8 tipki za bolji odnos s hranom
Mamen Bueno
Moguće je početi prekidati stare štetne veze i stvarati nove, zdravije veze s našim tijelima i hranom.
Isplanirajte jelovnike
Uvijek je lakše kontrolirati što jedemo ako postoji plan nego ako improviziramo. Priprema zdravih tjednih jelovnika može biti od velike pomoći.
Isto se događa ako planiramo što ćemo jesti kad odemo od kuće. Ako ste već razmišljali i planirali, neće vas toliko iskušavati loši izbori onih oko vas. Također će vam pomoći da idete u kupovinu s popisom i to kad već jedete pravilno.
Promijenite ono što je vidljivo i dostupno
Ako ga vidimo, želimo ga. Ako u svojoj kuhinji vidim voće ili zdravu i hranjivu hranu, vjerojatnije je da želim jesti voće ili ono što sam planirao.
Ako nam napast uđe u glavu, završit će u našim ustima , pa je zdrava kušnja bolja.
Izbjegavajte ometajuće predmete za stolom
Moramo pokušati jesti mirno i uredno, a da nas televizija, bilo koja vrsta čitanja ili telefon ne ometaju, a sve to kako bismo bili pažljiviji na znakove sitosti i bili otvoreniji za stvarno slušanje onoga što nam govori naš mudrac Tijelo.
Koristite najveći pribor za jelo
Prema studiji objavljenoj u Journal of Consumer Research, što je veća vilica ili žlica koju koristimo, količina hrane koju pojedemo, a da to ne shvaćamo, može se smanjiti i do 20%.
Poslužite u malim količinama
Vjerojatno smo zadovoljni posluženim, štedimo se od prejedanja jer sve želimo završiti u jakom ili velikom jelu.
Uz to, jedenje u malim obrocima omogućuje nam da više pažnje obratimo na osjetilna svojstva hrane. Na takav način, ako je potrebno, možemo ponoviti kada se naša tjelesna glad zadovolji.
Ako ste dešnjak, jedite lijevom (i obrnuto)
Ako isprobamo, poništavamo automatizam, postajemo svjesni i zasigurno cijenimo da, kad koristimo pribor za jelo rukom koju nam je najteže savladati, jedemo sve sporije i sporije . Također nam može pomoći da čin jedenja prihvatimo kao ugodnu i zaigranu igru.
Flipboard
Jedite polako i bez žurbe
Na taj način dopuštamo vrijeme da hormoni koji šalju signale sitosti dođu do našeg mozga iz želuca i crijeva. Polako jedenje također pomaže u boljoj metabolizaciji hrane koju jedemo.
Flipboard
Ustanite od stola nakon završetka jela
Podizanje ili započinjanje drugih aktivnosti usmjerava fokus na hranu. Ili također možemo ukloniti tanjuriće s hranom i poslužiti neke infuzije ako želimo i dalje uživati u večeri s drugima.
FlipboardAutomatizmi i rutine koje smo stekli imaju značenje u našem životu. Pomogli su nam dajući nam strukturu. Možda sada više nemaju smisla ili ih imamo potrebu promijeniti. Navike ne nestaju same od sebe, moraju ih zamijeniti drugima na temelju inzistiranja i ustrajnosti.
Male promjene rezultiraju velikim postignućima. Prema psihologu i stručnjaku za prehrambeno ponašanje, Brianu Wansinku, u njegovoj knjizi Mindless Eating male promjene u načinu na koji stavljamo, distribuiramo i poslužujemo hranu dovoljne su da bi se naša prehrana u potpunosti promijenila.
Većina nas već zna što je dobro, a što loše, ali opet i opet propadnemo jer nemamo odgovarajuće psihološke strategije da ne padnemo u napast.
Uvođenje jednostavnih varijacija u naše svakodnevne rutine tijekom obroka može nam omogućiti stabilno i sigurno mršavljenje, uz poboljšanje prehrambenih navika prema zdravijima.
Način prehrane uvelike ovisi o kontekstu, pa ako to izmijenimo, promijenit će način na koji jedemo.
