Origano (Origanum Vulgare) je ljekovita biljka s probavnim, karminativnim, antioksidativnim i iskašljavajućim svojstvima. Iako ga obično povezujemo više kao dodatak za davanje okusa i mirisa našim obrocima, neophodan u nekim jelima poput pizze.
Čemu služi origano
Istina je da je origano jedan od najmoćnijih lijekova koje imamo kod kuće, a često ga ne znamo. Zbog toga ću vam danas pokazati neke od blagodati origana, ove fantastične biljke i kako ga možemo koristiti za liječenje raznih bolesti.
Origano je biljka porijeklom iz Europe i Azije, a može se jesti svježa i suha. Vrlo je čest u kuhinji, posebno zbog jake i ugodne arome.
A dobra stvar je što ga možemo uzgajati u loncu, na kuhinjskom prozoru. Nije jako zahtjevan i ne prestaje rasti.
Ova je biljka savršena za liječenje respiratornih bolesti i bolesti želuca. Ekstrakt ulja origana pomaže u borbi protiv prehlade, vrućice i probavnih smetnji.
Svježi, osušeni origano ili ulje origana
U bilo kojoj od prezentacija aktivni sastojci su prisutni, zbog jednostavnosti je češće suho, ulje ima veću koncentraciju pa je najučinkovitije i treba ga koristiti pravilno i u kontroliranim dozama, vidi dolje oblici primjene i doziranja.
Svojstva i blagodati origana
Prvo ćemo istaknuti njegova probavna svojstva , jer je origano izvrstan regulator cjelokupnog probavnog sustava, posebno preporučljiv za slučajeve crijevnih grčeva, zahvaljujući svojim aktivnim principima poput timola, karvakrola, borneola i kafene kiseline. Ima i hepatoprotektivne tvari, pa je dobra za jetru.
Gastritis. Origano pomaže u borbi protiv simptoma gastritisa i popravljanju oštećenog tkiva u probavnom traktu.
Karminativna svojstva . Timol i karvakrol antispazmodika su i karminativi, pa infuzija origana zahvaljujući svojim prednostima može brzo okončati nadutost i druge tegobe.
Bolesti dišnog sustava. Ova biljka je snažni antihistaminik koji je dodan svojstvima origana kao protuupalni i antibiotski proizvod, što ga čini idealnim za liječenje svih vrsta respiratornih bolesti. Postoje razna znanstvena ispitivanja koja to podupiru.
Smanjuje upalu . Origano ima snažna protuupalna i antispazmodična svojstva, stoga njegova upotreba može donijeti brojne koristi za modrice i unutarnje upale (bronhitis, upaljeno grlo itd.).
Sadržavajući visoku razinu timola, origano također jača mišiće tijela.
Moćan antibiotik . Kaže se da je to najmoćniji prirodni antibiotik vani. To je zbog velike količine polifenola u njegovom esencijalnom ulju, poput timola. Evo znanstvene studije o antibiotskoj moći origana, kadulje i majčine dušice: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25881620?dopt=Abstract
Detoksificira tijelo. Ova biljka je sposobna detoksicirati tijelo, uglavnom jetru, uz opskrbu mnogim mineralima.
Briga o koži. Kad god ljudi govore o prirodnom liječenju kože, ljudi često pomisle na mnoge proizvode bogate antioksidantima i drugim hranjivim tvarima.
I ne zaboravimo da origano sadrži visoke koncentracije antioksidansa, to znači da njegova uporaba sprečava prerano starenje i održava zdravu kožu.
Krvni tlak . Origano ima spoj nazvan karvacrol, u nekoliko je studija dokazano da uspijeva sniziti i dijastolički i sistolički krvni tlak, a zauzvrat smanjuje broj otkucaja srca, zbog čega je indiciran kod osoba s hipertenzijom.
Poboljšava zdravlje kostiju. Kao što smo već rekli, origano je sposoban ojačati kosti, zahvaljujući vitaminu K. Ali nije samo to: biljka je bogata kalcijem i željezom, potrebnim za održavanje zdravlja kostiju i prevenciju osteoporoze.
Stoga bi mladi trebali iskoristiti i dodati origano u prehranu.
Onima koji govore engleski jezik preporučujem ovo znanstveno istraživanje o aktivnim principima origana i njegovom potencijalu: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23553824?dopt=Abstract
Nutritivna svojstva origana
Ova biljka ne samo da liječi već i njeguje. Sadrži uglavnom nekoliko osnovnih minerala poput kalija i kalcija te antioksidanse i vitamine od velike važnosti poput tiamina.
Uz to je bogat omega 3, željezom, magnezijem i bakrom.
Također postoji velika količina vitamina B6, C, E i K. Potonji je neophodan za održavanje jakih kostiju.
Kontraindikacije origana
U svom normalnom obliku, origano nema nikakve kontraindikacije, a toksičnost je gotovo nikakva, međutim, moramo biti oprezni ako govorimo o esencijalnom ulju, jer njegova koncentracija može stvarati probleme.
Zapravo je kontraindicirana kod trudnica ili dojilja, kao i kod djece, a unos esencijalnog ulja origana također je kontraindiciran u tim slučajevima.
Kao i uvijek, ako sumnjate, obratite se kvalificiranom stručnjaku.
Kako napraviti infuziju origana ili čaj i čemu služi
Sastojci:
- 1 žlica origana može biti suha ili svježa.
- 1/2 litre vode
Način pripreme:
Prokuhajte vodu, a zatim dodajte origano i ostavite smjesu da odmara 15 minuta.
Tada ostaje samo procijediti i popiti. Odgovarajuća doza je dvije šalice dnevno.
Ovaj je čaj doista moćan, a ako se svakodnevno konzumira, uskoro ćete primijetiti poboljšanje svog zdravlja.
Čaj od origana koristi se za liječenje posebno problema s plućima, upale grla. To je jedan od najmoćnijih načina konzumacije, jer kada ga pojedemo, količine su obično vrlo male.
Kako se koristi esencijalno ulje origana
U čašu vode dodamo između 3 i 4 kapi origanovog ulja. Pijte nekoliko puta dnevno kako biste ojačali imunološki sustav. (pogledajte kontraindikacije)
Dodajte 3-4 kapi ulja od origana u čašu vode i grgljajte protiv upaljenog grla.
Dodajte 2-3 kapi origanovog ulja u isparivač ili difuzor, duboko udahnite kako biste ublažili začepljenost nosa i pomogli kod infekcija pluća.
Ako nemamo isparivač, jednostavno dodamo nekoliko kapi origanovog ulja u lonac s kipućom vodom i udahnemo paru, možemo si pomoći ručnikom koji pokriva glavu kako bi to bilo učinkovitije.