Galici, Baski i Katalonci, izloženiji perfluoriranim toksinima
Stanovnici Galicije, Katalonije i Baskije udvostručuju razinu perfluorirane u krvi koja se smatra sigurnom, pokazalo je istraživanje Nacionalnog centra za zaštitu okoliša Instituta Carlos III.
Svi u sebi nosimo previše otrovnih tvari. Jedna vrsta ovih tvari su perfluorirani, kemijski spojevi s velikom otpornošću na razgradnju, koji se nalaze u uobičajenim potrošačkim proizvodima i koji zagađuju zrak, vodu i hranu.
Perfluorirani su, na primjer, perfluoroktan sulfonat (PFOS) i perfluorooktanska kiselina (PFOA). Oboje su vjerojatno kancerogeni, hormonski poremećaji i utječu na ljudsku reprodukciju.
PFOS se koristi, među mnogim drugim primjenama, u proizvodnji vodonepropusnih tkanina i tkanina otpornih na mrlje, a PFOA u neprianjajućim teflonskim posudama ili vrećicama kokica s mikrovalnom pećnicom.
Količina perfluoriranog u krvi udvostručuje granicu koja se smatra sigurnom
Iako praktički svi mi prisutimo ove tvari u krvi, u našoj su zemlji Galicijci, Baski i Katalonci najizloženiji, a time i najopasniji.
Razina Galicijaca u prosjeku je iznosila 8,5 do 10,5 mcg po litri seruma. Ova količina praktički udvostručuje 5 mcg iz kojih se ne mogu isključiti negativni učinci na zdravlje, prema njemačkom Povjerenstvu za ljudski bio nadzor.
Karta zagađenja
Nakon Galicijaca, Baska i Katalonaca, najizloženije zajednice su Asturija, Cantabria, Valencia i Balearski otoci, a slijede Castilla-León, Madrid i Andaluzija.
Najmanje su izloženi Navara, La Rioja, Aragón, Castilla-La Mancha, Murcia, Extremadura i Kanarski otoci, ali čak su i populacije tih zajednica na razinama iznad onih koje se smatraju sigurnima.
Istraživanje koje je otkrilo ovu stvarnost provedeno je na Zdravstvenom institutu Carlos III, gdje su analizirani uzorci krvi 755 odraslih između 18 i 65 godina. Studija je objavljena u časopisu Science of the Total Environment.
Muškarci su više pogođeni
Analize pokazuju da je prisutnost ovih toksičnih sredstava veća kod muškaraca, gotovo dvostruko više nego kod žena. A među ženama je manje među onima koje su imale više djece i najviše dojile. To sugerira da menstruacija i dojenje doprinose smanjenju perfluoriranog tjelesnog tereta, prema istraživačima, predvođenim Mónicom Bartolomé.
Kontaminirani plodovi mora i riba
Autori studije nisu istraživali razloge zbog kojih je izloženost u nekim zajednicama veća nego u drugima. U svakom slučaju to je vrsta svakodnevnog izlaganja, sugeriraju oni, budući da ta otrovna sredstva ulaze u tijelo s hranom, vodom i zrakom koji udišemo.
Prethodne studije, poput onih koje su proveli Falandysz 2006. i Lehmler 2005., ukazuju na određene namirnice kao glavne uzroke izloženosti.
Plodovi mora i riba među najzagađenijima su, što bi objasnilo zašto su španjolske obalne zajednice najviše pogođene.
Konzumacija piva i vina također povećava koncentraciju: redoviti konzumenti piva (jedan do šest tjedno) i pivači vina pokazali su povezanost s višim razinama PFOA i PFOS. U slučaju vina, otkriveni su i drugi perfluorirani proizvodi: PFNA i PFDA.
Vrlo postojani otrovi
Perfluorirane tvari uvrštene su na popis postojanih organskih zagađivača utvrđen Stockholmskom konvencijom (2001.), koji potiče vlasti da smanje proizvodnju i upotrebu.
Od 2006. Europska unija jako je ograničila uporabu PFOS-a u potrošačkim proizvodima, ali i dalje se koristi u industrijskim primjenama poput mehaničkih tekućina i ispisa fotografija.
