Timijan i ružmarin sprečavaju osteoporozu
Claudina navarro
Dvije aromatične biljke koje se široko koriste u Sredozemlju imaju sposobnost učvršćivanja kalcija u kostima i inhibiraju njegovo uklanjanje.
Osteoporoza prijeti zdravlju i dobrobiti mnogih ljudi, posebno žena nakon menopauze. A jedan od načina sprječavanja dekalcifikacije kostiju je uzimanje pripravaka na bazi majčine dušice i ružmarina.
Ove dvije ljekovite biljke - u većoj mjeri timijan - dokazale su sposobnost smanjenja gubitka kalcija u kostima u eksperimentu koji su s laboratorijskim životinjama proveli istraživači sa Sveučilišta u Kazanu (Rusija) i Nacionalnog istraživačkog centra u Dokkiju. (Egipat), koja je opremljena Jedinicom aromatičnih i ljekovitih biljaka.
Uz to, ljekovite biljke proizvele su i niz drugih pozitivnih učinaka: razina vitamina D povećala se u krvnoj plazmi, a upala i oksidacija smanjile.
Favoriziraju apsorpciju kalcija i smanjuju njegovo uklanjanje
Prema autorima istraživanja, njihov rad pokazuje da "timijan i ružmarin mogu učinkovito ublažiti gubitak kalcija i perspektivni su kandidati za sprečavanje demineralizacije i osteoporoze."
Sve ukazuje na to da se učinkovitost biljaka protiv osteoporoze temelji na njihovoj protuupalnoj snazi, koja inhibira aktivnost citokina i smanjuje aktivnost osteoklasta, divovskih stanica koje razgrađuju koštano tkivo. Oni također favoriziraju crijevnu apsorpciju kalcija i njegovu fiksaciju u kostima.
Imaju hlapljive protuupalne i antioksidativne spojeve
Majčina dušica (Thymus vulgaris) sadrži razne hlapljive fenolne spojeve kao što su timol i karvakrol. Njegovo esencijalno ulje je netoksično i djeluje antimikrobno.
Ružmarin ( Rosmarinus officinalis ) jedna je od najvažnijih ljekovitih biljaka na Mediteranu. Neki od njegovih hlapljivih spojeva su cinaol, kamfor, alfa-pinen i alfa-terpineol. Djeluje antioksidativno i protuupalno.
Kako uzimati timijan i ružmarin za prevenciju osteoporoze
Timijan i ružmarin mogu se uzimati na više načina. Možete pripremiti infuziju lišća, kuhati dvije žličice u 200 ml vode 1 minutu i pustiti ih da se odmore još 10 minuta prije nego što se procijede. Ali prije svega možete ih dodavati kao začine svim vrstama osvježene hrane, umacima i jelima.
Referenca:
Elbahnasawy i sur. Utjecaj majčine dušice i ružmarina na prevenciju osteoporoze kod štakora. Časopis za prehranu i metabolizam.
