Jasminov čaj nije baš čaj ili infuzija biljke, premda se i to može uliti, ali ono što se obično naziva ovako mješavina je zelenog čaja s cvijetom jasmina.
Ova biljka, nazvana Jasminum officinale, dolazi s Istoka i raste uglavnom u regijama blizu Himalaje, odnosno u Kini, Pakistanu, Indiji, iako se uzgaja i konzumira i u drugim regijama Azije i svijeta.
I na Istoku i na Zapadu jedna od glavnih namjena ove biljke i cvijeta je isključivo ukrasna, jer su njezini cvjetovi izuzetno lijepi, ali su ljekovita svojstva jednako važna.
Svojstva jasmina kao ljekovite biljke
Svojstva biljke jasmina su raznolika. U Indiji, gdje je poznat kao jati, važan je element ayurvedske medicine, kojem se pripisuju mnoge ljekovite koristi.
Koriste ga za razne stvari, poput pripreme maski za poboljšanje zdravlja kože kože na bazi paste pripremljene s njenim korijenom, koja također ima svojstva protiv migrene ili migrene, ili se svježi listovi koriste kao olakšanje za bolove u usnoj šupljini.
Još jedna upotreba ove biljke, u ovom slučaju cvijeta, u odvaru je za smanjenje vrućice, vrtoglavice, glavobolje i vrtoglavice.
Među kemijskim principima latica cvijeta je benzil benzoat, koji je vrlo učinkovit u liječenju šuga, uši i rakova uši.
Sadrži i fitol, tvar koja se koristi za stvaranje vitamina E i K u sintezi, kao i linalool, metil jasmonat i izofitol. Mnoge od ovih tvari obično se ekstrahiraju u esencijalnom ulju ove biljke.
Svemu što sadrži čaj od jasmina pripisuju se opuštajuća, spavajuća, antispazmodična, antioksidativna i antiseptička svojstva.
Blagodati čaja od jasmina: za što služi?
Prirodni relaksant. Budući da je prirodni relaksant, jasminov čaj pomaže u smanjenju stresa i napetosti, kao i tjeskobe.
Dobar je za stanice. Zbog svojih antioksidativnih svojstava, dobar je za suzbijanje staničnog propadanja, kao i za suzbijanje nekih autoimunih bolesti povezanih s njim. Čini se da nudi i dobre rezultate kod pacijenata s neurodegenerativnim bolestima.
Niži kolesterol Jasmin i zeleni čaj kombiniraju se na fantastičan način kako bi se suprotstavili kolesterolu u krvi i na taj način izbjegli povezane bolesti poput hipertenzije ili kardiovaskularnih problema.
Izbjegavajte infekcije. Zahvaljujući antiseptičkim svojstvima, čaj od jasmina pomaže u liječenju mogućih infekcija rana
Kontrolirajte razinu glukoze. Jasmin i u našem slučaju biljni čaj pomažu u regulaciji razine šećera kod ljudi koji nemaju dijabetes.
Smršaviti. I zeleni čaj i jasmin, potonji zahvaljujući sadržaju polifenola, vrlo su učinkoviti u dijetama za mršavljenje. Sve dok ih prati promjena prehrane i aktivan život, šetnje, sport ili bilo koji drugi oblik intenzivnog pokreta tijela.
Prednosti oralnog zdravlja. Baš kao što se u Indiji i u ayurvedskoj medicini koristi za liječenje usta, i čaj je koristan za dobro oralno zdravlje.
Kako napraviti ili pripremiti čaj od jasmina
Jasmin čaj se pravi vrlo jednostavno. Stavite malu žličicu zelenog čaja sa suhim cvjetovima jasmina, dodajte šalicu kipuće vode i pokrijte je. Pustimo ga da se odmori 5 do 8 minuta i možemo ga poslužiti i konzumirati.
Može se piti samostalno ili sa zaslađivačem. Možemo čak dodati limun ili kapljicu biljnog mlijeka (limun i biljno mlijeko zajedno ne zato što bi se rezalo). A također se može ostaviti da se ohladi i pije s ledom, jer je vrlo osvježavajuće piće.
Jasmin čaj kontraindikacije
Kontraindikacije čaja od jasmina su malobrojne, ali moraju se imati na umu. I zeleni čaj i jasmin mogu utjecati na apsorpciju željeza, pa ako osoba koja će ga konzumirati pati od anemije ili problema povezanih s nedostatkom željeza, prije konzumiranja ovog čaja treba se posavjetovati s liječnikom.
Ako ga možete konzumirati, uvijek je bolje da se klonite obroka kako biste spriječili da katehini u ovom čaju utječu na apsorpciju minerala u tijelu.
Ljudi koji pate od nesanice ili imaju problema sa zaspanjem, trebali bi izbjegavati konzumiranje ovog čaja nakon 4 popodne ili otprilike 6 do 8 sati prije spavanja, jer bi to moglo utjecati i promijeniti sate spavanja .
