5 ključeva za zdravije zabave
U ovo vrijeme viška možemo poduzeti mjere za zdrav odmor, a da se obiteljski ne odričemo obroka i obroka.
Ovaj je članak već napisan. I sam sam to napisao nekoliko puta, a također, sigurno ste već vidjeli nekoliko sa sličnim naslovom, a vidjet ćete ih još nekoliko prije kraja božićne sezone. Ne postoji ništa više poput Dana mrmota nego Božića.
Kako imati zdraviji Božić
Ali ako je i tako, još uvijek ste ovdje i želite ga pročitati, spasit ću pet najboljih savjeta kako biste se što više približili ispunjenju oksimorona koji je "zdrav Božić".
1. Ograničite višak na svečane obroke
Ne zaboravite da su praznici nekoliko, a ne dva puna tjedna . Ovo je vjerojatno najkorisniji, najrealniji savjet i onaj koji se najviše ponavlja u konzultacijama o prehrani. Prvo ću to prepustiti vama, samo za slučaj da ne dođete do kraja posta obuzeti tolikom originalnošću.
Praznici su samo dvije večere ( Badnjak i Nova godina ) i dva obroka ( Božić i Nova godina ) i to, samo ako ste jedan od onih koji sve slave. Možemo dodati još jedan obrok, San Esteban, u Kataloniji i doručak Kingsa.
Odnosno, u najgorem slučaju postoji 6 posebnih unosa u razdoblju od petnaest dana . To je šest unosa (najviše u super socijalnim obiteljima) od 45 (pod pretpostavkom da jedemo samo tri obroka dnevno). Ako višak ograničimo na onu svečanu hranu, oni ne moraju predstavljati problem niti utjecati na naše zdravlje.
A ako u našoj obitelji slavimo samo 3 ili 4 od tih datuma, iz još više razloga: uživajte u proslavama, a šupljinu i nugu čuvajte ostatak dana.
2. Pokušajte s aktivnom razonodom
Vrijeme je kada se sva dokolica obično odvija oko stola punog slatkiša. Promijenimo to.
Iskoristimo blagdane za izlete na snijeg, klizanje na ledu (staze imaju u mnogim gradovima), šetnju da vidimo svjetla i tipični ukras datuma ili jaslica ili božićnih sajmova, biciklizam, klizanje, organiziranje zabava s prijateljima…
3. Zamijenite nugat za orašaste plodove, voće i suho voće
U ona beskrajna radna vremena nakon proslave, ako na stolu imamo sve vrste likera, polvorona, čokolada, marcipana i drugih slatkiša, možemo ih pojesti iz inercije .
Pripremite lijepe pladnjeve s rezanim voćem (segmenti mandarine, šipak, grožđe, jabuka, kruška …), orašastim plodovima, pečenim kestenima, suhim voćem i ponudite, na primjer, izbor božićnih infuzija umjesto likera, možda bolja alternativa , koju u ovom trenutku možemo primijeniti i na međuobroke ili obiteljska okupljanja.
Možda vam se čak i zahvale.
4. Kupujte bolje: manje količine i više kvalitete
Nije dobra ideja opskrbiti se svim vrstama božićnih slatkiša, digestiva, grickalica … netko će ih pojesti, a mi ćemo osjetiti potrebu da ih izvadimo kako se ne bi pokvarili.
Trebaju li nam doista kutije polvorona od 2 kg, žvakaći marcipan i šest različitih vrsta povoljne nugate, napravljene od upitnih sastojaka?
Kupujte manje i bolje birajte : samo jedan ili dva nugata, jedan od vaših omiljenih, koji su zanatlije i izrađeni u tipičnoj slastičarnici, s velikim postotkom orašastih plodova.
Ili neke kvalitetne čokolade . Boca dobre kave umjesto 4 na rasprodaji …
Niti je potrebno pripremati obilna jela. Bolji, složeniji obroci , s ljepšim prezentacijama i nešto posebnijim sastojcima. To će proslavu učiniti puno opreznijom.
U ovom trenutku ne trebamo jesti više , ne budemo gladni. Proslavite jesti kvalitetnije ili stvari koje si ne dopuštate ostatak godine zbog njihove pripreme ili zato što su skupi sastojci.
Na kraju ćete potrošiti isto, promovirat ćete malo poduzeće, a možda je to i lokalni i održiviji proizvod. I s boljim sastojcima. I to u manjoj količini. Sve su prednosti.
5. Bježi
Ako si to možete priuštiti, maknite se odavde 22. prosinca i vratite se tek nakon kraljeva . Po mogućnosti na mjestu gdje nije tradicija slaviti Božić. Ne morate se brinuti hoćete li što propustiti, ponavlja se svake godine ;-)
A ako možeš, povedi me sa sobom. Pogotovo ako postoji plaža.
