Jedan od najpoznatijih i najcjenjenijih svjetskih kuhara, Jamie Oliver , na svojoj je web stranici objavio kolekciju posebnih jela za božićnu večeru. U receptima nema sastojaka životinjskog podrijetla na radost vegana koji u ovakvim vrstama proslava obično imaju malo mogućnosti za jesti.

Od predjela do deserta, raznolikost pripravaka koje je stvorio kuhar ispunjava vam oči i potiče vam usta. Iako je istina da prvo jedete očima, kuhar brine o svim aspektima svojih recepata, tražeći jednostavnost i okus koji ga toliko karakteriziraju.

Raznovrsna jela poput cvjetače na žaru s umakom od pestoa, mini bruschettasa od artičoka, pečene kruške i punjenih orahom i đumbirom, veganska čokoladna kolača; neki su od recepata koje je pružio Jamie Oliver.

Uz cjelovit recept, također objavljuje vrijeme potrebno za svaki pripravak, razinu težine i nutritivnu tablicu.

Izbor recepata na engleskom jeziku možete pogledati ovdje.