Proteini su također neophodni za imunitet
Claudina navarro
Aminokiseline od kojih se sastoje proteini ne koriste se samo za regeneraciju tkiva, već također sudjeluju u vašoj obrani.
Imunološkom sustavu trebaju aminokiseline kako bi se neprestano branili od virusa, bakterija i drugih patogena. Neophodni su, na primjer, kako bi imune B stanice proizvodile antitijela koja će omogućiti otkrivanje i uklanjanje patogena.
5 aminokiselina potrebnih za imunitet
Zajedno aminokiseline, kako one esencijalne koje se moraju dobiti iz hrane, tako i one neesencijalne koje tijelo može sintetizirati, pružaju strukturu i energiju imunološkim stanicama. U odnosu na imunitet ističu se sljedećih 5:
- Glutamin je presudno u slučaju koji pati od infekcije, za dobro stanje crijevne sluznice i nakon što je pretrpjela traumu.
Glutamin igra važnu ulogu u imunološkom sustavu zbog svog sudjelovanja u stvaranju arginina i kao energetski supstrat za imunološke stanice (limfociti i makrofagi).
Biljna hrana koja osigurava glutamin su ananas i datulje. - Arginin je bitan za formiranje bijelih krvnih stanica i za kontrolu infekcije. Poboljšava staničnu imunološku funkciju i igra važnu ulogu u uklanjanju neesencijalnih dušičnih spojeva iz tijela.
Ima je u izobilju u kikirikiju, bademima i sjemenkama suncokreta, među ostalim namirnicama. - Cistein je bitna za sintezu endogenih antioksidanata, kao što su glutation. Jača zaštitni sloj želuca i crijeva, što pomaže u sprečavanju oštećenja uzrokovanih određenim lijekovima, a važan je u funkcioniranju imunološkog sustava te u zdravlju kose, noktiju i kože.
Nalazi se u brokuli, šparogama i luku, na primjer. - L-glutamina je uključen u proizvodnju limfocita. Njegov je doprinos važan tijekom zaraznih procesa.
Ova se aminokiselina nalazi, na primjer, u orašastim plodovima i špinatu. - L-triptofan je uključen u modulira upalni odgovor protiv virusa i bakterija.
Biljni izvori su mahunarke i orašasti plodovi.
Osim aminokiselina, druge bitne hranjive tvari igraju jednako važnu ulogu u imunološkom sustavu. Ističu se antioksidanti vitamini A, C, E i D, kao i minerali poput cinka, željeza i magnezija.
