Vegetarijanci imaju pravo na dobar savjet o hranjenju dojenčadi
Vegetarijanske i veganske obitelji često dobivaju nepoželjna upozorenja kada odlaze u svoj Dom zdravlja ili preporučenog stručnjaka za savjet. Trebaju im dobri, jednostavni savjeti prilagođeni njihovom načinu prehrane.
Uobičajeno je da, kada vegetarijanska obitelj rodi bebu koja je u dobi da počne jesti, utvrde da savjeti koje pruža njihov Dom zdravlja ili njihov referentni stručnjak ne promišljaju njihov način života i da im se ne daju. specifične indikacije.
Može biti i da vas čak obeshrabre da zadrže svoju prehranu ili vas uznemiruju prognoze prehrambenih deficita ili nadolazećih zdravstvenih problema.
Te su situacije uglavnom posljedica nedostatka znanja ili ažuriranja zdravstvenih radnika. U drugim zemljama, poput Sjedinjenih Država, Ujedinjenog Kraljevstva, Australije, Kanade ili Portugala, postoje savjeti prilagođeni vegetarijanskim i veganskim obiteljima, a stvar nije od velike važnosti. Ali ovdje još uvijek moramo ići nekim putem kako bismo normalizirali odgovor obitelji na ovaj zahtjev.
Prvo, WHO savjetuje isključivo dojenje do šest mjeseci . To se naravno odnosi i na bebe iz vegetarijanskih obitelji, sjećajući se da je neophodno da dojilja adekvatno dohranjuje B12.
Otprilike šest mjeseci, bebe su obično spremne početi jesti krutine i izmjenjivati hranu s dojenjem. Ovo nije točan datum i svaka beba ima svoj ritam; Možemo pogledati četiri znaka koja ukazuju na to da je beba spremna početi jesti:
- Tko je izgubio refleks ekstruzije (nemojte jezikom tjerati hranu iz usta)
- Neka stoji uspravno , čak i ako je podržano.
- Da je u stanju nešto uzeti i staviti u usta
- Pokažite zanimanje za hranu.
Odatle preporuke ne bi bile daleko od onoga što bismo dali tradicionalnoj obitelji. Jednostavno što se tiče nuđenja proteinske hrane , umjesto hrane životinjskog podrijetla ponudit ćemo vam mahunarke (dobra opcija je počevši od oguljene leće), kremaste orašaste plodove, tofu i druge derivate soje, sejtana …
Imajte na umu da je poželjno ne nuditi više od jedne nove hrane dnevno , kako biste procijenili toleranciju i izbjegavajte dodavanje soli, šećera ili drugih zaslađivača u bebinu hranu barem do prve godine. Od tada ćemo dodavati prstohvat jodirane soli.
Također će se primjenjivati opće preporuke o ograničavanju konzumacije povrća bogatog nitritima (posebno špinatom i blitvom) i pićima od riže zbog sadržaja arsena. Detaljne informacije možemo pronaći na web mjestu AECOSAN.
Kao i kod svakog drugog djeteta, izbjegavat ćemo nuditi nezdravu hranu što je više moguće : bilo što slatko, uključujući dječju hranu i posebne kolačiće, visoko prerađene proizvode poput hamburgera ili industrijskog povrća ili druge prethodno kuhane proizvode te proizvode s vrlo visokim udjelom soli, poput grickalica. ili čips od krumpira.
U trenutku kada započinje komplementarno hranjenje, vrlo je važno početi dodavati B12 izravno bebi . Postoje dodaci u kapljicama koje je vrlo lako primijeniti.
Bebe vegetarijanci uopće ne trebaju druge dodatke. Njegova se prikladnost u određenim slučajevima mora procijeniti pojedinačno kao što bismo to učinili s bilo kojim drugim djetetom.
Na tržištu postoje veganski dodaci DHA i vitamina D u slučaju da su potrebni (dodatak vitamina D čest je kod novorođenčadi). Ako nas referentni stručnjak ne zna savjetovati o veganskim robnim markama, možemo se posavjetovati sa specijaliziranim dijetetičarom-nutricionistom koji će nam pomoći, ali iz tog razloga nikada mu ne smijemo prestati davati preporučeni dodatak .
Prehranom koja se temelji na zdravoj hrani (voće, povrće, maslinovo ulje, mljeveni orašasti plodovi, mahunarke i derivati, cjelovite žitarice, mljeveno sjeme …), u nedostatku nezdravih proizvoda i uz dodatak B12, male su šanse da Normalno dijete ima neku vrstu deficita koja nije česta ni u općoj populaciji, poput tipične anemije s nedostatkom željeza koju imaju mnoge bebe.
Stoga, umjesto neopravdanih alarma , ono što bi zdravstveni radnici trebali ponuditi dobar je savjet.