Nahranite svoju obranu: sve što trebate znati
Dr. Elena Bejarano
Crveno, žuto i narančasto povrće ključno je za imunološki sustav. Pomozite mu i s proteinima, omega-3, te dodatnim cinkom i vitaminom C.
Izloženost virusu je ponekad neizbježna, ali to je u našoj moći kako bi održali naš jak imunološki sustav . Stanje obrane ne ovisi samo o mogućnosti izbjegavanja ili zaraze infekcijom, već o nekompliciranom razvoju ako postoji.
Suvremena medicina zna da imunološka učinkovitost ovisi o osjetljivoj ravnoteži . Isto vrijedi i za tradicionalnu kinesku medicinu. U klasičnom se tekstu može pročitati "ako xie (patogen) premaši zheng (obrambeni kapacitet) pojavljuje se bolest".
Moramo održavati svoj zheng snažnim kroz zdrav život : ograničavajući stresore, vježbajući, provodeći emocije na pozitivan način i jedući kvalitetnu hranu. Sve to pružit će nam potrebne alate za prevladavanje svih vrsta uvjeta i puno življenje.
Hrana za podizanje obrambene snage
Odnos između prehrane i imunološkog sustava je složen i zanimljiv. Mali deficiti određenih hranjivih sastojaka, poput vitamina, minerala i aminokiselina, kronični višak šećera i zasićenih masti, mogu ga ozbiljno oštetiti.
Više od količine, potrebno je imati na umu kvalitetu prehrane i voditi računa da ne bude nedostataka niti preopterećenja .
S druge strane, osobe koje teže oboljeti mogu napraviti krvni test kako bi otkrili nedostatke i, ako je potrebno, dodali u prehranu niz specifičnih dodataka prehrani.
Ljudi s kroničnim bolestima imaju slabu obranu. Uz to, ako se dugo liječe, imaju veći rizik od deficita, jer mnogi lijekovi ometaju apsorpciju hranjivih sastojaka. Trebali bi razgovarati sa svojim liječnikom o tome kako smanjiti te rizike.
Neophodne aminokiseline koje jačaju imunitet
Proteini su neophodni za dobar imunitet, posebno aminokiseline glutamin i arginin , koje imaju imunomodulatorno i antiinfektivno djelovanje.
Arginin se nalazi u kikirikiju, bademima i sjemenkama suncokreta. Glutamin se nalazi u jajima, datuljama i ananasu.
N-acetilcistein je oblik stabilan amino kiseline L-cisteina, antioksidans nutrient, anti - upalni i detoksikacije. Njegov doprinos (oko 1.200 miligrama dnevno) poboljšava kontrolu respiratornih bolesti. Potražite proizvod koji kao sastojak ne sadrži aspartam.
Koja vrsta masti povećava obrambenu sposobnost?
Višak zasićenih masti (meso, masne mliječne proizvode) i omega-6 serije (ulja kukuruza, suncokreta …) smanjuju imunološki odgovor .
Dok su mononezasićene masti (maslinovo ulje, avokado) i omega-3 (riba, orašasti plodovi, lan) imunostimulansi .
Vitamini A, B, C i D
Vitamin A je neophodan jer to održava cjelovitost sluznice površine kože i koje su prirodne barijere protiv infekcija. Može se dobiti konverzijom beta-karotena prisutnog u zelenom, crvenom, žutom i narančastom voću i povrću.
Vitamin B pomaže starijim osobama. Ako često patite od respiratornih infekcija, možete ih spriječiti opskrbom vitaminima iz kompleksa B. Da biste odredili dozu, poželjno je provesti određene krvne pretrage. Općenito, pivski kvasac zanimljiv je dodatak bogatstvu ovim hranjivim tvarima.
Vitamin C je korisna u preventivne ili kada se simptomi početi respiratorne infekcije. Možete uzimati 200 do 500 miligrama dnevno kako biste poboljšali evoluciju i smanjili vrijeme oporavka, ali važna je redovita konzumacija hrane i sokova bogatih vitaminom C (kivi, citrusi, rajčica …).
Vitamina D povezan je s poticanje urođene imunosti i domaće proizvodnje antimikrobnih proteina. Većinu tijela naše tijelo metabolizira iz sunčevih zraka, a prisutno je i u masnoj ribi, žumanjcima i sušenim gljivama.
Cink smanjuje rizik od prehlade
Cink je neophodan za naš obrambeni sustav da funkcionira ispravno. U dozama od 24 do 32 miligrama dnevno smanjuje rizik od zaraze prehladom i smanjuje intenzitet i trajanje simptoma. To je zbog njegovih antivirusnih svojstava .
Nalazi se u orašastim plodovima i, općenito, u proteinskoj hrani.
Antioksidanti su odlučujući
Metabolički procesi generiraju slobodne radikale , koje također povećavaju kronični stres ili zagađivači … Oni mogu utjecati na sposobnost imunološkog odgovora ako ih nismo u mogućnosti neutralizirati. U tom nam smislu pomažu antioksidanti.
Ako tijelo nije izloženo situacijama koje pogoduju stvaranju radikala, uravnotežena prehrana treba osigurati dovoljno antioksidansa.
Ali ubrzani život i nemoguća prehrana mogu ukazivati na potrebu uzimanja suplementa , uvijek pod profesionalnom kontrolom.
