Kako se udebljati na zdrav način
Iako se čini da smo u ovom društvu svi opsjednuti gubitkom kilograma, posebno ljeti, ne smijemo zaboraviti da u suprotnom slučaju ima mnogo ljudi: onih koji se trebaju udebljati.
Ta je potreba možda uzrokovana mnogim razlozima, o kojima nećemo ići detaljno, ali detaljno ćemo objasniti nekoliko savjeta kako se ovaj postupak debljanja može provesti na zdrav način s veganskom prehranom.
Savjeti i hrana za debljanje veganskom prehranom
Kada se traži debljanje, preporučljivo je raditi obroke koji u malim količinama daju mnogo hranjivih sastojaka , odnosno koji imaju visoku hranjivu gustoću. Primjer hrane s visokom hranjivom gustoćom bili bi orašasti plodovi , a primjer proizvoda s niskom hranjivom gustoćom bila bi kola koja daje veliku količinu energije, ali bez hranjivih sastojaka od interesa, već samo šećer. Ono što obično nazivamo "praznim kalorijama" .
Pogrešno je savjetovati takvu vrstu hrane (prazne kalorije) za debljanje, jer ona nije zdrava hrana . Udebljanje nije razmjena jesti proizvode koji nam štete, ako nema potrebe.
Bezalkoholna pića, slatkiši, peciva ili nezdrava hrana nisu zdravi za nikoga i ne treba ih savjetovati da se udebljaju po cijenu štete po naše zdravlje. Uzimajući više u obzir da ljudi koji se trebaju udebljati ili vratiti, često prolaze ili su prolazili kroz ozbiljan zdravstveni problem poput onkološkog procesa ili dulje hospitalizacije. Kako možete misliti da će im ponuditi nezdravu hranu poboljšati situaciju?
Rano sitost: kad se odmah napunite
Kad osoba malo jede i brzo se napuni, važno je da u najmanji prostor "spakiramo" najviše hranjivih sastojaka. I ponavljam: hranjive tvari, ne samo kalorije .
Jela koja u ovim slučajevima vrlo dobro djeluju su lazanje koje možemo napuniti proteinskim dijelom (tofu, teksturirana soja, leća, konoplja …) i povrće (rajčica, luk, špinat, gljive), uz bešamel napitak od soja i gratin s pivskim kvascem ili mljevenim bademima. Općenito je to jelo koje se lako jede i nudi mnogo mogućnosti.
Također slani quiche kolači imaju vrlo dobru prihvaćenost, kao i kroketi koji se mogu savršeno pripremiti s biljnim napitkom. Važno je da tim pripravcima uvijek nastojimo dodati proteinski dio.
Također su kreme dobar izvor, pokušavajući im dodati povrće, maslac od kikirikija ili suho voće ili kvinoju, jer su nutritivno gušće.
I voćni smoothiji u koje možete dodati jogurt od soje, zobene pahuljice, opet maslac od orašastih plodova, konoplju ili čak veganski proteinski prah. Dobro je takav shake pripremiti za piće tijekom jutra ili popodneva u malim gutljajima.
Da bismo nadoknadili tu ranu sitost o kojoj smo govorili (napunite je odmah), možda je učinkovitije imati nekoliko malih obroka nego dva ili tri velika.
Nekoliko zalogaja može vam pomoći. Uvijek pri ruci imajte orašaste plodove i suho voće, masline ili pripremite energetske kuglice ili pločice koje pružaju mnogo hranjivih sastojaka u vrlo malom volumenu i jednostavne su za transport.
Mislim na onu vrstu tartufa ili pločica koje se prave od orašastih plodova, zobenih pahuljica, datulja, ribanog kokosa, kakaa, grožđica … Zvuče li poznato? Oni nude mnogo varijacija i mi ih možemo prilagoditi svojim željama. Oni ih prodaju i pripremljene, ali pogledajmo njihove sastojke.
Isto tako, bilo bi dobro obogatiti uobičajena jela dodavanjem prskanja sirovog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, mljevenih ili vrhnja orašastih plodova, pivskog kvasca ili sjemenki.
Fizička vježba je bitna
Na kraju, sjetimo se da su tjelesne vježbe, posebno vježbe snage, ključne za povećanje mišićne mase i jačanje koštane mase. Obje stvari obično se toplo preporučuju osobama s niskom težinom, pa ako zdravstveno stanje to dopuni, dodavanje prehrane dobrom rutinom vježbanja bio bi najbolji savjet na općoj razini.
Također ste zainteresirani
