Konoplja
Pelú Campos
Ovaj guacamole, obogaćen sjemenkama konoplje, posebno je hranjiv. Pruža vam dobre doze proteina i omega-3 masnih kiselina.
Sastojci za 2 osobe
- 2 avokada
- Pola luka
- 2 rajčice
- Pola crvene paprike
- Sok od pola limete
- Svježi korijander
- 2 žlice oguljenih sjemenki konoplje
- Prstohvat chipotle čilija
- Sol po ukusu
Priprema
- Nasjeckajte povrće (osim avokada) i lišće korijandera (jedna čajna žličica).
- Zagrabite avokado, zgnječite pulpu i dodajte sok limete.
- Saberite sastojke u posudu i dodajte oljuštene sjemenke konoplje. Promiješajte i ukrasite nekim sjemenkama.