Učinci kofeina na tijelo
Kofein je stimulans i uzbudljiv. Mijenja stanje živčanog sustava i mozga, te stoga sprječava pospanost kod ljudi koji je konzumiraju.
Zapravo, njegova uobičajena potrošnja treba biti „budna“. Stoga ljudi koji ustanu i ne mogu ništa učiniti dok ne popiju kavu ili ljudi koji je konzumiraju kasnije tijekom dana kako bi održali stanje pripravnosti ili za učenje ili za rad. Kemijski, kofein blokira adenozin koji regulira stanje spavanja i budnosti.
Koje su blagodati kofeina?
Blagodati kofeina su u tome što se promjenom živčanog sustava i poticanjem budnosti može duže ostati fokusiran ili budan.
Kofeinske kontraindikacije
Kontraindikacije kofeina su raznolike. Njegova konzumacija, posebno prekomjerna, može drastično promijeniti brzinu otkucaja srca. Važno je pratiti razinu konzumirane, jer bi u protivnom to moglo dovesti do aritmije.
Zauzvrat, povećanje brzine otkucaja srca povećava krvni tlak. Stoga se osobama koje imaju prirodnu tendenciju povećanja krvnog tlaka ne preporučuje konzumacija kave ili proizvoda koji sadrže kofein.
Inhibicijom adenozina koji regulira stanje spavanja, pijenje kave ili kofeina općenito vjerojatno će poremetiti san i dovesti do nesanice. Lako se daje ljudima, ali to se općenito događa kada se konzumira u velikim količinama i kasno popodne, kada je blizu vrijeme za spavanje.
Još jedna od sjajnih povezanih s prekomjernom konzumacijom kave je promjena raspoloženja. Na primjer, ljudi koji konzumiraju velike količine kofeina mogu osjetiti razdražljivost, nervozu i nemir.
Ispijanje kave inhibira apsorpciju željeza. Stoga se ne preporučuje osobama s anemijom ili tendencijom na ovu bolest.
Također, jedna od najčešćih nuspojava prekomjerne konzumacije kave je proljev.
Jedna od zamjena za kavu je rogač. Možete pripremiti napitke slične kavi (cappuccino, kava s mlijekom itd.), Ali na bazi ovih mljevenih sjemenki umjesto zrna kave.
Koliko kofeina ima kava?
Jedna kava sadrži približno 40 mg kofeina. To može varirati ovisno o načinu pripreme, ovisno o vrsti stroja ili mljevenja i omjeru vode / kave koja se koristi.
Koliko kofeina dnevno mogu unijeti?
Prema EFSA-inoj europskoj agenciji za zdravlje hrane, količine koje bi se mogle smatrati štetnima kreću se između 75 i 300 mg po odrasloj osobi. To također treba uzeti u obzir da postoje ljudi s više tolerancije od ostalih, kao što je to često slučaj sa stimulansima.
Prema tome, ono što je za jednu osobu normalna ili mala potrošnja, za drugu će je natjerati da se penje po zidovima.
Kofein i analgetici
Kofein ima analgetsko i vazodilatacijsko djelovanje. Zbog toga neka sredstva za ublažavanje boli već sadrže kofein. Na primjer, Cafiaspirin, Bayerov aspirin s kofeinom, koristi se za glavobolje, bolove u menstrualnom ciklusu, bolove u mišićima i nelagodu povezanu s vrućicom.
Hrana i biljke s kofeinom
Općenito, hrana koja sadrži kofein obogaćena je njime, iako je nekolicina sadrži prirodno.
Hrana s kofeinom navedena je od različitih varijanti kave (cappuccino, irska, itd.) Do bezalkoholnih pića, energetskih napitaka i piva koja sadrže kofein.
Na primjer, tamna čokolada sadrži 43 grama kofeina na 100 grama.
Stoga bi popijanje male tablete kave moglo biti jednako čaši kave.
Čaj je jedna od biljaka koje prirodno sadrže kofein, a crni čaj sadrži najviše kofeina. Osim mate i guarane, koji također sadrže kofein.
Biljka kakao također sadrži mnoge količine ovog stimulansa. Otprilike 100 grama zrna kakaa sadrži 230 grama kofeina. Pa čak i M & M sadrže oko 10 grama kofeina na 100 grama proizvoda. Pa ako nakon festivala čokolade vidimo da se naš mališan penje po zidovima, možemo zaključiti da je to kao da je popio kavu.