4 cjelovita doručka koja uljepšavaju vaš dan
Imate li malo vremena, ali ujutro veliki apetit? Ove jednostavne ideje pomoći će vam da bolje isplanirate doručak.
Ako se obično probudite gladni, pojedete malo doručka i do sredine jutra opet osjetite glad , možda ćete biti zainteresirani za pripremu malo cjelovitijeg doručka koji će vas zadovoljiti i dati vam energiju za cijelo jutro.
Dobro doručkovati ne mora značiti ustajanje sat vremena ranije, a ponekad niti planiranje. Imam i trenutaka kad nemam vremena ni za doručak, pa stvari izmišljam u hodu. Uzimam voće, šaku orašastih plodova ili ostatke od prethodnog dana, nekoliko kriški kruha … Nešto što volim, to me ispunjava i lako je i brzo .
Danas vam kažem neke od svojih ideja za doručak za one užurbane dane.
1. Doručci sa sezonskim voćem
Banana, mandarine, jabuka, kruška, lokvati … voće i povrće koje je u sezoni. Odaberite voće koje se lako guli ako želite uštedjeti vrijeme ili čija je kožica jestiva (poput jabuka i krušaka).
Jedan ili dva komada voća prilično su zasitni. Sokovi i smoothieji, ne toliko. Zato bolje uzmite cijele komade, ne treba ništa i ne treba napor niti znati kuhati.
Ako to nije dovoljno, pojedite i šaku orašastih plodova . Orasi, bademi, sjemenke bundeve, indijski oraščići, pistacije … što god imate i volite. Također ih možete povesti da jedu usput ili na posao.
2. Nazdravite za početak dana
Najlakše je nakon voća. Izrežite dijagonalno nekoliko kriški jučerašnjeg kruha da postanu veće i tostirajte ih u tosteru ili tavi na umjerenoj vatri. Ako imate kruh od cjelovite pšenice , i on djeluje.
Za tost možete kupiti velike pogače , narezati ih na kriške i zamrznuti, tako da ćete ih uvijek imati na raspolaganju. Jednostavno ih morate izvaditi i staviti izravno u toster ili u tavu. Nije potrebno pustiti ih da se odmrznu, to će učiniti s vrućinom dok ih kuhaju.
Ako samo tost nije dovoljan, preodjenite ga nečim. Kapljice maslinovog ulja i prstohvat soli dovoljno, pogotovo ako se radi o ulju koje želite, sa puno aroma.
Ako oko vas leži rahla rajčica, možete je naribati i namazati na tost. Znam da je primamljivo koristiti zdrobljenu rajčicu u konzervi, ali neće vam biti tako dobar okus. Budite oprezni, ako vam se sviđa, nema problema!
Na zdravicu možete staviti više stvari. Humus, guacamole, kriške avokada, maslac od kikirikija, narezana banana, čokolada … upotrijebite sve što imate kod kuće i osjećajte se kao.
3. Zobene pahuljice, musli i društvo
Ako više volite žličnjaki doručak , zobene pahuljice i musli vrlo su dobra opcija. Imate oboje u bilo kojem supermarketu, također bez dodanog šećera, koji se najviše preporučuje.
Umjesto da biljni napitak stavite u čašu, stavite ga u posudu . Dodajte kakao, kavu ili što god želite (ili ništa, napitak kakav jest) i dobru šaku zobenih pahuljica ili muslija . Ako vam se sviđa meko i toplo, mikrovalnu pećnicu 1 minutu ili 3 minute na srednje laganoj vatri u loncu.
Ovi su doručci zasitni, ali možete dodati više sastojaka kako bi bili ukusniji i hranjiviji . Na primjer, šaka orašastih plodova , neko voće narezano na male kockice (ili kao da je sitno, poput malina, kupina, ribiza i borovnica). Za više okusa dodajte cimet , vaniliju , ribanu tamnu čokoladu , ribani kokos itd.
4. Ideje za vaše grickalice
Ako nam se doručkuje sendvič, možemo i to brzo. Napokon, to je poput tosta, ali s malo drugačijim punjenjem. Na sendvič možete staviti što god želite, i slani i slatki.
Među slatkišima imamo sastojke koji izvrsno izgledaju s prepečenim kruhom: maslac od kikirikija , tamna čokolada, banana, jagode, kokosovo vrhnje, ananas sa žara, mango, jabuka …
Pokušajte napraviti sendvič s maslacem od kikirikija s narezanom bananom ili jagodama narezanim na kockice. Na vrh možete staviti nasjeckane orašaste plodove, kokosovo vrhnje ili ribanu čokoladu. Zatvorite ga s drugim kruhom i tostirajte sve zajedno.
U sendviči slani su najčešći i sigurno imaju puno stvari koje možete koristiti. Salate od vreća, janjeća salata, rikola, tofu (dimljeni tofu je još bolji), narezani seitan, humus, guacamole, narezana svježa rajčica, ribana mrkva, konzervirane bijele šparoge , klice graha, klice lucerne ili rotkve, salata (ako vam ostane od prethodnog dana), avokado, maslac od kikirikija (oboje vrijedi i za slatko i za slano) …
Ako želite da ima mješavinu hrskave i kremaste teksture, tostirajte kruh nakon što se sendvič sklopi i za nadjev upotrijebite malo vrhnja, na primjer avokado pire vilicom ili humus od slanutka ili graha.
Ako je problem u vremenu i ne možete ne sastaviti sendvič i pojesti ili odnijeti, stavite malo svega što imate u hladnjak i napravite sendvič od 2 ili 3 sloja, sa salatama od salate, vrhnja ili povrća i ako možete , nekoliko kriški tofua, seitana ili tempeha.
Ostaci drugih jela također mogu biti ukusni između kruhova, samo morate paziti da to nisu jako suhe stvari (nećete raditi sendvič samo s kuhanom rižom) ili vrlo veliki komadi.
U Zaostale curries i variva može slomiti sa vilicom, pogotovo ako imaju krumpir napraviti supersabroso originalni punjač (npr krumpir i slatki Curri).
