Omega-3 u trudnoći sprečavaju hiperaktivnost dojenčadi
Claudina navarro
Prehrana majke presudna je za ispravan razvoj djetetovog mozga. Tijekom trudnoće važno je uključiti hranu bogatu omega-3.
Takozvani "poremećaj hiperaktivnosti s nedostatkom pažnje" (ADHD) kontroverzan je. Neki stručnjaci smatraju da je to jednostavno izmišljena bolest, a drugi misle da je, barem, pretjerano dijagnosticirana i da liječenje lijekovima nije rješenje.
U svakom slučaju, postoji mnoštvo aspekata koji utječu na razvoj i ponašanje osobe. I otkriva se sve više dokaza da su trudnoća i prve godine života presudne . Konzumacija omega-3 masnih kiselina mogla bi biti jedan od odlučujućih čimbenika.
Omega-3 smanjuju rizik od djetetove hiperaktivnosti
Istraživanje provedeno na Institutu za globalno zdravlje u Barceloni (ISGlobal) pokazalo je da hranjenje fetusa u razvoju s odgovarajućim omjerom omega-3 i omega-6 masnih kiselina može smanjiti rizik od poremećaja u ponašanju.
Stoga majčina prehrana tijekom trudnoće može biti učinkovit način za sprečavanje poremećaja.
Prema studiji objavljenoj u The Journal of Pediatrics, istraživači su otkrili da je veća vjerojatnost da dijete pokaže što je veći omjer omega-6 i omega-3 u uzorcima pupkovine simptomi povezani s ADHD-om u dobi od 7 godina.
Točnije, za svaku točku povećanja omjera omega-6 u odnosu na omega-3 rizik se povećao za 13%. Ti su podaci statistički i odnose se na proučavanje populacije ili skupine. Odnosno, ispitivanje masnih kiselina u pupkovini ne pomaže sa sigurnošću predvidjeti da će doći do promjene. No ako je populacija izložena visokim omjerima omega-6, dijagnoze problema kod djece će se povećati.
Upalni omega-6 zamjenjuju omega-3
Doktorica Mónica López, voditeljica studije, objašnjava da su dvije vrste masnih kiselina dobivene prehranom i ugrađene u stanične membrane. Ako postoji deficit omega-3, njegovo mjesto zauzima omega-6.
Međutim, oni nisu jednaki jedni drugima, jer omega-6 promiču upalno stanje i, naprotiv, omega-3 protuupalno su. Ova neravnoteža može duboko utjecati na složen i posebno ranjiv organ poput mozga.
Istraživanje je uključivalo suradnju 600 obitelji iz Asturije, Katalonije, Valencije i Baskije. Znanstvenici su uzimali plazmu iz pupkovine, a majke su morale odgovoriti na niz upitnika o svojim prehrambenim navikama. Također su popunili upitnike kako bi utvrdili postojanje ili ne promjena u dobi od 4 i 7 godina. Na ove upitnike odgovorili su i učitelji djece.
Više hrane bogate omega-3
Studija skreće pozornost na važnost majčine prehrane. Općenito, u većini europskih zemalja troši se višak omega-6 (u omjeru 16 prema 1 s omega-3, zbog gutanja margarina i sjemenskih ulja (kukuruz i suncokret) koja se koriste u prženju, peciva i grickalice.
Nutricionisti smatraju da je odgovarajući omjer između 1: 1 i 4: 1 najviše . Da biste stigli tamo, ako slijedite biljnu prehranu, morate smanjiti unos biljnih ulja iz sjemenki i povećati porcije hrane bogate omega-3, poput sjemenki lana i ulja, oraha i chia.