javlja se osteoporoza.

Neka ispitivanja, koja su koristila kombinirane vježbe otpora i tolerancije, pokazala su značajno povećanje koštane mase. Iz tog je razloga tjelesna vježba jedan od čimbenika koji pruža najveće dobrobiti koštanom sustavu , jer regulira metabolizam kalcija, pomaže u održavanju gustoće kostiju i tonusa mišića i smanjuje ozljede od domaćih padova.

Ljudi koji redovito vježbaju svoje tijelo, bez potrebe za zamornim programima treninga, čak iako samo zajedničkim gestama poput tai chi-ja ili RPG-a , doprinose očuvanju kostiju i smanjenju prijeloma .

Program vježbanja za osteoporozu mora uključivati ​​aktivnosti otpora (hodanje, plivanje, tenis …), ravnotežu (tai chi ili joga) te istezanje i fleksibilnost (ples u plesu, elastične trake …).

Kalcij i magnezij, stvar ravnoteže

Kalcij je najzastupljeniji mineral u ljudskom tijelu. U odrasloj osobi prosječne težine može doseći kilogram težine. Praktično se taloži u kostima i zubima. Kada se koncentracija kalcija u krvi smanji , jer se malo unese u prehranu ili se pretjerano eliminira mokraćom, metabolizam, kako bi nastavio normalno raditi, odlazi u veliko skladište koji je koštani sustav (kosti) gdje se nalazi drže 99% neaktivnih rezervi kalcija.

Ako se ova situacija održava dulje vrijeme, a kalcij se ne primjenjuje dobro, osteoporoza se razvija . Kosti zdrave prehrane treba sadržavati otprilike dvostruko više magnezija kao kalcij. Za asimilaciju i fiksiranje kalcija u kostima bitna je uloga magnezija - koji se uglavnom nalazi u biljnoj hrani.

Bez prisutnosti ovog minerala, tijelo ga ne može apsorbirati niti proizvesti kalcitonin , hormon koji ga prenosi iz krvi u kosti. Magnezij također pojačava apsorpciju vitamina D, neophodnog za regulaciju apsorpcije kalcija i fosfora te mineralizaciju kostiju. Hvata se iz hrane ili izlaganjem suncu.

Zimi je za njegovu sintezu potrebno 10 minuta sunca dnevno . Što se tiče vitamina C, on povećava apsorpciju kalcija za 100% i neophodan je kofaktor za sintezu kolagena, od vitalne važnosti za zglobove. Važna je i ravnoteža između kalcija i drugih minerala poput fosfora, silicija ili fluora. Prehrana bogata fosforom usporava apsorpciju kalcija.

Zakiseljujuća prehrana

Prehrana s nedostatkom voća i povrća i bogata životinjskim proteinima uzrokuje izlučivanje kalcija mokraćom , što smanjuje koštanu masu. To je zato što prehrambena acidoza zbog zlouporabe životinjskih bjelančevina krade kalcij iz kostiju da bi uravnotežila pH krvi.

Jedan od prvih koji ga je primijetio bio je Colin Campbell (vidi njegovu poznatu knjigu "Studija Kine", ur. Sirio). Preporučljivo je slijediti dijetu koja ne zakiseljava uz minimalnu konzumaciju životinjskih bjelančevina. Prehrana koja sprečava acidozu obiluje povrćem, voćem i cjelovitim žitaricama (smeđa riža, zobena kaša i proso).

Ove namirnice i druge bogate kalcijem poput potočarke, kelja, maka, sezama, blitve, špinata, algi wakame, soje, avokada ili tofua osiguravaju zdravlje kostiju. Neophodno je ne zaboraviti raznolikost i količinu porcija mahunarki, voća i povrća.

Cilj je konzumirati najmanje devet porcija dnevno. Negativni elementi koji utječu na zdravlje kostiju također se moraju neutralizirati. Preporučljivo je smanjiti konzumaciju rafinirane hrane , alkohola, kofeina, šećera i soli, kao i umjerenu konzumaciju bezalkoholnih pića. Ugljični plin stvara kiselost koju tijelo neutralizira alkalnim rezervama, posebno kalijem i kalcijem.

Također treba izbjegavati kemijske aditive s fosfatima (E442, E450 i E338 do E343), kojih ima u kobasicama, prženom krumpiru itd. Oksalati povrća poput špinata vežu se za kalcij i sprječavaju njegovu apsorpciju, kao i tanini koji zarobljavaju minerale, poput kalcija, i ne dopuštaju da se pravilno asimiliraju. Iz tog razloga konzumaciju vlakana treba umjeravati , jer njezini fitati vežu kalcij.

Mit o mliječnim proizvodima

Mlijeko se često navodi kao izvor kalcija i stoga se može očekivati ​​da smanji osteoporotski gubitak kostiju i prijelome kostiju ili pukotine. Iako se čini velikom ironijom, mliječni proizvodi mogu ometati dobru asimilaciju kalcijevih iona , kako na staničnoj tako i na crijevnoj razini.

Istraživanje "Harvard Nurses Study" pokazalo je da veća konzumacija mliječnih proizvoda u medicinskih sestara nije imala značajnu korist za zdravlje kostiju. I druga klinička ispitivanja također to isto dokumentiraju.

Uzroci koji favoriziraju osteoporozu

1. Genetika i nasljedstvo

Osteoporoza je češća kod osoba koje imaju obiteljsku anamnezu . Zdrav životni stil i prehrana važni su kako bi se izbjegao njegov izgled u ranoj dobi.

2. Dob i rasa

Jednom kada se postigne maksimalno okoštavanje (20-25 godina), koštana masa počinje se smanjivati. Kad dosegnu zrelost i nakon 50 godina, kosti postaju tanje. Neke studije pokazuju da su bijele, plave i azijske žene vjerojatnije oboljele od osteoporoze od onih u boji, s većom gustoćom kostiju.

3. Težina, visina i struktura kostiju

Općenito, niske , mršave i ne baš mišićave žene sklonije su osteoporozi jer stvaraju manje estrogena od debljih i jačih žena. Niski muškarci također su osjetljiviji na to.

4. Kofein

Kofein djeluje diuretički i povećava izlučivanje kalcija u mokraći. Ovaj učinak kofeina može biti neznatan ako ne unosite više od 400 mg dnevno i ako prehrana osigurava dovoljno kalcija (oko 800 mg / dan). Šalica kave osigurava oko 150 mg kofeina.

Alkohol u prekomjernim dozama je negativan, a duhan ometa probavu apsorpcije kalcija.

5. Malo kalija i višak soli

Neravnoteža u unosu natrija i kalija u zapadnjačkoj prehrani velika je i može povećati izlučivanje kalcija u mokraći do 30% . Prehrana naših predaka bila je bogata kalijem, a vrlo malo natrijem.

Suvremena prehrana, naprotiv, bogata je natrijem, a siromašna kalijem. Preporuča se unos kalij: natrij od 5: 1. prehrana bogata povrćem i voćem, a siromašna prerađenom hranom i životinjskim proteinima ima omjer između 5: 1 i 100: 1.