Jesti orašaste plodove u trudnoći poboljšava djetetovu inteligenciju
Claudina navarro
Buduće majke koje jedu orašaste plodove promiču optimalan razvoj mozga svoje djece: imat će više inteligencije, koncentracije i pamćenja.
Prva tri mjeseca trudnoće ključna su za budući razvoj djetetovog mozga i živčanog sustava. U tom će razdoblju majke koje redovito jedu orašaste plodove favorizirati inteligenciju, koncentraciju i pamćenje svoje djece.
Orašasti plodovi zahvaljujući svom sadržaju proteina, masnih kiselina, minerala, vitamina B i antioksidativnih spojeva smanjuju oksidativni stres i rizike od hipertenzije i dijabetesa. Oni također proizvode vrlo pozitivan učinak na razvoj nerođenih beba.
Orašasti plodovi potiču neuropsihološki razvoj
Studija koju su vodili znanstvenici s Instituta za globalno zdravlje u Barceloni (ISGlobal) pokazala je da je prehrana bogata orasima tijekom prvog tromjesečja trudnoće povezana s optimalnim dugoročnim neuropsihološkim razvojem djeteta .
Rad objavljen u European Journal of Epidemiology, izveden je u Španjolskoj s više od 2200 parova majke i djece u okviru projekta INMA-Djetinjstvo i okoliš.
Neuropsihološki razvoj djece procijenjen je standardiziranim testovima nakon 18 mjeseci, 5 godina i 8 godina nakon rođenja. Djeca čije su majke pojele više orašastih plodova bolje su se pokazala na svim testovima koji su procjenjivali njihove kognitivne sposobnosti, koncentraciju i pamćenje.
Foligo kiselina i omega-3
Florence Gignac, prva autorica studije, objašnjava da bi primijećene koristi mogle biti zbog bogatstva oraha, badema, kikirikija, pinjola i lješnjaka u folnoj kiselini, omega-3 i omega-6. Te su hranjive tvari posebno važne za razvoj frontalnih područja mozga koja utječu na pamćenje i izvršne funkcije.
Prednosti su pronađene kod djece majki koje su konzumirale nešto manje od tri porcije tjedno po 30 grama . Međutim, taj je iznos i dalje ispod one koju preporučuje Španjolsko društvo za prehranu u zajednici (SENC), koje savjetuje uzimanje tri do sedam porcija tjedno. Zbog toga istraživači misle da bi koristi mogle biti veće od uočenih.
Autori vjeruju da su bebe prijemčivije za učinak majčinog hranjenja tijekom prvih tjedana trudnoće zbog ubrzanog razvoja njihovog mozga.
Referenca:
Gignac i sur. Unos majčinih orašastih plodova u trudnoći i neuropsihološki razvoj djeteta do 8 godina: populacijsko kohortno istraživanje u Španjolskoj. Europski časopis za epidemiologiju.
