4 izvrsna veganska voćna deserta

Nitko nije ogorčen zbog slatkog, bilo za doručak, međuobrok ili nakon večere. Ove su opcije ukusne, ali prije svega zdrave.

Stočna hrana

U zimi imamo puno ukusnih plodova imati za desert ili da brzo i jednostavno slastica . Danas bih vam želio dati nekoliko ideja vrlo jednostavnih zimskih slastica za one od vas koji imaju malo vremena, ali vole varirati u slatkišima.

Ovi recepti također služe kao doručak ili međuobrok , ne samo nakon obroka. Od njih, osim toga, možete napraviti i mnoge druge, koristeći ih kao podlogu za kolače, na primjer, ili ih miješajući s drugim sastojcima poput biljnih jogurta, zobenih pahuljica itd.

Pečene jabuke

To je najlakši složeni desert koji možemo napraviti. Jednostavno morate dobro oprati nekoliko jabuka , staviti ih na lim za pečenje i peći na 200 ° C 25-30 minuta , dok ne omekšaju.

Vrlo su slatke i mogu se jesti vruće ili hladne. Iskoristite prednost i stavite sve što stane u pećnicu, ostale ohladite u hladnjaku i imat ćete desert nekoliko dana.

Pečene kruške

I vrlo jednostavno, služi vam kao desert, kao međuobrok ili doručak.

Sastojci:

• 4 velike kruške
• ½ šalica sjeckanih orašastih plodova (orasi, bademi, lješnjaci itd.)
• ¼ šalice grožđica (ili suhe marelice narezane na male komadiće)
• Cimet po ukusu

priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180ºC .
2. Prerežite kruške po duljini na pola i uklonite sredinu, sjemenke. U rupe stavite orašaste plodove i grožđice, te pospite cimetom.
3. Ako želite još slađe , na vrh možete staviti nekoliko niti javorovog ili agavina sirupa .
4. Kruške pecite 30 minuta na 180 ° C ili dok ne počnu smeđe. Najbolje su tople ili hladne, pa ih pustite da se ohlade prije posluživanja .
5. Ostatke čuvajte u hladnjaku, trajat će između 3 i 4 dana.

Pečene jagode

Služe vam kao desert kakav jest ili za pripremu drugih. Na primjer, za posluživanje povrća od jogurta od povrća , za izradu kolača ili tosta sa slatkim preljevom.

Sastojci:

• 500 g jagoda ili jagoda
• Otprilike ½ šalice vode
• 1 grančica vanilije

priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 200ºC .
2. Operite jagode i uklonite lišće. Izrežite jagode na polovice ili četvrtine ako su velike i stavite ih u visoku posudu za pečenje. Na primjer, stakleni pladanj pogodan za pečenje.
3. Otvorite vaniliju na pola po dužini i prerežite je na dvije širine. Stavite vaniliju u kalup i prelijte je vodom. Ne mora biti pokislo, tek toliko da budu vrlo vlažne i na dnu ima malo vode.
4. Pecite ih na 200 ° C 25-35 minuta , dok ne omekšaju i postanu tamnocrvene.
5. Prije posluživanja pustite ih da se ohlade. Ostatke čuvajte u dobro zatvorenoj posudi u hladnjaku, trajat će 3 dana.

Ako želite možete to učiniti sa smrznutim jagodama . Ostavite ih da se odmrzavaju u hladnjaku najmanje 8 sati (ostavite ih u hladnjaku preko noći i sljedeći dan će se odmrznuti) i nastavite na isti način.

U smrznute jagode su mnogo više blanditas nego svježe i neće objaviti više vode, tako da možete napraviti nekoliko minuta manje (20-25) bez dodavanja vode.

Krem sir s citrusima

Najlakši i najatraktivnijih veganska sir je jogurt. Ovaj krem sir ili povrće labneh vrlo je kremaste teksture i blagog okusa koji kombinira i slatko i slano.

Sastojci:

• 4 sojina jogurta s običnim okusom (nezaslađeni i neukusni)
• 1/8 žličice soli
• 2 naranče
• Par kriški ananasa
• Korica limuna

priprema:

1. Da biste napravili krem ​​sir, ispraznite jogurte na muslinu ili finoj krpi , dodajte sol, pomiješajte, zatvorite krpu i ostavite da visi da se ocijedi (možete ga ostaviti da visi na slavini sudopera) najmanje 12 sati.
2. Možete ga malo iscijediti da izvučete više tekućine, ali pripazite da i jogurt ne izađe.
3. Ocijeđeni jogurt premjestite u posudu. Ogulite naranče i narežite ih na kriške .
4. Ananas narežite na male komadiće.
5. Sir poslužite s narančama i ananasom oko njega, a na vrhu limunovu koricu.