10 ključnih namirnica za regulaciju krvnog tlaka
Martina Ferrer
Hipertenzija povećava rizik od kardiovaskularnih ili moždanih bolesti. Ova hrana osigurava kalij ili antioksidanse koji smanjuju napetost u arterijama.
Hipertenzija ili visoki krvni tlak sve je češći u razvijenim zemljama i glavni čimbenik rizika za kardiovaskularne bolesti ili moždani udar.
Budući da je napetost sila koju krv vrši prema zidovima arterija kad je pumpa srce, postoje mnogi čimbenici koji utječu . Može se pojaviti hipertenzija:
- Zbog povećanja volumena krvi, zbog oštećenja bubrega i loše regulacije natrija, iako su jetra i slezena također uključene u razinu volumena krvi;
- Zbog lošeg stanja arterija ili nakupljanja kalcija u zidovima ;
- Zbog promjene vazodilatacije i vazokonstrikcije zbog stresa, stimulansa ili loše prehrane .
Koju hranu izbjegavati, a koju poboljšati
Među hranom koju treba izbjegavati su šećeri, alkohol, sladić, začini, natrij i proizvodi koji ga sadrže (kobasice, sirevi, konzerve itd.).
Zamjenite sol umjerenim količinama morskih algi, tamarija ili misoa i morske vode, ili začinima (ne ljutim), aromatičnim biljem i češnjakom.
Osim što izbjegavamo neke namirnice, moramo povećati i unos druge hrane koja pospješuje kontrolu krvnog tlaka :
- Hrana bogata kalijem , jer kalij nadoknađuje učinak natrija na raspodjelu tjelesnih tekućina
- Hrana bogata fitokemikalijama koje šire arterije.
To su neke od najistaknutijih. Obavezno ih redovito uključuju u svoju prehranu:
1. Češnjak, s vazodilatacijskim učinkom
Češnjak je jedna od namirnica s najviše terapijskih svojstava. Pomaže u pročišćavanju krvi , antibakterijski je i antifungalni.
U slučaju hipertenzije djeluje kao vazodilatator kapilara i arterija.
Nemojte prestati uzimati barem 1 klinčić dnevno, sirovi ili kuhani, u umacima, pomfritu ili kremama.
2. Luk, svakodnevna esencija
Luk ima svojstva slična svojstvima češnjaka. Favorizira širenje krvnih žila i dobru cirkulaciju. Nužno je svakodnevno ga uvrštavati u prehranu.
Jedite 1 luk dnevno, sirovi ili kuhani. Ako se jede sirovo, najbolje marinirano jabučnim octom.
3. Ekstra djevičansko maslinovo ulje, prateće povrće i salate
Maslinovo ulje je bogato antioksidansima, kao što su vitamin E . Poznato je da višak slobodnih radikala inaktivira dušikov oksid, tvar s vazodilatacijskim učincima.
Povrće i salate prelijte s 3-4 žlice dnevno ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
4. Mahunarke, 4 ili 5 puta tjedno
Oni reguliraju hranu na različitim razinama, jer daju puno vlakana, proteina, vitamina i minerala.
Mahunarke uzimajte 4-5 puta tjedno u obliku humusa, u salatama, varivima ili juhama.
5. Cimet za kontrolu šećera u krvi
Cimet pomaže u kontroli razine šećera u krvi. Visoka glukoza u krvi uzrokuje upalno stanje koje utječe na neispravnost krvožilnog i krvožilnog sustava.
Svaki dan dodajte prstohvat bilo kojem jelu, poput voćnih kompota.
6. Čišćenje i diuretik celer
Celer potiče eliminaciju natrija u mokraći i pomaže smanjiti količinu krvi u arterijama.
Konzumirajte 4 stabljike dnevno u voćnim sokovima, sokovima od povrća, salatama, kremama ili kuhanim.
Flipboard
7. Kruška za povećanje razine kalija
Kruška je vrlo bogata vodom i praktički je bez masti . Jedno od voća koje sadrži više kalija (i manje natrija).
Vrši diuretsku funkciju i regulira napetost .
Uživajte u tome 4 puta svaki tjedan .
Flipboard
8. Sjeme konoplje bogate omega-3
Uz sjemenke lana, chia sjemenke i orahe, sjemenke konoplje sadrže visok sadržaj omega-3, koji djeluje protuupalno i preventivno je za kardiovaskularne bolesti.
U slučaju oraha , oni mogu obnoviti arterijsku stijenku.
Uzimajte 2 žlice sjemenki konoplje dnevno u kremama, umacima ili smoothiejima.
Flipboard
10. Kokosova voda, slična krvnoj plazmi
Djeluje kardioprotektivno zbog svog bogatstva kalijem i magnezijem. Osim toga, zbog svog kemijskog sastava podsjeća na krvnu plazmu i pomaže u pravilnoj hidrataciji tijela.
Dnevno pijte 1 čašu kokosove vode.
Flipboard
9. Diuretik artičoke
Artičoka, bogata kalijem i s diuretičkim svojstvima, pogoduje uklanjanju tekućina iz tijela i kao posljedica toga snižava krvni tlak. Uz to, pogoduje radu jetre.
Jedite 2 ili 3 artičoke, 2 ili 3 dana u tjednu . Evo nekoliko savjeta za njihovo kuhanje.
Flipboard
