Uzmite dodatnih dozu energije s ovih 6 namirnica
Claudina navarro
Uz dobre temperature skloni smo povećanju tjelesne aktivnosti. Vrijeme je da odaberemo hranu koja nas hidratizira i ujedno daje dobru količinu energije.
Sve namirnice na ovaj ili onaj način daju energiju, ali nas posebno zanima hrana bogata nerafiniranim ugljikohidratima, poput voća, cjelovitih žitarica i pseudo-žitarica, te mahunarke koje su bogate i bjelančevinama koje vam pomažu u razvoju i obnavljaju mišiće nakon tjelesnih aktivnosti.
Orašasti plodovi neophodni su za sportaše zbog njihove izvrsne kombinacije proteina, nezasićenih masti, antioksidativnih spojeva, vitamina E i B te vitamina.
Dobijte više energije s ovom hranom
Ojačajte se zelenim grahom
- S nutricionističkog je gledišta jedno od najkompletnijih povrća i, prema tome, jedno od najenergičnijih. Izdašna porcija 200 g kuhanog mahuna daje 70 kalorija, 4 g proteina i 7 g vlakana.
- Favorizira crijevni tranzit i dobro stanje mikrobiote.
- Uz to, zeleni grah osigurava 32% vitamina C koji je potreban dnevno, 28% vitamina A i antioksidansa mangana, 16% folne kiseline i 10% vitamina B1 i B2 te magnezija .
- Kvercetin, katehini i druge tvari koje deaktiviraju štetne slobodne radikale nalaze se i u grahu, koji možete pripremiti u varivima, pirjanim ili pečenim s bešamelom.
Crvena kvinoja vas regenerira
- Proteini su neophodni za naš osjećaj energije. Dnevni unos dovoljne količine aminokiselina neophodan je za kontinuiranu regeneraciju mišića, kostiju i ostatka tjelesnih tkiva. Postotak bjelančevina u kvinoji iznosi 12% suhe mase i izvrsne je kvalitete, jer sadrži sve esencijalne aminokiseline u odgovarajućim omjerima za bolju asimilaciju.
- Kraljevska ili crvena kvinoja ima intenzivniji okus od bijele i hrskavije teksture. Izvrsna je osnova za biljnu paellu ili za dodavanje okusa i boje salatama.
- Porcija kuhane kvinoje od 250 g pruža vam 8 g proteina, 5 g vlakana, 30% dnevnih potreba za magnezijem, 20% za željezo i 10% za selen.
Ne propustite leću
- Ako budete poraženi, dobar tanjur kastiljske plave leće ponovno će vas pokrenuti .
- Porcija od 200 g nudi vam između ostalih hranjivih sastojaka 235 kalorija, 18 g proteina, 90% folne kiseline, 37% željeza i 22% vitamina B1 koji su vam potrebni. Željezo će vam posebno pomoći da prevladate umor uzrokovan nedostatkom ovog minerala.
Nektarine protiv umora
- Srednja nektarina teška 150 g pruža 66 kalorija zajedno s velikom količinom vitamina, minerala i antioksidansa. Idealno je jesti prije vježbanja ili se oporaviti nakon toga.
- Njegovi antioksidativni spojevi - poput beta karotena, vitamina C i E, likopena ili luteina - smanjuju umor i oštećenje mišića povezano s djelovanjem slobodnih radikala.
- Osiguravajući kalij, nektarina je dobar međuobrok koji također nadopunjuje naslage ovog minerala tijekom vježbanja. Također nas hidrira s obilnom vodom, a zahvaljujući magneziju kasnije pomaže u sprečavanju grčeva u mišićima.
- Spremite ih u hladnjak jer vani dehidriraju, a pulpa postaje brašnasta i pastozna.
Nastavite tako s marelicom
- S proljećem dolaze sočne marelice, prepune vitamina A u obliku antioksidansa beta-karotena i minerala. Njegov je sastav idealan za pripremu prije fizičkog napora ili za oporavak od njega.
- Otprilike 150 g osigurava 74 kalorije čiste energije, 60% vitamina A potrebno dnevno i 4-5% svakog od vitamina B, koji pomažu u pretvaranju hranjivih sastojaka u energiju.
- Ako ih uzimate tijekom vježbanja, pomoći će vam u hidratizaciji i oporavku soli i glukoze.
Osjetite se vitalnije s pistacijama
- Masne kiseline u pistaciji daju vam veliku dozu energije i promiču dobro stanje stanica. Oni čine 44% njegove težine i uglavnom su korisni mononezasićeni, poput maslinovog ulja.
- Vlakna i proteina također ima u izobilju u pistacijama. Vlakna čine oslobađanje energije dugotrajnim. Proteini podržavaju dobar oporavak nakon vježbanja.
- Vitamini skupine B neophodni su za pretvaranje hranjivih sastojaka u energiju. Pistacije obiluju B6 i B2.
